▲經典零食「蝦味先香辣口味」部分批號含致癌物蘇丹紅。（圖／記者許宥孺攝）
記者趙于婷／台北報導
雲林縣衛生局抽驗「濟生股份有限公司斗六廠」製售的「家用四合一調味料組合細粉紅辣椒」檢出含有蘇丹色素三號18ppb，該產品已製成蝦味先「香辣口味」販售。食藥署今晚間表示，目前7家下游業者持續回收相關製品中，目前共計回收1,056.988kg，即日起暫停受理中國輸台21家不合格出口製造廠的辣椒粉3個月。
「濟生股份有限公司斗六廠」製售的家用四合一調味料組合的「細粉紅辣椒（效期：114.12.12）產品在113年1月30日檢出含有蘇丹色素三號18 ppb（標準：不得檢出），該產品全數出貨予全聯實業股份有限公司代銷，目前全聯公司已下架相同品項產品，總計全數下架1萬1,824罐。
▲不合格產品流向。（圖／食藥署提供）
另外，經查該產品原料係向「保欣企業有限公司（新北市）」購入，新北市政府衛生局抽驗產品原料「紅辣椒粉 （有效日期: 115.10.4）」於113年2月9日檢出含有蘇丹色素三號4ppb（標準：不得檢出）；查同批號原料出貨予「濟生股份有限公司」等7家下游業者，新北衛已函請7家下游業者所轄衛生局協助確認相關製品回收情形，目前7家下游業者持續回收相關製品中，其中包含裕榮食品股份有限公司的蝦味先產品，截至113年2月19日，共計回收1,056.988 kg。
食藥署副署長林金富表示，已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗，查驗符合規定後，始得輸入，中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠，自即日起暫停受理輸入查驗3個月。
林金富表示，蘇丹色素具潛在致癌性，非我國准用的著色劑且為環境部化學物質管理署公告「毒性化學物質」，若添加於食品中，則違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定，依同法49條可處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八千萬元以下罰金，本案雲林縣衛生局已於113年2月16日移請雲林地檢署偵辦。
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