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自卑感是和別人比較時,會感受到的情感。因為人類是社會性動物,在生活中,會不斷與人締結關係。近來,因為Facebook、Instagram等社群平臺的發達,讓我們不論在何時何地,都能生動地確認他人的生活..
2022年03月17日 21:08:00愛惜食物是種美德,但食用放隔夜的剩菜剩飯,不免令人擔心是否影響身子。阿罐營養師在「營養小當家 阿罐營養師」破迷思,指出隔夜菜只要不常吃、不多吃,並不會使人生病或致癌。他也分享4個惜食撇步,教大家如何在..
2022年03月16日 19:05:00氣象專家李富城今(12)稍早發文自揭,因為喪偶,加上兩年半疫情封閉,所以覺得自己開始走向「憂鬱及自閉」;而隨著年齡增長,他也出現了「輕微的失智」症狀。國健署曾指出,有10大警訊是罹患失智症的前兆,民眾..
2022年03月12日 14:32:00你是否曾聽聞婆婆媽媽稱「湯只要滾過就可以放隔夜」?但營養師高敏敏警告,別認為湯滾過就沒細菌,其實這樣做超危險。她將食物存放分為3個溫度區,食品處於「危險 7~60°C」恐促使細菌快速繁殖,有食物中毒疑..
2022年03月08日 22:18:00國外近年掀起一陣「生食風潮」,大快朵頤生蝦、生魚片的影片,總是吸引不少流量。有名20歲男子自行去市場購買生蝦食用,卻上腹下瀉、發高燒送急診,醫生一驗才發現是嚴重的「沙門氏桿菌感染。」
2022年03月08日 21:16:00非暴力管教:其實我也不想打小孩 其實我也不想打小孩,但失控的那天是在女兒兩歲時,在浴室門口,我強迫女兒遵守睡覺時間,結果她脾氣鬧很大。 女兒原來在玩的遊戲被中斷,我大聲兇她快一點收,她也大聲回不要。 ..
2022年03月04日 20:07:00烹飪、烘培都會用到麵粉,但開封後沒用完的麵粉,你是放冰箱還是室外保存?醫師警告,不只麵粉,包括黃豆、玉米、小麥等,若是保存方式不當,恐遭「黃麴毒素」感染,吃下肚致死率高達39%!尤其台灣氣候有利於黃麴..
2022年03月03日 19:26:00全台大停電!不少網友哀號上班上到一半突然一片漆黑,稍早台電代表也回覆是「大範圍事故」,詳細原因正在釐清中。不少診所也受害,電腦系統及健保卡全掛掉,已中斷看診,小兒科醫師張簡晴瑩更直言,「疫苗冰箱正在倒..
2022年03月03日 10:04:00台灣老化及失智人口不斷攀升,面對失智浪潮的來襲,除了患者要面臨疾病的折磨,對於照顧家屬來說更是一場長期抗戰。為了讓民眾及家屬對失智症有更深入的認識,門諾壽豐分院失智照護聯合服務中心特地邀請台大醫師吳佳..
2022年02月28日 09:20:00幾乎每個人都有使用眼藥水的經驗,但是我們習以為常的用法可能暗藏危機,微笑本週想與大家分享使用眼藥水不可不知的重要觀念,希望對大家有幫助!!!
2022年02月24日 20:18:00網友票選「討厭配料」中,油蔥、蔥花、芹菜上榜外,最崩潰的莫過於「香菜」!台灣頭號反香菜代表網紅視網膜甚至為此與總統蔡英文槓上,引爆香菜大戰。而國外更發起「國際香菜日」,正好是今(2/24)天。對於反香..
2022年02月24日 11:23:00骨肉癌權威陳威明接任台北榮總院長,在醫院服務30多年來,屢次以圓融態度解決棘手問題,其中最著名的,就是將佔據病房4年的「霸床奶奶」轉院安置,成功關鍵竟是靠一顆小肉包。陳威明表示,自己一路走來,最感謝的..
2022年02月12日 08:21:00日本、瑞士等皆是全球公認的長壽國家,而且最重要的是,他們不僅活得長壽,更活得快樂、健康,在現代高壓忙碌的生存條件之下,究竟有什麼秘訣能讓他們過上如此令人稱羨的生活呢?國外網站《Bright Side》..
2022年02月08日 15:45:00每當家中孩子感冒生病,就診後都會拿回瓶瓶罐罐的藥水,有時吃了幾次後症狀改善,藥品剩下一大堆怕丟掉可惜,習慣冰冰箱保存嗎?你可能做錯了,小兒科醫師陳映庄表示,絕大多數藥品只要放於室溫、避免陽光直射即可,..
2022年02月08日 09:08:00過年菜餚份量多一定有剩菜,讓婆媽傷透腦筋!營養師宋明樺也在《健康2.0》節目中分析,細菌危險溫度為5~60°C,台灣一年四季都在此範圍內,「有人說菜要放到涼再冰冰箱,這是錯的!」放在室溫溫度越久,細菌..
2022年02月02日 18:35:00食物買太多,有時就會忘記吃掉,但食物過保存期限真的不能吃嗎?醫師指出,其實保存期限指的是「最佳賞味期」,而非過了那個時間食物就會腐敗。美國就列出10類型食物,只要保存得當,即使過保存期限,還是可以食用..
2022年02月02日 14:29:00過年除了要拜拜外,最費時費工的莫過於要準備好幾道的年菜,婆婆媽媽們不僅為菜單傷透腦筋,年間餐廳數日沒開,吃剩的年夜菜通通塞冰箱要吃3、5天,想吃再拿出來加熱,此舉要小心!腎臟科名醫洪永祥警告,4種年菜..
2022年02月01日 18:35:00防疫持續警戒中!疫情當前,相信不少人選擇宅在家裡過年,一次出門就買足兩三天、甚至一週的食材。不過,生鮮蔬果的保存始終是個難題,鄭惠文營養師就在粉專分享5個小秘訣,教大家如何擺放冰箱食物,才能保鮮又兼顧..
2022年02月01日 10:30:00時近尾牙及春節,大多數家庭會準備豐盛的料理與年菜。食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋,是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生?毒理專家、中原大學生物科技學系招名威教授表示,環境及食物本身都含有細菌存在,而細菌又..
2022年01月31日 22:26:00按照過年習俗,年夜菜一定要有「剩餘」,才會年年有餘。但所有菜都可以留下嗎?營養師告訴你,有兩類食物是可以留下冷藏,但蔬菜最好還是當餐吃掉,不要剩下,可留存的也不要放過久。不過,整桌年菜中,食材最為豐富..
2022年01月30日 16:35:00