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國民健康署指出,每日飲食中足夠的三大營養素,由六大類食物中吃到每日建議量才能達到均衡,知名「好味營養師」品瑄指出,雖然壽司相對其他料理烹調比較乾脆、沒有調味料,但不要看它小小一顆,以為吃了不會胖,有些..
2020年11月11日 03:19:00你是麵包控嗎?它鹹甜可口的好滋味,讓許多人吐司配牛奶當早餐,下午茶再來個甜甜圈墊肚子,宵夜更不能錯過肉鬆麵包擠上層層美奶滋了!但你知道麵包其實很肥嗎?三餐這樣吃,恐使血糖飆高、脂肪囤積,營養不良。營養..
2020年10月25日 10:18:00體重過重容易對健康造成各種傷害,甚至會增加新冠病毒等感染重症風險。國人愛逛夜市、愛吃美食,如何在美食與體重控制之間取得平衡?營養師提醒,想要減重的民眾只要做好食物份量與種類選擇,一樣可以享受夜市美食。
2020年10月17日 20:28:00關於減重,許多人都有面臨這狀況:不想吃正餐,卻想大啖甜品、冰品、飲料,滿足當下的食慾!北投健康管理醫院營養師潘富子提醒,恐不知不覺中吃進了大量的卡路里,讓減重計畫功虧一簣。
2020年10月15日 09:07:00減肥總是瘦不下來,可能是吃錯了!營養師指出,肥胖可能增加代謝問題及心血管相關疾病風險,想瘦身的民眾可以採用70%的「飲食控制」還需加上30%「運動鍛鍊」,也可多攝取5種瘦身燃脂好食材,交替搭配三餐吃,..
2020年10月11日 14:31:00你早餐最愛吃什麼?有些食量大的人覺得清爽的蛋餅吃起來不易有飽足感,因此更愛點夾有厚實配料的漢堡類,層層堆疊的清脆蔬菜,搭配濃郁醬料,一口咬下超滿足。但你知道某幾款漢堡不僅熱量高,脂肪及鈉含量更是不容小..
2020年09月21日 09:02:00有句話說「早餐要吃得像皇帝!」不吃早餐不但容易使人變胖,工作、學習注意力不集中,長久下來還可能導致疾病。為求方便,許多人到早餐店最喜歡來份OO蛋吐司配大冰奶,烤得焦香的吐司搭配裡頭餡料,一口咬下鹹香美..
2020年09月14日 09:02:00早餐是人們一整天活力的來源,而中式、西式早餐各有不同的擁護者,其中共同的餐點就是「蛋餅」,口味眾多、選擇多樣,而當中你最喜歡什麼口味呢?一不小心選錯可是會踩到大地雷。正妹營養師高敏敏估算出市售常見的蛋..
2020年09月12日 09:02:00一日之計在於晨,早餐是三餐中最重要的一餐,也是一天活力來源,若能自製營養早餐,不僅能有效控制熱量,還能吃得超安心。營養師李佳蕙分享超簡單的健康美食──香草烤雞恰巴達,只要3步驟就能完成。
2020年08月22日 06:25:00大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食,但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感,只要拿其他減重法做比較,就能知道雞胸肉減重法的可貴。
2020年08月17日 18:24:00早餐吃麵包配牛奶、下午茶再來個麵包配咖啡,台灣人愛吃麵包的程度,吸引便利商店也搶攻這塊市場,琳瑯滿目的品項讓人選擇障礙大爆發。但你知道除了熱量外,市售常見麵包的「油王」和「糖王」又是誰嗎?營養師劉怡里..
2020年08月16日 21:28:00雞胸肉雖以減重聖品聞名,卻也是具有代表性的健康食材。富含人體必需胺基酸,有助於恢復體力,並且因其幾乎不含脂肪,所以很好消化。美味、無負擔、健康的雞胸肉,就讓我們來了解一下它營養的特別之處。
2020年08月12日 16:23:00彎曲鬚狀的龍鬚菜吃起來質地爽脆,不管是汆燙後加入胡麻醬、美乃滋涼拌,或是搭配薑片、大蒜爆香熱炒,簡單料理就相當美味!而它的「驚人身世」也意外引起網友的熱烈討論,營養師呂孟凡近日在粉專《營養麵包(呂孟凡..
2020年08月03日 12:28:00吐司種類變化多、食用又方便,是許多上班族、學生的早餐首選!除了常見的夾蛋吐司、肉鬆吐司、鮪魚沙拉吐司外,還有小孩最喜歡的果醬類吐司,烤得酥脆的麵包,塗上一層酸甜可口草莓醬,或是濃郁香醇的花生醬,讓人愛..
2020年08月02日 11:25:00工作過忙、天氣太熱根本懶得到太遠的地方買午餐,許多上班族會就近選擇超商便當,雖然超商都有幫忙算好卡路里,但品項挑錯也可能讓你越吃越肥。營養師品瑄就公開超商午餐的3大地雷,同時分享超適合減肥的人選擇的3..
2020年07月06日 19:33:00台灣早餐店品項多樣,中西式都有,但如果點錯就容易使熱量飆高,吃進一堆空熱量和肥油,反而得不償失。對此,營養師品瑄就分享早餐品項的超雷排行榜,想要減肥、健身的人千萬不能錯過!
2020年07月02日 09:26:00小朋友最喜歡手亂碰東西,甚至往嘴裡送,如果家長沒有多把關的話,後果不堪設想。小兒胃腸專科醫師分享,小朋友亂摸「生雞蛋」這個行為就超恐怖,嚴重的話恐怕引發敗血症、甚至休克,所以摸完後一定要把手洗乾淨。
2020年06月22日 17:26:00早餐店、餐廳許多餐點都會配上美乃滋,常聽到它不健康又很油,但實在讓人難以戒除。好味營養師品瑄就來分享美乃滋的實際做法,讓大家知道它到底多油、多肥,那如果真的很愛醬怎麼辦?品瑄也推薦可以自己DIY超低卡..
2020年06月21日 17:26:00減肥雖然很困難,但只要掌握好運動跟飲食的比例,不用過度節食也能瘦得有感。營養師李佳蕙分享超簡單的減重美食──蔬菜雞肉捲餅,一吃就超有飽足感,適合當作減重的正餐。
2020年06月01日 18:26:00「蘆筍」從古至今一直是相當健康的食材,早在明代李時珍《本草綱目》就曾記載蘆筍「癭結熱氣、利小便」,且能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲。在西方國家更因其精緻的香味和利尿特性,常被用來作為蔬菜和藥物。蘆筍不論熱量還..
2020年04月27日 16:31:00