搜尋結果:符合關鍵字「美味」的查詢結果共 379 筆
飲食是決定心臟健康的最大因素之一,大魚大肉、愛吃速食及油炸食物等不健康的飲食習慣容易引起高血壓、高血糖及高血脂,且會造成過重或肥胖等問題,這些都是心血管疾病的主要危險因子,如今發表在《美國心臟病學會期..
2020年10月13日 12:25:00進行減重時,必須注意進食的內容與順序。我建議,先把蔬菜吃到飽後,再來吃足夠的蛋白質,最後則是攝取一些澱粉。我自己到小吃店、麵攤用餐,通常會點兩盤燙青菜,一份滷蛋、滷豆乾與滷海帶,一碗白蘿蔔湯(或苦瓜排..
2020年10月05日 12:43:00中秋節相揪烤肉,有人就愛「炭火直烤」的焦香味!但專家就要提醒,由於炭火透過烤網飄散出的致癌物,會沾黏到肉片上,建議使用電烤盤取代火烤,或記得善用鋁箔紙隔絕炭火,另外也要提醒,烤肉醬滴落到炭火時,也會產..
2020年10月03日 13:23:00柚子有豐富的維生素C、鈣質,每100克柚子含有54.5毫克維生素C,是檸檬的1.5倍,維生素C有抗氧化、防止色素沉澱的好處,也能修補身體,幫助傷口癒合。此外,每100克柚子中也含有12毫克鈣質,是葡萄..
2020年10月02日 21:30:00入秋天氣轉涼,許多婆媽喜愛燉湯補營養,尤其常見的以「燉大骨湯」美味清甜,號稱能幫小孩增高、幫長輩補鈣,然而專家提醒,事前將大骨拍碎熬湯,卻可能使重金屬一併拍出!
2020年10月02日 16:27:00中秋佳節將至,烤肉可說是家家戶戶的重頭戲,聯安診所營養師徐景宜表示,提醒大家烤肉時最好使用鐵盤或不鏽鋼薄板,一方面能降低肉品接觸炭火而燒焦,同時也能減少致癌煙霧沾附在食材上;此外,徐營養師也建議,烤肉..
2020年10月01日 21:28:00在台灣過中秋節,從月餅吃到烤肉,幾攤下來總不免讓人胖一圈,甚至血糖、血脂的數值也拉警報。國泰健康管理營養師羅心余特別公開中秋烤肉、月餅以及飲品中常見NG食物,教你如何避開這些地雷,大口吃美食,健康又不..
2020年10月01日 10:33:00中秋節烤肉飄香,最精華的風味莫過於「醃肉的秘方」了,前一晚將醬料中的酸甜鹹風味,通通鎖在可口肉質裡,煎烤過後上桌立刻秒殺!醫師田知學便分享了「2道不敗的醃肉密技」用來醃製雞肉、豬肉,吃過的人都讚不絕口..
2020年09月30日 13:23:00夏、秋兩季交替的過渡期對於容易過敏的民眾來說是非常痛苦,不僅會咳嗽、流鼻水,皮膚也可能出現乾癢、蕁麻疹等症狀,若嚴重,還可能影響日常生活。但對於中醫來說,「秋天是適合養生的季節 ,遇上秋燥健康從吃開始..
2020年09月27日 12:28:00一年一度的中秋節將至,林口長庚紀念醫院特別以「防疫在家動手做,中秋吃出新主張」為主題,設計出應景的全天然低卡Q餅、高纖柚香果飲與南洋風低鈉烤肉沾醬組合,不但低脂肪、低鈉含量,每單位熱量也很低,還可利用..
2020年09月25日 00:03:00幼兒誤食意外層出不窮,特別正值好奇探索的時期,家中的小零件、藥品、插座孔都要好好收藏打包,避免孩子吃下肚,日前就傳出有孩子吞下具超強磁性的巴克球,造成腸道缺血、穿孔!兒科女醫歐淑娟提醒,3歲以下幼童一..
2020年09月23日 15:20:00你聽過番茄工作法嗎?想要達到高效率、高品質的時間管理,那你絕對不能錯過!處在訊息量龐大、每分每秒都快速變動的社會,上班族需要高度的專注力以及敏捷的思考能力。
2020年09月15日 06:03:00義大利麵其實是低GI的好食物,長壽的地中海飲食建議中就包括義大利麵。但想煮得健康、美味其實有訣竅。義大利麵為全穀類製品,本身抗性澱粉含量高,能降低脂肪儲存,且跟升糖指數為84的白米、80的白麵相比,義..
2020年09月06日 20:24:00豆類製品便宜又美味,尤其對於正在減重的人來說,豆漿、豆腐系列的低熱量食物更是許多人的心頭好,優質蛋白質對於增肌減脂有幫助,但可得小心別挑錯了!營養師高敏敏分析豆腐家族「5種常見豆製品」的營養價值及熱量..
2020年09月06日 19:28:00現代人三餐大多以吃外食為主,通常多糖、多油又多鹽,不僅難以控制每餐的熱量及營養,維持身體均衡飲食也是一大考驗 。營養師楊斯涵分享一道在家中就能烹調的美味佳餚「番紅花海鮮燉飯」,可以從中攝取新鮮、未經加..
2020年08月31日 17:29:00提到義式料理,一定不能錯過美味可口的海鮮燉飯,由於加了不少醬汁一起燉煮,最後舖上濃郁焗烤起司,卡路里也隨之飆高,吃多了可能有肥胖的危機。營養師孫語霙表示,可以使用前陣子超紅的「花椰米」入菜,她也不藏私..
2020年08月26日 20:25:00能夠以低廉價格入手的雞胸肉,是與沙拉、涼拌料理、炸物等所有料理都十分絕配的食物界百搭款。不過在開始料理之前必須先熟悉處理雞胸肉及保存雞胸肉的方法,如此一來才能烹煮出新鮮又美味的雞胸肉料理。
2020年08月18日 17:26:00大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食,但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感,只要拿其他減重法做比較,就能知道雞胸肉減重法的可貴。
2020年08月17日 18:24:00早餐吃麵包配牛奶、下午茶再來個麵包配咖啡,台灣人愛吃麵包的程度,吸引便利商店也搶攻這塊市場,琳瑯滿目的品項讓人選擇障礙大爆發。但你知道除了熱量外,市售常見麵包的「油王」和「糖王」又是誰嗎?營養師劉怡里..
2020年08月16日 21:28:00雞胸肉雖以減重聖品聞名,卻也是具有代表性的健康食材。富含人體必需胺基酸,有助於恢復體力,並且因其幾乎不含脂肪,所以很好消化。美味、無負擔、健康的雞胸肉,就讓我們來了解一下它營養的特別之處。
2020年08月12日 16:23:00