▲瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍。（圖／達志／示意圖）
記者林妤柔／綜合報導
環保風氣興起，越來越多人開始自備餐具、吸管、購物袋等，但減塑可以從最基本的喝水做起。醫學院藥理學教授潘懷宗表示，很多人口渴會選擇買瓶裝水，但其實瓶裝水的塑膠微粒是自來水的22倍，建議口渴時用水壺裝，對健康的危害較少，同時也減少一次性塑膠對大自然的傷害。
潘懷宗指出，塑膠廢棄物被丟棄在大自然後，就會隨時間分裂，形成一顆小小的顆粒塑膠製品，由於無法被分解，常有插進烏龜鼻孔或肺臟，導致許多動物身亡的事件傳出；或是，流到大自然的飲用水系統，被海鮮、貝類吃進去。目前，人類吃到最多的塑膠微粒，大部分來自於水，尤其是飲用水，再來是海鮮類、貝殼類，這對人類的影響非常大。
▲美國的自來水汙染程度最嚴重。（圖／達志／示意圖）
2017年9月，美國紐約州立大學跟明尼蘇達大學合作，測試全世界五大洲、十多個國家，共159個自來水的樣本。研究發現，平均有83%的自來水受到塑膠微粒的汙染。其中，汙染程度最高的是美國，打開水龍頭大概有94%受到汙染；最低是歐洲，像英國、法國、德國等國家汙染較低，但也有72%的汙染率，震驚全世界。
隔年，2018年紐約州立大學針對瓶裝水進行檢測，橫跨9個國家、11個品牌，例如可口可樂副牌、百事可樂副牌等，共259個瓶裝水樣本，結果93%的瓶裝水、所有的11個品牌全受到塑膠微粒的汙染。
上述研究也引起世界衛生組織（WHO）的重視，WHO研究報告也指出，瓶裝水中的塑膠微粒數量遠高於自來水，這可能跟製瓶與裝瓶過程有關。科學家認為，塑膠微粒會從塑膠粒本身、塑膠製程中的有害化學成份，或是從可能黏附在塑膠微粒表面的微生物，好比生物膜（biofilms），成為人體健康的潛在危害。
▲喝一般自來水，一週就相當於吃進一張信用卡。（圖／達志／示意圖）
潘懷宗表示，人類目前吃進塑膠微粒最多的就是喝水，因為自來水受到汙染，瓶裝水也汙染。加拿大維多利亞大學研究同時也發現，瓶裝水的汙染是自來水汙染的22倍。若今天喝一個瓶裝水，就多喝22倍的塑膠微粒，但這只是一杯而已，長年累積下來會更可怕。
澳洲的新堡大學研究發現，喝一般自來水、吃正常食物，一週就相當於吃進一張信用卡，等於把信用卡拿去粉碎成粉末，每天灑在飯上，如果全部都喝瓶裝水的話，就吃22張信用卡。對此，WHO也要求世界各國先減少一次性塑膠的用量，以免太多塑膠製品跑進大自然中。潘懷宗也建議，口渴盡量喝自來水，較不會攝取太多塑膠微粒，因為差了22倍。
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