天冷怕傷「心」3類食物少吃! 酒精促進血管收縮最危險

▲喝酒,酒店,夜店,酒吧,酒。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

▲天冷怕傷「心」3類食物少吃!酒精促進血管收縮最危險。(圖/示意圖/pixabay)

記者嚴云岑/台北報導

入冬氣溫驟降,日夜溫差大,心血管狀況不佳的民眾,容易發生胸悶、心悸、喘不過氣等症狀。營養師提醒,冬天若吃得不健康,更容易傷「心」,冬令進補雖然會讓身體暖起來,卻會對循環健康造成傷害,建議遵照6招「護心飲食要訣」,才能幫助調節身體機能,健康過冬。

賀寶芙營養師林若君表示,秋冬需要多補充的3項飲食,第一項就是「水分」,冬天因較少出汗,不易口渴,也使人經常忘記補水,導致體內血液濃度過高,對心血管有不良影響。根據衛福部建議,成人一天至少需喝足2000c.c.的水,才能保持血液通暢,提醒民眾可以在整點設定鬧鐘,以便定時幫自己補充水分。

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心痛,心絞痛,心臟病。(圖/達志/示意圖)

▲入冬日夜溫差大,心血管狀況不佳的民眾,容易發生胸悶、心悸、喘不過氣等症狀。(圖/示意圖/達志影像)

另外兩項建議補充的飲食,則為「精胺酸」與「Omega-3脂肪酸」。林若君提到,心血管系統會利用一氧化氮,調整人體各部位循環機能,為細胞供應氧氣和養分,精胺酸就是形成一氧化碳的主要原料之一。Omega-3脂肪酸則是來自深海魚油、磷蝦油等,有助於降低膽固醇與三酸甘油脂,若適量補充,也可達到心臟保健之效。

不過,林若君也提到,冬天有3項食物要少吃,像是火鍋所含的「高油」、「高鹽」就是心血管的頭號敵人,油脂會使血脂、膽固醇上升,高鈉容易使血壓上升,加速血管老化,吃太多也會使體重增加。

許多人在冬天,也會小酌暖身,但林若君提醒,酒精不僅熱量高,更會促使血管收縮,為了將血液輸送至全身的各個器官,心臟就需要更大的力量來將血液泵出,加重心臟負擔。

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