▲麥當勞怎麼吃才比較健康？（圖／翻攝自《營養師愛碎念-孫語霙營養師》粉絲團）
記者林妤柔／綜合報導
麥當勞進軍台灣多年，已在許多學生、上班族心中佔有一席之地，早餐更是快速又方便，有些人會為了縮短等早餐的時間而吃它，那麥當勞該怎麼吃才比較健康？營養師孫語霙在粉絲團《營養師愛碎念-孫語霙營養師》中分享麥當勞的健康飲食指南，喜歡麥當勞又想健康的你絕對不能錯過！
孫語霙指出，因為麥當勞的早餐熱量多介於250～700多大卡之間，其實熱量差異滿大，如果平常有在吃麥當勞早餐，又想吃得健康一點，建議可以從以下6款漢堡著手。
減脂組
1.滿福堡
滿福堡使用瑪芬麵包的外皮，油脂含量較低，低卡又均衡，份量大概是兩份全穀雜糧類，也就是半碗飯的份量。蛋白質部分，裡頭有一顆蛋和一片火腿，整個漢堡大概是1.5份的蛋白質，整體熱量為259大卡，算是滿均衡痕的。
2.青蔬滿福堡
青蔬滿福堡是滿福堡再加一點蔬菜，但其實蔬菜量太少，因此和滿福堡沒有差太多。
3.吉式蛋堡
吉式蛋堡跟其他的漢堡比起來熱量和鈉含量都相對較低。起司片含豐富的鈣質，雞蛋屬於優質的蛋白質，適合小朋友和靜態工作者，如果是勞工朋友或是體力消耗比較大的朋友可能會肚子餓。
4.火腿蛋堡
火腿蛋堡其實是吉式蛋堡再加一份火腿腱，所以蛋白質的含量又會再高一點，不過不管是吉式蛋堡還是火腿蛋堡，裡頭都加了番茄醬跟香蒜醬，若想要鈉含量跟脂肪含量再低一點，建議請店家別加這兩種醬。
增肌組
5.豬肉滿福堡加蛋
光是漢堡就有20公克的蛋白質，如果再搭配一杯拿鐵，還滿適合給50公斤的女生增肌期間吃的早餐。
6.經典大早餐
適合男性增肌期間吃的早餐，經典大早餐算是豬肉滿福堡的拆解版，不過這組合又加兩顆蛋，因此蛋白質比豬肉滿福堡來得多，一份早餐有25公克的蛋白質，如果飲料搭配鮮乳或熱拿鐵，就很符合高蛋白早餐的標準。
飲品
無糖／乳製品
建議選擇黑咖啡、無糖茶，這樣熱量就逼近零，或者是透過乳製品來補充更多蛋白質與鈣質，例如鮮乳、拿鐵和卡布其諾都是不錯的選擇。
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