培根只排第4!吐司熱量Top8曝光 「冠軍含1.5匙油」網驚:小孩超愛

早餐,吐司,三三早餐店 。(圖/記者李佳蓉攝)

▲早餐你也喜歡來份吐司嗎?都會選擇哪種口味呢?(示意圖/記者李佳蓉攝)

記者李佳蓉/綜合報導

有句話說「早餐要吃得像皇帝!」不吃早餐不但容易使人變胖,工作、學習注意力不集中,長久下來還可能導致疾病。為求方便,許多人到早餐店最喜歡來份OO蛋吐司配大冰奶,烤得焦香的吐司搭配裡頭餡料,一口咬下鹹香美乃滋爆出,一早沉睡的靈魂立刻獲得救贖。但小心了,一旦選錯口味,小心脂肪及鈉含量一餐就爆表。

正妹營養師高敏敏在粉專分析「早餐店吐司熱量Top8」,小心選錯喝下一堆油,鈉含量也可能超標(以下熱量為估算值,各家做法、份量不同均有差異):

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第8名:蔬菜吐司 314Kcal、含鈉354.1mg
第7名:豬排吐司 325Kcal、含鈉725.3mg
第6名:鮪魚吐司 327Kcal、含鈉398.5mg
第5名:燻雞吐司 328.2Kcal、含鈉460.7mg
第4名:培根吐司 345Kcal、含鈉453.2mg
第3名:火腿蛋吐司 373Kcal、含鈉655.7mg
第2名:香雞蛋吐司 415Kcal、含鈉469mg
第1名:肉鬆蛋吐司 426Kcal、含鈉640.2mg

培根只排第4!吐司熱量Top8曝光 「冠軍含1.5匙油」網驚:小孩超愛。(圖/高敏敏營養師授權提供)

▲早餐店吐司熱量大公開,第1名讓網友驚呆了。(圖/高敏敏營養師授權提供)

正妹營養師高敏敏指出,不同口味的吐司,除了熱量不同外,脂肪和鈉含量都是重要的選擇指標,其中很多人超愛的「肉鬆蛋吐司」,脂肪含量居然有24g,相當於一匙半的油,鈉含量更是有655mg,超過一天可攝取的1/4。衛福部建議一般50公斤的成人,脂肪攝取上限為50g,鈉攝取建議不超過2400mg,患有高血壓者要更低。

高敏敏接著說,只要一點點肉鬆,脂肪即佔了一天所需的一半,而且肉鬆、火腿及培根更是加工過的產物。因此她建議,要選擇原型食物,挑選「蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司」才是首選。

網友看完超驚訝,紛紛表示:「真的很容易爆卡~~~早餐太難了」「鈉隱藏版冠軍啊不標不會有人知道」「太實用了吧!我每天吃吐司啊」「鈉真的好可怕」「小孩超愛肉鬆怎麼辦」「我還要加花生醬⋯有人也這樣嗎」。

本文諮詢專家:高敏敏營養師,被譽為「台灣最美營養師」,兩岸超過30萬粉絲,專長為健康減重及抗老美肌營養。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、肥胖醫療學會證照、糖尿病共同照護網證照、美國營養學會會員。

高敏敏營養師。(圖/本人提供)

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