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「凍豆腐」是吃火鍋不可或缺的食材之一，它的營養價值連專家都說讚！營養師夏子雯說，板豆腐經過冷凍後，就會成為凍豆腐，經此步驟使其含水量減少，營養密度與蛋白質含量皆提升。此外，她也提到，豆腐經冷凍後會產生..

2024年11月27日 09:55:00

有些人瘦身希望追求速效，而選擇抽脂手術，然而有一名30多歲女性，為了快速恢復孕前體態選擇做抽脂手術，沒想到返家三天後，卻開始出現氣喘和呼吸急促，到急診時已昏迷，電腦斷層顯示為脂肪栓塞。醫師指出，抽脂風..

2024年11月23日 10:15:00

吃素是健康的觀念，對於血糖控制也有一定幫助，不過很多人以為只要吃素就能穩定血糖。事實上，素食的選擇和搭配方式非常重要，否則很可能掉入「假蔬菜陷阱」，導致血糖控制失敗，越吃越不健康。

2024年11月05日 20:00:00

一名60歲女性在2個月內減重8公斤，但血壓卻比以往更高，且合併下肢水腫，經醫師詢問才發現，原來該女是看到網路資訊「吃辣有助減重」，加上天氣轉冷，就常常把麻辣鍋當晚餐，導致鈉攝取過量，血壓失控。

2024年11月04日 13:29:00

「肥胖」會造成健康危害，除了久坐、運動量不夠，飲食佔很大的因素。醫師指出，含糖飲料、甜點是看得到的糖危害，但其實外食族也要當心「隱形糖」地雷，包括「裹粉的炸物、串燒、沙拉醬、麻辣火鍋/壽喜燒湯頭」，都..

2024年11月03日 09:30:00

藥師HOW棒123宅藥局翟晉德藥師提醒，每種減重藥都有其功能、效果與副作用，應該在充分了解後，選擇最適合自己的藥物，並搭配良好的生活習慣，才能達到更佳的減重效果。

2024年10月30日 13:58:00

任容萱憑節目《山裡來了熊孩子》入圍第59屆金鐘獎《益智及實境節目主持人獎》，一襲黑色合身高訂開岔禮服現身紅毯，罕見大秀修長美腿，驚豔全場。其實任容萱過去依賴「少吃多動」的減重方式，但是30歲之後就遭遇..

2024年10月19日 09:07:00

小時候胖長大還是胖，台大醫師指出，過重肥胖孩子常見脂肪肝、第2型糖尿病等問題，若不處理恐肝硬化，尋求專業外，謹記運動多、健康吃、睡眠足3原則，沒有侵入性也無副作用。

2024年10月12日 16:33:00

最近我遇到一位48歲的男性病患，他在15年前曾經在我的門診追蹤。當時他33歲，身高163公分、體重95公斤，肝指數過高（AST 118, ALT 209, rGT 352），有中度的脂肪肝，沒有B/C..

2024年10月05日 20:18:00

在現代社會，壓力大增，許多人常會不自覺地尋求甜食以作為心靈的慰藉。然而，過度攝取甜食也是導致肥胖與健康問題的主因之一。對此，網紅營養師杯蓋，近期透過社群平台分享了「吃甜食不胖的秘訣」，提供了一些實用的..

2024年09月30日 16:39:00

一名年約50歲的女性患者，進入更年期前非常注重身材管理，且從不碰宵夜；在更年期後，節制飲食的情況更是加倍，即便進食量比往常少了一半，體重仍不斷上升，一年內就足足胖了14公斤。醫師檢查後，發現患者荷爾蒙..

2024年09月27日 14:07:00

她33歲肺腺癌四期，依舊燦爛的笑容告訴我希望可以減重，因為肺癌長的位置無法開刀，所以接受標靶藥物，但沒想到標靶藥物吃了之後，體重不斷上升，綜合評估下醫師調整藥物用量。媽媽非常擔憂藥物減少可能對治療有所..

2024年09月13日 22:02:00

38歲的科技新貴黃先生近半體重減輕8公斤，原以為是瘦身有成，卻輕忽了排便習慣改變及以為是痔瘡的血便等徵兆，健檢才發現多顆腺瘤型息肉及一顆10公分大腫瘤，經確診為大腸癌第三期。醫師提醒，研究超過8成大腸..

2024年09月02日 15:33:00

若害怕膽固醇過高，改吃素肉，醫師提醒，小心反而會讓身體長期處於營養不良的狀態。小宙初日診所減重專科暨家醫科醫師楊智雯提到，有患者就因此改吃素食，認為是較健康的選擇，但肉品改成植物肉，以台灣傳統素肉的成..

2024年08月31日 13:23:00

阿隆為減重避吃碳水化合物卻一直睡不好，醫師提醒注意飲食4通則，並指出飲食與睡眠有關，碳水化合物、蛋白質都會影響有助入睡的褪黑激素生成，晚餐適量攝取，有助改善睡眠。

2024年08月28日 19:00:00