茶包溶出「塑膠微粒」有害健康？ 衛福部明年提學術報告

▲國際研究指出，絲質茶包經95度熱水沖泡後，會釋出大量塑膠微粒。（圖／示意圖／pixabay）

記者嚴云岑／台北報導

加拿大研究發現，「絲質」茶包經95度熱水沖泡後，會釋出116億塑膠微粒，比自然水多出22倍，長期飲用恐傷身，但國人一天到底會吃下多少塑膠微粒，目前尚無研究報告。衛福部長陳時中今（2）日在立法院承諾，109年會委託學研單位，進行食品中塑膠微粒風險研究，最快7、8月間會提出學術報告。

加拿大蒙特婁（Mont Royal）麥基爾大學（McGill University）的研究團隊發現，許多廠商開發出「絲質」塑料茶包，並取代傳統的「紙製」茶包，前者在經過攝氏95度的熱水沖泡後，就會釋放出116億個微塑料顆粒和31億個奈米塑料顆粒，而茶包釋出的尼龍和聚對苯二甲酸乙二酯含量也高出標準許多。

國民黨立委李彥秀表示，茶包會釋出塑膠微粒研究一刊出，媽媽群組就有諸多討論，許多人都擔心，自己一天到底會吃下多少塑膠微粒？

▲竹炭食品近年來蔚為風行。（圖／示意圖／pixabay）

另外，她也質疑，近年來竹炭食品非常熱門，業者強調食用後可提升頭髮皮膚健康、牙齒美白，但近年來國際間研究指出，植物碳在經過800至1000度的碳化後，不僅人體無法吸收，還可能產生重金屬殘留，引發致癌風險，美國FDA已強調碳粉具食安風險，禁止碳粉、活性碳作為色素添加物，希望衛福部也能對此事做風險評估。

對於李彥秀建議，陳時中回應，食品中塑膠微粒殘留，國際間尚無相關研究，但為了讓民眾安心，109年會委託學研單位，進行食品中塑膠微粒風險研究，約半年會出學術報告。

至於植物碳添加物安全疑慮？陳時中表示，食品只要宣稱療效就違法，衛福部也已對植物碳重金屬訂出相關規定，預計1個月內召開專家會議，並將結果與委員報告。