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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2696 筆

雖說台灣人常喝的「茶」，通常是指綠茶或烏龍茶，不過近年來，紅茶也成為茶類的熱門選項。醫師提到，紅茶含有相當多的多酚，可當作腸內菌的食物，且對於減重有相當大的幫助，因為能抑制體內的肥胖菌。但容易因咖啡因..

台灣洗腎比例全球之冠，營養師嫚嫚在臉書表示，台灣平均每8個人就有1人有慢性腎臟病，更點出兩種飲習慣，恐怕是台灣慢性腎臟病盛行率高的主因。

不少人年紀輕輕就長白頭髮，讓自己看起來比實際年齡大許多，但其實日常是可以透過飲食「養髮」，營養師指出，頭髮老化的原因包含氧化壓力、基因、環境、缺乏特定營養素等，除了使用外部保養品，還可以透過食物改善，..

根據統計，台灣慢性腎臟病人口約占9～12%，亦即約有200萬人，若控制不良導致腎功能逐漸惡化，可能走向末期腎臟病（尿毒症），或因併發症而提早死亡。嫚嫚營養師對此感到相當驚訝，她也藉此分析「2大危險飲食..

魚肉含有豐富蛋白質，以及珍貴的營養素，對人體健康相當有幫助。你知道什麼魚類DHA、EPA最豐富嗎？營養師指出，是由「鯖魚」奪下雙冠，每百公克就含有3329mg的DHA，及1424mg的EPA，超級高。

老人身上散發的特殊味道，真的是因為老了才引起的嗎？日本一家研究機構歷時7年的調查研究揭示，「老人味」出現的原因之一在於一種叫做「雙乙醯」的物質，這種物質往往在人們三、四十歲之後逐年增加，另外研究還發現..

日本知名設計師三宅一生稍早傳出，5日因肝癌病逝，享壽84歲。近幾年，香港影星吳孟達、前中華職棒兄弟象總教練王光輝、藝人蔡頭都因肝癌奪命。由於其早期多沒有症狀，有沉默殺手的稱號，當民眾發現有5種症狀，包..

美國製藥公司輝瑞（Pfizer）於8日宣布，其與法國生技公司Valneva合作研發預防萊姆病（Lyme Disease）的疫苗，將啟動第三期臨床試驗。若此次試驗成功完成，輝瑞預計將會於2025年向美國..

你喜歡吃蛋糕、餅乾嗎？曾有研究發現，愛攝取這類食物者，罹患乳癌機率高出67%。外科醫師陳榮堅指出，曾收治一名38歲女子確診乳癌第二期，但追問才發現她無家族病史、工作非處於高風險放射線環境、曾生育過、身..

隨著生活型態及飲食習慣的改變，肥胖及代謝疾病已成為現代人通病。依據衛福部統計數據顯示，109年前10大死因中，就有4成屬慢性代謝疾病。重度肥胖罹患糖尿病、高血壓、血糖血脂的機率非常高，當肥胖合併第2型..

現代人日益重視健康觀念，市面上保健食品琳瑯滿目，不同款的服用時間也不一樣，有些要飯前、有些則要飯後吃才好吸收，不過，所謂的「飯後吃」究竟是吃飽飯後多久就能吃？而飯前又是什麼時間吃呢？營養師陳怡錞也為大..

癌症抗藥性有解！臺北醫學大學與美國加州大學舊金山分校組成國際研究團隊找到患者抗藥性原因，同時發展出基因療法，未來可望搭配化學治療或免疫療法。研究團隊表示，從小鼠實驗中發現，創新基因療法搭配現有的化療、..

吃保健食品來彌補飲食當中不足或身體缺乏的部分，的確可以避免長期缺乏而造成的失衡現象，有助於預防慢性疾病發生；但相反的，若吃到不適合自己的保健食品，或甚至是劣質的產品，不僅無法達到保健目的，更有可能對身..

本站曾報導《便祕害細菌往上竄！醫憂1處狂發炎　推「6食物」超順：都吃才有效》泌尿科醫師高銘鴻指出，泌尿道健康與腸道有關，一旦便祕卡屎在直腸，細菌恐逆行而上到膀胱與泌尿道引發發炎，因此他推薦6種拉超順食..

大蒜是不少料理當中的靈魂角色，相信也有不少民眾聽說過吃大蒜有益身體健康，或者吃大蒜配香腸，除了對味也更對健康有利。嫚嫚營養師指出，大蒜確實對身體健康很有幫助，不過對身體的刺激也不小，提醒民眾適度攝取，..

台灣疫情趨於平穩，不過當出現一些典型症狀時仍不免擔心自己中鏢了，而流鼻水、鼻塞就是其中之一；除了病毒感染外，其他如鼻過敏、吃辣也都會流鼻涕。翰醫堂中醫診所就在粉專分析「5種鼻涕顏色」代表意義。耳鼻喉科..

想要孩子高人一等，父母總是無所不用其極，各式各樣的食品或偏方都想讓小朋友試試。不過，許多人認知的「鈣」可幫助長高，其實是錯誤迷思。醫師說明，想要讓骨頭延長，最主要是要靠蛋白質，而非鈣質，因為長高不是只..

超商架上商品琳瑯滿目，尤其麵包種類多、口味也多，食用起來方便快速又有飽足感，是許多人三餐的好選擇。但是，你是否也曾被長輩不斷勸說「不要吃超商麵包！那都有加防腐劑！」其實，事實並非如此！好食課營養師針對..

一到年節又是送禮高峰，此時孝順的晚輩們也常送上各種營養品為長輩們補身，近年名人代言不斷的各家雞精尤其受歡迎。然而，有補不見得就是健康保證！不少疾病的共通危險因子高血壓，就常和心血管疾病、腦中風、糖尿病..

一位約65歲建設公司老闆，平常事業繁忙，無法好好控制飲食習慣，不僅有三高的問題，還有高尿酸並且合併痛風。由於控制不佳，兩腳大腳趾上都有很大塊的痛風石，因為大到無法穿一般的包覆式鞋子，所以出門時只能穿拖..

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