記者嚴云岑／台北報導
近年來食安問題頻傳，為了讓民眾外食時能吃得安心，食藥署於7月設立了「食安資訊百貨專櫃」，經過1個半月的試營運後，於今（23）日召開記者會說明營運成果與使用方法。署長姜郁美表示，百貨專櫃的常設櫃點共分為食品標示、業者登陸、食品資訊、添加物用途查詢及謠言終結機等5項，另會因應節慶開設「主題式專櫃」，讓民眾隨時都能查到想了解的食安資訊。
「食安資訊百貨專櫃」的入口位於食藥署首頁，提供網路版與手機版讓民眾可邊走邊查。食品組副組長許朝凱表示，「食品標示專櫃」可查詢食品標示相關法規、平常吃的食物含有多少熱量以及含有哪些營養素；「食品添加物用途專櫃」則提供民眾查詢添加物在食品的限量規定查詢，「謠言終結機」則在闢謠專區200則貼文中，撈出最熱門的幾項供民眾參考，民眾也可提供謠言訊息請食藥署解答。
▲食藥署食品組副組長解釋食安資訊百貨專櫃操作方法。（圖／記者嚴云岑攝）
此外，「食品業者登錄專櫃」與「食品資訊查詢專櫃」則是結合了食藥署先前推出的「非登不可」與「非追不可」平台，前者共收錄了36萬家食品業者資訊，提供「店名」與「地圖」兩項查詢方式，民眾除了可在此查到食品公司資本資料，也提供網站與logo方便辨認；「食品資訊查詢專櫃」中，則可看到已登錄的18類產品圖片、營養標示與檢驗報告等資料。
姜郁美提到，目前「食安資訊百貨專櫃」僅為1.0版，最快10月將進行改版，屆時除了上述資訊外，還會推出「經緯度地圖」，透過衛星定位的方式，讓民眾只要在某個定點，就能看到附近的餐廳資訊與登錄字號。此外，若民眾前往發現店家已更改或停業，都可以通報食藥署，「就像玩精靈寶可夢一樣，食藥署提供互動平台，讓大家來幫忙找餐廳、做普查」。
▲食藥署長姜郁美（左）與許朝凱。（圖／記者嚴云岑攝）
為了鼓勵民眾多使用「食安資訊百貨專櫃」，食藥署亦規劃於9月1日至10月31日舉辦有獎徵答活動，屆時只要上網填寫問卷，就有機會抽中全自動變頻製麵包機、冰滴咖啡壺等大獎。食藥署也將繼續推動食品業者資訊登錄，預計年底前讓40萬家業者完成登錄。
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