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常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」,不僅要承擔變胖的風險,甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機?權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究,指出經常攝取超加工食品者,無論是認..
2022年12月13日 20:03:00敷面膜是許多人維持水嫩肌膚的方法之一,但敷錯的話,小心顏值沒提升,還會讓肌膚受傷!醫師分享4種常見的敷面膜地雷,天天敷、敷著睡覺都可能引發皮膚問題。
2022年12月12日 20:03:00民眾換新的衣物,通常是在出現破損、不常穿的時候才更換、丟棄。不過這類情況較少出現在內褲,也有人內褲破了會縫補再穿,其實這會有較高的機會出現私密處感染。日前就有民眾至今健康粉專分享,自己平時注重衛生,但..
2022年12月10日 22:02:00「輔仁好菌」由輔大衍生企業「輔大一粒麥」商店販售,在醫療展期間提供試吃及優惠組合。會場還有多場輔大醫院醫師親臨演講,12/4是醫療展最後一天,請到歡迎參觀醫療展學習新知,認識健康!
2022年12月04日 12:19:00位處亞熱帶地區的台灣氣候潮濕,食物在運輸、儲藏甚至是食物的加工過程中,都可能讓麴黴菌滋生。黃麴毒素較常見於花生及其製品(例如花生糖、花生粉、花生醬等等)、玉米、開心果以及乾豆類。另外,乳牛或是母雞在食..
2022年12月03日 18:12:00果乾屬於相對健康的零嘴之一,但其實隱藏的熱量也不低;譬如一顆50大卡的新鮮芒果,變成果乾後熱量就暴增至371大卡,相當驚人,營養師提醒,愛吃果乾還是要注意份量。
2022年12月02日 18:09:00近期氣候不穩、早晚溫差大,一不小心就容易感冒。營養師提醒,換季時,提升免疫力非常重要;像高油、高糖、高鈉等4大類食物一定要避開,否則會不利於免疫系統。
2022年11月28日 18:19:00高血壓可說是沉默殺手,因初期症狀不明顯,容易被忽視,進而引發心臟病、糖尿病及腎臟病等多種疾病;罹患高血壓除了需要定期量血壓,更應特別注意日常飲食,包括水果類,必須仔細挑選,才能有助降血壓。
2022年11月25日 19:27:00不少民眾在選購雞蛋的時候,會有紅蛋殼的蛋比白蛋殼的蛋有營養,又或者是覺得蛋黃顏色越深,營養價值越高等觀念。對此,營養師針對雞蛋提出「4大常見迷思」,提醒民眾雞蛋的營養是相當的,並不會因為蛋殼顏色而有差..
2022年11月22日 21:24:00你曾聽過「少吃微波食品」、「使用微波爐時離遠一點,以免輻射致癌」等說法嗎?營養師表示,其實微波爐輻射量非常低,根本不會致癌,且比起輻射,更要當心「易爆炸食物」;使用微波爐時也要留意4大地雷,才能吃得安..
2022年11月06日 11:49:00若想維持健康或減少體脂肪,大多數民眾可能會先想到減少「精緻糖」的攝取。不過,生活周遭的食物看似沒有加糖,實際上也有精緻糖添加過多的情況存在。余朱青營養師在社群貼文呼籲民眾,食物含糖量多寡影響其本身的G..
2022年11月04日 21:42:00FSI暐凱國際檢驗科技股份有限公司等第三方公正單位,之前檢出的「麵」的不合格的樣態多為涼麵的微生物超標,違法添加苯甲酸,烏龍麵過氧化氫陽性。本年度這波的新聞事件為印尼某大廠的泡麵「環氧乙烷」超標。
2022年11月03日 16:36:00新冠病毒變異株Omicron全球大流行,走向流感化、輕症化,各國防疫政策逐漸鬆綁,開放邊境。台灣進入與病毒共存的後疫情世代,在每日維持三萬以上確診數的狀況下,民眾不僅要防疫,也要注意確診後遺症對身體的..
2022年10月14日 10:26:00你有沒有發現小的時候,一個班上都是你的好朋友,到了高中,大學之後班上合得來的可能只剩三五個,LINE裡面朋友看似一大堆,交心的也那麼一兩個,年齡越來越大,朋友越來越少。不過我個人並不覺得這是個壞事,因..
2022年09月25日 22:02:00談到控制情緒,很多人第一時間會想到的不外乎是情緒管理、轉移注意力,或是成為一個高情商的人,這些文章(方法)都假設了一件事,他們把情緒視為敵人,而不是把情緒當成朋友。
2022年09月20日 16:22:00很多學員在經過我的情感諮詢後,最常問的一句話就是那接下來我要「改變的起點」在哪裡?甚至有些急性子的人就會開始問...那我下次跟他/她說話的時候「是要這樣,還是那樣...」就僅只是單純的想從下次說話和行..
2022年09月17日 16:39:00中秋烤肉季結束,有人可能連吃好幾攤烤肉,加上高熱量的月餅,褲頭都被撐緊了,體重機上的數字更令人心驚。每逢節慶或連假,民眾常以美食犒賞自己,攝取高於平常基準的熱量與脂肪,「變胖」也成了不少人在假期後得面..
2022年09月14日 17:21:00鮮奶買了忘了喝,冰沒多久就過期變質,因此不少人更愛買易保存的保久乳回家放,不過就因其「不用冰」的特性,引發網友質疑「是不是加了防腐劑?」針對消費者的疑惑,食藥署解答,兩者需要冷藏與可直接放於室溫下的差..
2022年09月12日 09:12:00今天中午到一家知名香港飲茶餐廳吃飯,點了一杯凍檸茶。結果凍檸茶上桌時呈現一種混濁的狀態,好像加了牛奶的奶茶。但是這其實是紅茶典型的茶乳(tea cream)現象,與牛奶無關,也不是茶變質了,而是因為由..
2022年09月10日 16:23:00肝癌為十大癌症死亡率第2位,飲食中可能也潛藏傷害肝臟、誘發癌變的毒素地雷?光田綜合醫院大甲院區廖祐妊營養師接受專訪表示,平時民眾常吃的米飯、豆類、花生、堅果類或中藥材,如果保存不當都容易滋生黴菌產生「..
2022年08月27日 20:08:00