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又到了芒果盛產的季節,能盡情大啖酸甜多汁的芒果多過癮!但令人垂涎欲滴的芒果,卻被人認為「毒」而不敢貪嘴吃多。事實上,芒果含有豐富營養素,若能適量食用,對於健康促進定有幫助。
2019年06月09日 12:35:00端午節常見「戰南北」,北部粽、南部綜各有支持者擁護,不過衛生福利部特別提醒,不管喜歡哪一種粽子,糖尿病、痛風以及腎臟病的患者吃粽分別有應該注意的「眉角」,應景之餘也要顧健康;此外,國內每年5至9月是..
2019年06月07日 19:24:00日前新聞報導一名5歲孩子,因照顧者誤把冰箱中的鹼粽水當成感冒藥水來餵食,造成孩子嚴重的食道灼傷。有些重點:1.感冒藥水即便開封後也不用冰,放室溫密封起來即可,建議可統一存放於防潮箱。2.鹼粽水腐蝕性非..
2019年06月06日 14:30:00藝人賀一航於昨日因大腸癌病逝,享壽64歲,讓大腸癌議題再度獲得重視。由於台灣人愛吃小吃,又經常三餐外食,一不小心就會吃壞肚子,也提高罹患大腸癌的風險。營養保健專家陳怡錞表示,台灣的夜市小吃選項豐富又好..
2019年06月04日 19:29:00寧夏夜市知名蛋黃芋餅攤位「劉芋仔」又被投訴衛生髒亂,甚至有蟑螂和老鼠出沒。台北市衛生局王明理參議指出,到現場稽查發現冰箱邊條、攪拌機周邊地面環境不乾淨、業者未出示體檢報告等缺失,並沒有看到老鼠和蟑螂,..
2019年06月03日 11:21:00端午節要到了,許多家庭會開始包粽子,醫師吳昌騰貼文表示,以往每到端午節,常有誤食「鹼粽水」、灼傷喉嚨的意外發生,嚴重會造成食道或胃破損,還有生命危險。他強調,誤食入鹼性溶液,最好立即送醫,切記不要催吐..
2019年06月02日 09:25:00每次到下午三四點,肚子就開始咕嚕咕嚕叫,你拿起手邊的零食、開始嗑起來,雖然這樣吃既幸福又有滿足感,但這只會讓你的身體充滿脂肪、鹽和糖,為了怕這個短暫的口腹之欲毀掉你的減肥計畫,外國網站《Prevent..
2019年06月01日 16:30:00每年5~10月盛產的火龍果,不但果實碩大,外皮豔紅吸睛,果皮果肉含有的花青素,抗氧化、防衰老;鋅、鐵強化免疫功能、補血氣;它特有的植物性白蛋白,還能與體內的重金屬離子結合,藉排泄把毒素排出體外。這一種..
2019年06月01日 14:01:00研究指出,竹筍中也含有多酚類化合物,如對羥基苯甲酸、兒茶素、阿魏酸、對香豆酸、紫丁香酸、綠原酸、原兒茶酸。多酚類有強力的抗氧化作用,能捕捉體內自由基,避免動脈硬化。
2019年06月01日 12:12:00鮮奶營養豐富,也是很多人常飲用的飲品,但近日卻有網友質疑,購買的鮮奶明明未到保存期限,但卻出現發酸及飄浮「褐色結塊」的情況,為什麼牛奶會在有效期限內出現變質現象呢?營養師蔡玉思指出,一般鮮奶需冷藏保存..
2019年05月18日 12:28:00偏頭痛是腦血管暫時性的擴張所引起。有一些誘因會促使偏頭痛發作,例如食物、睡眠不足、緊張、吵鬧及空氣不流通的環境等都會促使發作或加重頭痛。頭痛部位不一定侷限在一側太陽穴,也可能兩側都痛。
2019年05月15日 14:27:00想在這個夏天狠甩一身油,不用再靠激烈的斷食法或是對於熱量斤斤計較了,吃不飽又搞壞身體實在划不來!不妨試試日本瘦身專家和田清香分享的「醋蔬菜瘦身法」,靠著邊吃邊瘦,在炎熱春夏讓清爽醋蔬菜替你燃燒脂肪。日..
2019年05月10日 13:29:00有媽媽發文分享,買雞蛋遇到一位大姊跑來好康道相報,要挑小顆的蛋比較好吃,引發網友好奇、熱烈討論。依據統計,國人平均每人每年約攝取280顆雞蛋,但大家對好雞蛋仍有許多迷思,農委會曾以6解釋破解,像是紅、..
2019年05月05日 04:42:00