搜尋結果:符合關鍵字「半熟」的查詢結果共 45 筆
家中有嬰幼兒當心了!林口長庚近期收治3名1歲以下的嬰兒因嚴重沙門氏菌腸炎而住院的個案,其中年紀最小僅出生10天,並產生壞死性腸炎、腸穿孔、腹膜炎以及敗血症等併發症,性命垂危。醫師提醒家長餵食時應徹底清..
2020年10月11日 12:44:00對於正在減肥的民眾來說,「高油高糖」的食物肯定不能碰,除了油炸類被列為拒絕往來戶,台灣經典每食肉燥飯也被認為是罪惡感級大的餐點,因白飯本身就含有澱粉,若在淋上肉汁、碎肉,整碗吃下來熱量肯定超標!但營養..
2020年09月03日 11:23:00溫馨的八月是屬於父親的月份,為了犒勞辛苦的爸爸,有別於以往贈送禮物、聚餐慶祝,不妨親自做一份營養又好吃的便當,在八月的每一天留給彼此特別的回憶。營養師蕭瑋霖分享一個專為男性保養設計的便當,讓爸爸吃出好..
2020年08月13日 18:27:00肉類、蛋類食物煮不熟恐滋生「沙門氏菌」,若沒注意不小心下肚,恐腹瀉、發燒和嘔吐!沙門氏菌感染症又稱沙門氏桿菌病,這個疾病一般會持續4到7天,雖然絕大多數的患者都可以自行痊癒,但在某些狀況下,患者可能因..
2020年07月21日 10:28:00燕麥高蛋白、低脂肪、低GI是減肥人士的新選擇,配上飽足感超強的奇亞籽更燃脂。辣媽小冰在播吧頻道《靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身》中分享超適合懶人減肥的早餐選擇,簡單4種搭配就能吃進高纖、高蛋白,為身體..
2020年07月14日 18:26:00滷肉飯加半熟荷包蛋超級搭,再來碗貢丸湯,根本美食套餐,但小心這樣子的搭配會讓一餐的鈉含量攝取過高!營養師簡鈺樺在播吧頻道《營養師有樺要說》中提到,光吃一、兩顆貢丸,鈉含量就高達580毫克,已經超過人體..
2020年07月12日 18:26:00雞蛋是營養完整的食材,但料理不同,蛋能發揮的營養價值就不同,生、熟和烹調方式會影響雞蛋的營養。營養學家指出,各種料理方法中,水煮的最好。
2020年07月02日 11:32:00端午節最應景美食就是粽子,且因為南北部作法不同,每年這個時節兩派支持者就要一番論戰,看誰最好吃。營養師則從熱量、脂肪角度進行分析,由於北部粽的糯米先炒至半熟再包入粽葉,南部粽則是包入生糯米後用水煮方式..
2020年06月27日 08:22:00小朋友最喜歡手亂碰東西,甚至往嘴裡送,如果家長沒有多把關的話,後果不堪設想。小兒胃腸專科醫師分享,小朋友亂摸「生雞蛋」這個行為就超恐怖,嚴重的話恐怕引發敗血症、甚至休克,所以摸完後一定要把手洗乾淨。
2020年06月22日 17:26:00很多租屋族、學生為了節省餐錢,選擇在家自己煮,除了電鍋是自炊必備器材外,微波爐也是相當不錯的選擇。網路辣媽《靚媽小冰x跩寶の趣瘦身》就來分享靠微波爐就能完成的6食譜,有些竟然只靠超商食材就可以煮出來,..
2020年06月09日 18:26:00蛋的營養高,單吃一顆水煮蛋還能帶來飽足感,適合想減肥、卻又不想放棄大好美食的人。靚媽小冰在播吧頻道分享,分享4種有趣的蛋料理食譜,不只低卡、低醣,還能增肌減脂,超適合給懶人做的瘦身吃法。
2020年05月11日 18:26:00天氣冷一定要吃個火鍋暖暖身子,沙茶醬可說是不可或缺的存在。食品技師張邦妮表示,沙茶醬由於含大量的油跟鹽,一匙熱量可能就破100大卡,若想健康的吃醬,建議以辣椒、蔥、蒜等天然食材,加上白醋或淡醬油,減少..
2019年11月17日 19:26:00乾拌麵的Q彈麵體、搭配風味獨特的醬汁,近年颳起一陣煮食炫風!隨著市面上推陳出新的麵種及口味越來越多元,Cofit營養師張宜婷提醒,市售乾拌麵辣麻香及講求澱粉飽足感,記得減量分食、善用營養食材搭配,才能..
2019年11月11日 19:06:00吃牛排可以依照個人喜好選擇3分熟、5分熟、7分熟的牛排,但為什麼吃豬排、雞排就一定要吃全熟呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,主要是因為豬肉中可能帶有旋毛蟲、豬肉絛蟲,而雞肉中可能帶有沙門氏菌,若未煮熟..
2019年11月10日 10:29:00許多人擔心外食不安心,於是帶便當,自己控制食材來源、烹調方式。但網路上竟直指,看似健康、營養均衡的蛋、海鮮等,竟也隱藏健康危機,蛋、水、海鮮、滷味這4種食物最好不要放隔夜,容易導致慢性中毒?
2019年11月02日 13:00:00摸完雞蛋一定要洗手!日前一位年輕女性家裡養雞疑似因摸完雞蛋未洗手,感染沙門氏桿菌,竟引發毒性巨結腸症和大腸壞死,切除了90%的大腸才得以保住一命。
2019年10月12日 12:36:00即使科技再先進,依然還沒發明出感情急救翻譯機,男女思考邏輯如平行時空,一句話都不說,有些男人悶起來比女生還難懂。讀懂他的愛情密碼!在愛情中,男人最需要妳做到的四件事......
2019年09月25日 22:01:002歲的小妹妹發高燒和拉肚子來門診,水便中有黏液及血絲,轉到醫院後確診是腸胃炎中的大魔王──沙門氏桿菌感染引起的急性大腸炎,住院治療後才慢慢康復。
2019年09月19日 17:35:00中秋節烤肉食材百百種,懂得挑就不怕吃進過多油、鹽、添加物!營養師張晨慧特別整理出一張烤肉人必備的「紅綠燈食材挑選法」,歸類在「綠燈」的食材,如魚蝦、金針菇、豬里肌等適合食用,而「黃燈區」的米血、雞翅,..
2019年09月13日 12:40:00