熱水洗手較乾淨? 專家「實測」破解迷思…根本差不多

洗手,洗手乳,清潔,水龍頭(圖/達志/示意圖)

▲正確洗手很重要,能消除細菌,減少致病機率。(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

如何洗手才亁淨?有些人認為,熱水比冷水的清潔效果來得好,但事實上真是如此嗎?一項美國研究顯示,用冷水洗手,跟用熱水洗手,清潔殺菌的能力其實沒什麼差別,相較於水溫,人們反倒應該比較注意用肥皂搓揉手部的時間。

《BBC》報導,此研究來自於美國羅格斯大學新布朗斯維克分校(Rutgers University-New Brunswick),針對冷、熱水洗手的清潔效果進行研究,共找來20位受測者,手上皆沾滿無害細菌,接著分別用15度、26度、38度的水洗手20次,且肥皂用量不等。

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結果發現,水溫不同及肥皂用量的差異,與清潔效果沒有關係,反倒應注意搓揉泡沫的時間。若用一般肥皂洗手,搓揉泡沫20秒比搓揉5秒更能減少細菌數量。但研究人員也承認,此研究規模太小,要確定最有效去除有害細菌的方法,仍須更多研究。

另外,報導更引述了世界衛生組織(World Health Organization)所公布的正確洗手步驟

1.洗手時間正確來說要和唱2次生日快樂的時間一樣長(約20秒)。
2.先把手淋濕,再用足夠的肥皂去包覆整個手的表面。
3.手指頭雙雙交叉,互相搓揉手掌。
4.手指頭雙雙交叉,用手掌搓揉另一支手的手背。
5.搓揉手指。

6.搓揉手指指背
7.揉搓大拇指。
8.用手指尖搓揉手掌,然後用熱水或冷水清洗。
9.將手晾乾,最好用一次性的紙巾擦拭。
10.最後,用一次性紙巾關閉水龍頭。

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