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紫外線暴露下,一不小心容易刺激黑色素生成,於是黑斑就冒出來了!黑斑是肌膚美麗的一大殺手,除了要做好防曬,吃對食物也有助抗黑斑嗎?網路上流傳:「吃青椒、芭樂能夠防止黑色素沉澱,避免長黑斑」,是真的嗎?還..
2021年03月29日 18:31:00銀髮浪潮勢不可擋! 台灣老年人口已達13.2%約304萬人,如何避免老化疾病提早報到,讓高齡者快樂又健康的老化,已經成為主流社會議題。營養師表示,其中關鍵在於延緩或逆轉病態性的老化大腦,所以要特別注意..
2021年01月26日 12:26:00根據美國梅約診所(Mayo Clinic)的資料,餐廳提供的餐點份量往往多於我們所需的熱量。為了不讓心臟疾病找上門,飲食控制是很重要的一環,包括選擇精益蛋白質和好脂肪,並少吃高鈉類食物。只要做好飲食調..
2020年11月17日 18:24:00時序已從夏季進入秋季,緊接著冬天正等著我們。此時因季節交替,除皮膚容易乾燥龜裂,早晚溫差也容易有感冒的問題,營養師黃子芩表示若在飲食方面多加留意,只要選擇對的食材,不僅可以加強水份補充,更可以有效率的..
2020年09月24日 15:29:00秋天是洛神花的產季,紅豔的洛神可製成蜜餞、果醬,也可以拿來泡茶,酸甜的風味令人回味,但你知道洛神有哪些營養價值嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,洛神花含有維生素A、C、豐富的花青素、類黃..
2020年09月20日 10:25:00現代人三餐大多以吃外食為主,通常多糖、多油又多鹽,不僅難以控制每餐的熱量及營養,維持身體均衡飲食也是一大考驗 。營養師楊斯涵分享一道在家中就能烹調的美味佳餚「番紅花海鮮燉飯」,可以從中攝取新鮮、未經加..
2020年08月31日 17:29:00相信很多人都知道吃堅果對心臟的好處,但你可能不知道的是,它還能幫助降低癌症風險呢!根據美國癌症研究機構(American Institute for Cancer Research)的研究,只要每天吃..
2020年08月31日 16:26:00想瘦身的你,還在相信千奇百怪的減肥法嗎?不僅對於瘦身毫無幫助,激烈的減肥方式還會對身體產生極大損害。根據網路溫度計指出,「酵素減肥法」為網友最愛的懶人減肥法之一, 不妨聽聽營養師Emma如何分析,幫助..
2020年08月28日 20:15:00你喜歡吃芭樂嗎?農委會曾針對29種水果取樣及測試,發現前3名最佳抗氧化的水果都是芭樂,且戰力指數爆表,一次可打18條香腸。營養師高敏敏也分享紅芭樂及白芭樂的營養價值比較圖,發現前者的維生素A含量狂勝常..
2020年08月27日 20:28:00電視機裡的男明星和女明星一張口總有完美的亮白牙齒,讓人非常羨慕,但很多人也非常納悶,覺得自己已經天天照三餐刷牙,且裡裡外外無一處不洗乾淨,還是無法像那些明星一樣擁有一口白牙!其實牙齒被染色的原因有很多..
2020年08月24日 11:47:00明明已經過了青春期,怎麼又長青春痘了呢?2019年媒體報導30-49歲的女性中,有62.3%表示最困擾的肌膚問題為毛孔粗大,其次則是粉刺痘痘和暗沈斑點,即使擦上昂貴的保養品也解決不了,該怎麼辦呢?
2020年08月23日 15:30:00夏季架上擺滿琳瑯滿目的水果,一時之間讓人陷入兩難!此時對於懶得洗、切水果的省事一族來說,只需要剝皮的香蕉就是最好的選擇。但你知道嗎,不同顏色、熟度的香蕉,所含有的營養價值也不同,正妹營養師高敏敏解釋3..
2020年07月28日 20:01:00想減肥的人注意囉!如果您總在拚命運動後,即使飢餓也忍住不吃東西,那就太可惜囉!其實運動後,不僅可以吃東西,而且吃對東西,還能加倍燃脂呢!以下介紹究竟在運動和健身後,怎麼吃、多久的時間內吃、吃什麼食物,..
2020年07月25日 09:26:00減重不能挨餓、更不能不吃,而是要吃對食物,讓自己有飽足感。包括馬鈴薯、雞蛋、希臘優格、蘋果,甚至爆米花,都是有飽足感的減重幫手。
2020年07月20日 12:24:00超級食物這詞十分廣泛,究竟到底什麼是超級食物呢?其實,這個詞是有被定義的喔!牛津字典(Oxford learner’s dictionary)認為「對健康非常有益,且含有豐富營養的食物」(連結)。
2020年07月08日 09:09:00過去有些人吃了芒果後,發生搔癢、紅腫等症狀,而認為它是「很毒、容易誘發過敏」的水果,如果你也有這樣的疑慮,或許是因為在剝除外皮的過程中受到感染造成。由於歐美國家發現有人是在第一次摘採芒果後過敏,經回溯..
2020年06月20日 17:02:00你敢吃昆蟲嗎?在某些地方,蟲子是當地居民的家常菜,這種特殊飲食習慣也叫做食蟲性(Entomophagy),常見的食物包括有白蟻、蜜蜂、蟋蟀、蝗蟲、蟬、毛蟲,以及甲蟲。根據聯合國糧食及農業組織(FAO)..
2020年06月11日 17:35:00好的食物組合能幫助人體有效地吸收所需的營養,以及舒緩消化,其目的是為保障腸道的健康,而根據食物成分的不同,所需的消化環境也不同,只有合適的食物放在一起吃,才能將食物的營養和口感發揮到極致。對此,以下列..
2020年06月06日 09:02:00近年路跑活動越來越多,不僅在台灣掀起一股熱潮,也吸引不少外國民眾參與,但路跑活動性質不同,許多活動一路上都有提供食物補充熱量,出現越跑越胖的現象,造成不少民眾的困擾。Cofit營養團隊表示,不論從事什..
2020年06月04日 15:33:00