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烤肉食材選擇上,白肉勝於紅肉,可多選擇雞肉類、海鮮,減少脂肪的攝取。「海鮮選擇首重新鮮!」民眾可以購買美國雞腿、加拿大鮮蠔、台灣秋刀魚、鮮蝦、花枝、干貝來烤,購買時要留意鮮度,烤海鮮時,若擔心表面太乾..
2021年09月18日 11:19:00指揮中心宣布,第8、9輪陸續開放符合資格者可打AZ、BNT疫苗,面對施打後可能引發的副作用,讓網友超焦慮,甚至已備好止痛藥。中醫師黃獻銘提醒,打完疫苗3種食物要避,恐加劇體內發炎、增加不適感;而他也另..
2021年09月14日 09:30:00現代人餐餐老是外食,一時興起購買水果回家,卻總是「放到爛掉」,水果長出黑斑甚至發霉,老一輩避免浪費,老說削掉還能吃,真是如此嗎?營養師高敏敏分析水果「久放3下場」還能吃嗎,最後一種超可怕,「輕則拉肚子..
2021年09月12日 11:12:00半夜被突如其來的抽筋驚擾睡夢,短時間難以退去的痛苦,相信大家都遭遇過!婦產科醫師楊濬光指出,坊間醫學書籍大多談及抽筋時要攝取電解質、喝牛奶、補充鈣鎂離子,甚至教人「怎麼扳腳」,但真正原因醫學上仍不明。..
2021年09月11日 22:28:00不少人下班後想來點甜的療癒一下!尤其入口即化的馬卡龍深受許多民眾喜愛,但這甜蜜的滋味可是得付出代價的,馬卡龍熱量高、含糖量也不少,營養師高敏敏分享「10款馬卡龍口味熱量排行榜」,也提醒民眾酸甜口味的馬..
2021年09月06日 15:35:00不少民眾為了瘦身,採用168斷食法,但執行起來並不容易,營養師高敏敏建議嘗試「5:2輕斷食法」,不僅可以幫助身體自我修復,還有機會養成吃不胖體質。
2021年08月18日 15:13:00根據國健署公布107年癌症登記報告顯示,大腸癌已連續13年成為癌症之王,發生人數第一名。腸胃科醫師蕭敦仁提醒,「血便」為關鍵指標,並分享一名工程師不斷拉出血卻把它當痔瘡,擦藥都沒好,拖了許久才就醫診斷..
2021年08月16日 19:42:00日常生活中不少民眾都有「鬼壓床」的經歷,醒了身體卻無法動彈,想要求救卻也喊不出聲音,甚至不少民眾會看到詭影、聽到低語,或是喘不過氣來。全人健康診所副院長王德生醫師以醫學的角度來看鬼壓床,並教大家如何避..
2021年08月09日 22:28:00日頭赤炎炎,許多人選擇喝青草茶或是涼茶消暑降火,但中醫師黃獻銘提醒,有虛火、寒包火的人並不合適,且茶飲只能舒緩保健,需要療效還是得找醫生。他也透露,如果想要判斷自己是否適合喝青草茶,最準確的方法就是觀..
2021年08月04日 10:00:00當了媽媽以後,每天面對孩子數不清的狀況,難免會頭痛乏力。營養功能醫學專家、同時也是兩個孩子的母親的陳欣湄醫師,分享孩子在嬰兒期、斷奶後的營養補充原則,以及強化免疫力的訣竅。
2021年07月31日 09:02:00生活壓力大,再加上防疫緊繃,為了提升免疫力你狂吞保健食品嗎?營養師高敏敏在《B群最好睡前吃!保健食品「服用時段」大公開 一把吞全錯了》一文中曾提到,只要避開特殊高劑量,B群在睡前服用能睡得更香甜,破解..
2021年07月29日 21:28:00為防堵肺炎疫情傳播,即使已經微解封,不少家長與青少年仍然選擇待在家中為安全首選。目前也仍有許多企業維持居家辦公型態,並建議民眾減少外出,所以宅在家成為多數人時下現況。根據專家指出,除了年齡、潛伏疾病外..
2021年07月19日 12:40:00女生們每個月不只難逃生理期經痛、頭痛、腹脹的宿命,若再加上「狂拉肚子」真的超崩潰!月經來究竟為何會屎意滾滾來?營養師黃曉彤分析2大原因,與前列腺素及黃體素濃度有關,透過飲食調理,攝取富含果膠及水溶性膳..
2021年07月18日 19:42:00疫情期間減少外食機會,餐餐在家自理,蔬果攝取量也大大的增加了嗎?有「水果王國」之稱的寶島台灣盛產各樣水果,香甜可口富含維生素、膳食纖維,有幫助消化、提升免疫力的效果,但究竟該在飯前或飯後吃,也是一門大..
2021年07月04日 21:45:00居家防疫期間,不管是在家工作的上班族、遠距上課的學生,或是被動宅在家、拉開社交距離的長輩,有許多人因為少動多坐,而發現腰間長肉、體重直線上升。不過,變胖固然要小心,反之也不見得是好事,因為「每日營養攝..
2021年06月11日 13:52:00隨著全台確診數未有明顯下降,加上三級警戒延期,每天長時間吸取疫情相關資訊,容易出現焦躁、失眠、做惡夢等症狀。對此,專家分享2招放鬆心情的方法,並建議大家日常可攝取7大食物,有助於緩解焦慮情緒。
2021年06月09日 20:24:00因應疫情的影響,政府鼓勵大眾減少出門的機率,大賣場也是疫情擴散的來源之一,人潮擁擠會出現在大賣場,大家更應該小心!台灣本土疫情持續延燒,讓「外出」變成了一項十分危險的事情,政府也一直在宣導,請民眾非必..
2021年06月04日 17:48:00疫情持續緊繃,大小朋友待在家裡的時間變多,家長們也多了陪伴和照顧的任務,除了需要準備餐點,也要想盡各式活動讓小朋友開心度過居家時間,透過這樣的時間親子同做健康料理,在備餐過程中不僅能增進親子關係,小朋..
2021年05月28日 15:40:00居家防疫期間大家食物買什麼?買東西不是為了囤貨,是為了減少出門的次數適度買、正確買,不要過量買!囤健康不要囤肥油,還能增強免疫力,精準買菜。
2021年05月18日 20:14:00台灣水果盛產,幾乎一年四季都有不同種類的水果能吃,除了補充豐富維生素、纖維素等營養,卻也因為糖分高,不知不覺把熱量吃下肚。營養師提醒,香蕉、鳳梨等屬於高糖份水果,攝取過多可能會導致血糖飆升或累積脂肪肝..
2021年04月20日 18:20:00