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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2698 筆

1名63歲女子，平日沒有特別注重保養，隨著年紀的增長逐漸在臉部留下老化的痕跡，因1個月後需參加親友之喜宴，欲改善氣色不佳、肌膚黯沉、眼尾下垂等問題，故前來接受中醫美顏針的治療，經美顏針3週的治療後下垂..

國民健康署建議小孩和我們每天「早晚都要喝一杯奶」，但根據國民營養調查，小學學童平均每天只喝0.5杯，這讓小孩子攝取的鈣質遠遠不及建議量！

便利超商現在推出越來越多樣餐點選擇，從麻辣燙、咖哩飯、打拋都有，成為許多上班族、學生飲食的選擇之一。網路紅人《靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身》分享，她在超商找到6款富含蔬菜、蛋白質的便當，雖然澱粉有些..

41歲王先生因為腰痛到腎臟科門診，醫師透過腹部超音波檢查發現左右兩側腎臟都長了許多囊泡，確診「多囊腎」。醫師指出，多囊腎是一種跟家族遺傳性有關的腎臟疾病，平常可能會因為大大小小的囊泡造成有高血壓、血尿..

很多人常常咳嗽、打噴嚏或流鼻水，總以為是感冒，但頻率實在過高，就自認「老是反覆感冒」，事實上，你可能是「過敏」了。台灣氣喘衛教學會調查指出，全台過敏人數高達七成，甚至其中有六成不知道自己有過敏。

一名33歲女性預計前往西藏旅遊，與家人到七星山進行訓練時出現不適，下山後更出現噁心、嘔吐、頭暈症狀，甚至短暫失去意識，就醫發現血紅素只剩7.9 gm/dl，鐵蛋白也只剩7.3 ng/ml，為嚴重缺鐵性..

今（22）日是冬至，台灣有吃湯圓的習俗，不管是甜湯圓或鹹湯圓都必須來上一碗，台北慈濟醫院營養師趙馨儀也分享兩道簡易湯圓食譜；她提醒，湯圓外皮是糯米製成，一次大量食用容易產生腹脹、腹痛等不適感，不僅是熱..

我們身體裡的鋅約有2克，與200種以上的酵素反應有關。其中，以活化鋅為中心的酵素，大都和蛋白質代謝、DNA、核糖核酸（RNA）等基因發現有關，在細胞分子矯正當中是非常重要的礦物質。若要說明酵素反應，恐..

冬至就快到了！說到冬至，絕對不能錯過白胖又粉嫩的湯圓，不過別看湯圓小小的，熱量可高得嚇人，若不忌口多吃幾顆，之後量體重一定讓你後悔莫及。今年的湯圓又推出許多新口味，營養師楊斯涵貼心幫大家分析每款湯圓的..

冬至吃湯圓是台灣人的習慣，但同時也要注意攝取量，以免造成身體負擔。營養師指出，以經典款紅白小湯圓為例，8-10顆約有70卡，而包餡的湯圓熱量相對較高，一顆肉餡鹹湯圓熱量約有60大卡，常見的芝麻、花生口..

「運動前到底要不要吃東西？」營養師遇過許多人在運動前不敢吃東西，認為進食後去運動，反而會造成食物完全被身體吸收、容易變胖。甚至也有人認為，空腹運動時所消耗的熱量會多一點、或是可以幫助燃燒脂肪。

早餐對於人體一整天相當重要，但上班族和學生常因睡過頭來不及準備，隨手到超商拿，就當作一餐。營養師蕭瑋霖（杯蓋）表示，民眾買早餐時要特別注意「糖＋糖」、「糖＋油」的組合，像麵包配上飲料就是地雷之一。他也..

脊髓性肌肉萎縮症（SMA）是會致命的隱性遺傳性疾病，醫師表示，隨著時間過去患者會出現肌肉萎縮、無力，最終讓病患行走與進食困難甚至無法呼吸，但如果及早用藥可以延緩疾病惡化。對於這些與時間賽跑的患者來說..

天冷家家戶戶門窗緊閉，但密閉空間藏毒氣，可能不知不覺要你命！在紐約曾有一名11歲男童因聞到家人烹煮魚湯的魚味，引發嚴重過敏、喘不過氣最後不幸喪命。名醫江坤俊也分享，一名男童因在爸爸車中喘不過氣，被送往..

每到冬天，羊肉加上老薑、中藥材或米酒、麻油的組合，因為具有促進血液循環的作用，便成為許多人進補暖胃的最佳選擇。不過，可別以為羊肉只適合冬季，就營養學而言，羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅等多種..

來碗熱騰騰的美味甜湯可祛寒暖胃、補充活力。不過，每次煮紅豆或綠豆湯，常感嘆豆子再怎麼煮都難熟爛，名廚阿基師鄭衍基(阿基師)說，兩招可破解「千年不爛」的豆類食物。

現代人工作壓力大，有些人選擇大吃特吃，有些人打電動、購物，好排解一天累積的負面能量。壓力一定需要紓緩，該怎麼做對身體才好？基因營養功能醫學專家劉博仁分享，從生活中掌握這6方法，能更容易跟壓力共存。

茶葉蛋鐵灰色的部分會致癌嗎？營養師黃曉彤表示，不論是白煮蛋、茶葉蛋，只要熬煮時間久了，蛋黃中的鐵離子跟蛋白中的硫離子就會作用，產生深黃綠色的物質，屬於正常現象。營養師劉怡里進一步指出，茶色較深者代表滷..

泡麵烹煮速度快，價格又便宜，成為許多人吃土時正餐的選擇之一。不過泡麵常吃真的好嗎？毒理教授招名威認為，現今泡麵雖然沒有防腐劑問題，仍要注意長期食用高油、高鹽產品，可能有致癌的風險。他分享吃泡麵較健康的..

外表金黃油亮的玉米是最常民的食物，不僅味道鮮甜，還富含各種營養。拜技術所賜，現在市面上除了常見的黃玉米，新產品如紫玉米、白玉米、雙色水果玉米也相當受歡迎。

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