一開口先聞到臭氣!日專家曝「1招」異味全消...你也有這困擾?

▲▼綠茶。(圖/取自免費圖庫pixabay)
▲口臭可以靠綠茶擺脫。(圖/取自免費圖庫pixabay)

文/菊池真由子

有一種很難自己察覺的年齡問題,那就是「口臭」,與其渾然不覺自身的口氣味道而引發人際關係困擾,不如日常就用綠茶好好保養一下吧。綠茶可說是擺脫口臭的祕密武器,消臭的成效十分優異。除了能清除不好的味道之外,隨時隨地都能輕鬆飲用的方便性,更是無與倫比。

口臭雖然自己很難輕易察覺,卻會讓周遭的人感到困擾。為什麼會形成口臭呢?大多數的起因都原於胃部不適、蛀牙及牙周病等問題。如果只單純因為食物造成的口臭,那麼就更推薦大家喝綠茶來解決。舉例來說,凡是氣味強烈具刺激性味道的食材、料理內含蒜頭或青蔥散發的臭味、大量飲酒後的酒臭味等等,綠茶都能發揮絕佳功效。預防食物導致的口臭問題,第一步就是要充分咀嚼,使口腔分泌出大量唾液。

就算是極其一般的食物,也會使人感覺到異味,其中一個原因,就是口中有細菌在活動的關係。而唾液具有殺菌作用,有助於將口腔清潔乾淨。

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▲▼牛奶。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲牛奶雖然也有消臭效果,但外食時很難喝到。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

話雖如此,如果吃了蒜頭或喝了酒,縱使大量分泌唾液,還是無法抑制口臭,所以才需要攝取具消臭效果的食材。具消臭效果的食材,包含檸檬及巴西利(香芹),但是這二種食物都無法大量食用。牛奶也具有消臭效果,但是外食時很難喝到牛奶。況且會導致口臭的料理,搭配牛奶來喝也不太對味。所以,這時候首推綠茶。

除了簡單、方便,隨時隨地都喝得到之外,綠茶的除臭效果還十分優異,最適合用來預防口臭。不管是自己沖泡,或是直接購買沖泡好的保特瓶裝綠茶,都請最少喝到一杯(200c.c.)至一瓶保特瓶(500 c.c.)左右的份量。不需要一口氣一次喝完,分成幾次不間斷地喝,這樣也能看出效果。

尤其飲酒後容易口渴,這時若飲用綠茶剛好有助於防止酒臭味。需要喝到這麼多份量的原因,也是為了藉由水分來漱口。嘴裡乾燥的話,存在於口腔內的細菌便容易繁殖,因此容易引發口臭。

綠茶內含有大量的兒茶素,屬於多酚的一種,具有強大的抗菌殺菌作用,也有抗氧化作用。而且兒茶素能分解形成口臭的物質,藉此預防口臭。

▲黑咖啡,喝咖啡,方糖,糖,咖啡加糖。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲咖啡香和蒜頭及酒精的氣味混雜在一起並無法消臭。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

此外綠茶的顏色其實就是綠茶素,屬於多酚之一,綠茶素也被公認具有殺菌作用和消臭效果。吃燒肉或泡菜等食材,感覺出現口臭時,不妨邊喝綠茶邊用餐,或是餐後多喝點綠茶吧!

大家都知道,咖啡及烏龍茶也能預防口臭,這二種飲品的效果如何呢?咖啡迷人的香氣似乎有助於掩蓋惱人的氣味,但是我並不建議大家喝咖啡。因為咖啡的香氣和蒜頭及酒精的氣味混雜在一起之後,並無法消臭。有時甚至會出現反效果,使對方感到不舒服。

烏龍茶和綠茶相較之下,兒茶素含量較少,所以既然要喝茶,當然要喝綠茶。會導致異味的蒜頭及酒,對胃部來說都是屬於刺激性物質。再有喝太多或吃太多引發口臭疑慮時,通常這些刺激性物質也會大量地進入胃部,進而造成胃部疲弱不適。事實上,兒茶素對於胃部也會形成刺激。

保特瓶裝的綠茶,有些會特別標榜兒茶素含量增加,或是泡得很濃的綠茶,也往往含有豐富的兒茶素。當你擔心口臭的問題而大量攝取兒茶素的話,反而會對胃部造成過度刺激,反而使胃部不適。當胃部感覺不適,口臭情形反會加劇,所以大家沒必要勉強自己選用兒茶素含量高的綠茶。其實一般的綠茶,便足以預防口臭了。

本文摘自《日本權威營養師,萬人見證超簡易食療法》/菊池真由子(日本權威營養師、健康運動指導員)/方舟文化出版

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