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營養師李婉萍指出,維生素C是照顧「身體免疫力」的重要營養素,有助白血球抗病毒、提高抗氧化力,一般能從天然蔬果中攝取。她表示,根據衛福部建議,維生素C攝取量每日為100毫克,但有「6種人」相對容易缺乏,..
2024年02月26日 21:42:00國內不少產品都用到蘇丹紅辣椒粉,相關業者和通路連日下架。根據台北市衛生局統計,金安記食品廠香辣豬肉乾總計已下架15公斤,香辣豬肉絲下架13.2公斤,另外,菜䔕餅100g則是銷貨到全聯,目前全聯已全面完..
2024年02月26日 19:33:00新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉,檢出含有蘇丹色素三號,食藥署今公布最新下游業者和下架封存統計,截至113年2月25日,共計下架及封存辣椒粉及其產品19,386...
2024年02月26日 16:01:00中國大陸進口的紅辣椒粉檢出蘇丹色素風波擴大,多項用到問題辣椒粉的產品都已流入市面,引發民怨。國民黨立委李彥秀也直接點名食藥署「系統失靈、別再卸責」。對此,衛福部部長薛瑞元今表示,蘇丹紅一開始就不是10..
2024年02月25日 19:51:00零食「菜䔕餅」也用到蘇丹紅辣椒粉,目前全聯福利中心緊急下架中。台北市衛生局表示,截至今日中午,全國不分批號下架「菜䔕餅(110g)」產品16,992包,其中台北市下架1,474包,另全聯也提供消費者持..
2024年02月25日 13:57:00又見新產品用到蘇丹紅辣椒粉!台北市衛生局今表示,苗栗縣鑫豪食品使用脫水辣椒粉混有蘇丹紅辣椒粉,製成菜䔕餅與白胡椒棒,相關產品有販售到全聯,目前全聯正在清點下架數量,民眾可持原購買發票至全聯退貨。
2024年02月25日 11:02:00「冬至吃湯圓,過年鬧元宵」是傳統習俗。不過,許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示,這2種均以糯米粉為原料、熱量都偏高,但作法不同、口感也不太一樣。怕胖的民眾食用時,務必節制,並減少正餐份量。
2024年02月24日 12:52:00今天是元宵節,不少人準備大吃元宵、湯圓,營養師提醒,這些都是糯米製品,加上高糖內餡,一般民眾吃湯圓一定要注意熱量攝取,特別整理市售湯圓比較表,一次看懂吃下肚的熱量、糖量有多少,其中芝麻內餡類穩坐第一,..
2024年02月24日 11:49:00濟生股份有限公司斗六廠出品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」含有蘇丹色素3號,問題紅辣椒粉原料來源為新北市保欣企業有限公司,目前台北市衛生局已掌握下游業者,通報含有該辣椒粉的相關產品包括「家用四合..
2024年02月22日 18:53:00雲林縣衛生局抽驗「濟生股份有限公司斗六廠」製售「家用四合一調味料組合細粉紅辣椒」檢出含有致癌物「蘇丹色素三號18ppb」,該產品更已製成蝦味先「香辣口味」販售。雲林縣衛生局指出,有1750公斤原料流向..
2024年02月20日 22:29:00濟生股份有限公司斗六廠製售「辣椒粉」相關產品檢出蘇丹紅色素3號,經調查下游商公司登記地位於臺北市轄內有2家,分別為「政禾食品有限公司」及「台農醬園」,目前業者都在下架相關產品,下架數量清點中。
2024年02月20日 19:55:00雲林縣衛生局抽驗「濟生股份有限公司斗六廠」製售「家用四合一調味料組合細粉紅辣椒」檢出含有蘇丹色素三號18ppb,該產品更已製成蝦味先「香辣口味」販售。食藥署今晚間表示,目前7家下游業者持續回收相關製品..
2024年02月20日 19:22:00「維生素D」是女性懷孕期間重要營養素,但根據調查,我國20~49歲育齡婦女維生素D缺乏的比率為44.6%,若懷孕期間缺乏維生素D,可能引發成人骨軟化症、嬰幼兒佝僂症,增加妊娠糖尿病、子癲前症、胎兒體重..
2024年02月20日 16:30:00身邊的長輩身上時常飄出一股說不出來的「老人味」,讓人避而遠之。醫師黃軒指出,別以為老人味只有超過65歲的人才有,通常40歲左右的人身上就會飄散這股不友善的味道,這是「2-壬烯醛」這物質所造成,又因隨年..
2024年02月20日 09:57:00市售含糖碳酸飲料深受不少民眾喜愛,近年業者也紛紛在碳酸飲料中加入營養素,並標榜「富含維生素C」等字樣,但食藥署今公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,即起規定含糖碳酸飲料不可標示「高、富含」維生素C..
2024年02月19日 14:20:00食藥署今(19)日公布「112年調理速食麵乾製品製造業稽查專案稽查結果」,有多家知名廠商標示違規,包括好食樂食品股份有限公司的「老媽拌麵 酸辣拌麵」未標示過敏原警語,開罰6萬元,還有漢來美食股份有限公..
2024年02月19日 13:38:00台北市衛生局今公布112年食藥粧違規廣告查緝結果,藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰561件、裁罰5,424萬元。其中罰鍰累計第1名為「七寶創意有限公司」,該公司的「拉蓓『暖宮精萃飲』」食品廣告詞句..
2024年02月19日 12:45:00發生親密關係又要避免非預期懷孕,醫界建議最有效的方式是「雙重避孕」,即為女性規律服用事前避孕藥、男性全程且正確使用保險套。不過,事前避孕藥不一定每個人都適合,食品藥物管理署臉書粉專「藥博士 正藥說」特..
2024年02月18日 08:10:00每天用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精,或是洗蔬果專用的洗潔劑,都屬於「食品用洗潔劑」,這些食品用洗潔劑種類繁多,有些標榜有機、無毒,真的有比較好嗎?購買食品用洗潔劑時又應該怎麼挑選呢?衛福部食藥署與長榮大學食品..
2024年02月16日 20:18:00