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一名獨居男子因長期只吃醃漬食品,如醬瓜、海苔醬、罐頭等,竟導致掉髮、常流血等症狀,整個人看起來也老了許多。醫師示警,這是嚴重缺乏維生素C的關係,建議民眾一定要攝取新鮮蔬果,才能維持身體健康。
2022年12月09日 20:12:00不知道你是否也跟卡通人物蠟筆小新一樣不敢吃青椒?青椒有個特殊的味道總讓許多人避之唯恐不及,不過因為這樣就不吃青椒可就錯了!青椒的營養價值高,不但能抗癌還能舒緩便秘,就跟著《Hello醫師》一起了解青椒..
2022年12月02日 16:31:00兒童呼吸道融合病毒(RSV)在近期達到高峰,兒科醫也示警,RSV對兒童的威脅,比Omicron病毒株更加凶險。營養師分享3項生活飲食要點給家長們參考,照著做就能幫助孩子提升免疫力,避免造成感染或重症。
2022年11月17日 18:25:00懷孕初期飲食營養均衡最重要,在飲食規劃上除了要多吃蔬菜、水果等6大類食物、避開飲食禁忌項目,再搭配適合的營養品補充所需的維生素就能輕鬆搞定孕期營養,讓媽媽與寶寶都能吃的營養又健康!
2022年09月10日 11:00:00烤肉是中秋節常見活動之一,營養師提醒,烤肉最易缺少膳食纖維與植化素,食材挑選應注意營養均衡。除避開與「大腸直腸癌」相關的1級加工肉品外,建議可多選擇海鮮、蔬菜、水果等食物,才能吃得安心又健康。
2022年09月01日 18:15:00根據衛福部資料顯示,心臟病患的主要死因——急性心肌梗塞,近年來有年輕化趨勢,而除了抽菸和高血壓會提高心肌梗塞風險外,飲食習慣不佳也是一大原因。
2022年08月24日 20:22:00一提到高維生素C水果,你會想到誰呢?一定是檸檬、柳丁對吧?事實上它們輸慘了。營養師高敏敏指出,維生素C為人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。她統整台灣食品資料庫的高..
2022年08月01日 09:04:00艷陽高照,除了靠防曬乳、太陽眼鏡、遮陽帽防曬外,營養補給也是重要關鍵。營養師分享可增添肌膚防曬功能的6種食物,若能在適當時間攝取,就可加乘防護效果。
2022年07月17日 10:10:00國內今年本土確診數已突破350萬例,然而在染疫解隔後,咳嗽症狀仍難以恢復,該怎麼辦?耳鼻喉科醫師陳亮宇指出,根據統計,咳嗽為新冠肺炎最常見症狀之一,臨床上發現咳嗽會持續超過數週、甚至到一個月。究竟該怎..
2022年06月26日 17:02:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月09日 09:18:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月01日 18:36:00農委會日前公告109年蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告,其中,蔬菜的農藥殘留不合格率排名最高是豌豆,而水果部分,草莓已經不是冠軍,而是由百香果殘留比率最多。至於最乾淨的蔬果則是莧菜,但營養師提醒,合..
2022年03月23日 20:09:00眼睛酸澀時,你習慣轉動眼珠、揉揉眼、或轉換視線焦點嗎?小心,這些行為可能踩到護眼誤區!李立慈營養師表示,偶爾看向遠方、閉上眼睛、適度熱敷並放鬆眼部肌肉,才是日常對眼睛最好的照顧。此外,營養補充也十分重..
2022年02月24日 21:04:00癌症蟬聯39年國人十大死因第一名,醫師表示,若要預防癌症,從飲食和生活習慣調整最有效。蔬果不僅要吃足,「五顏六色」更是預防癌症的大重點,像紅色蔬果可保護心血管、紫黑色可強化泌尿系統等,不同顏色的蔬果有..
2022年02月16日 20:32:00農曆新年倒數中,卻遇本土疫情再起攪局!截至今(13)早,再增9例銀行行員及其2家人確診。為了鞏固自身及家人免疫力,營養師高敏敏分享「必吃8關鍵營養素」,想要嚴防Omicron上呼吸道感染,這樣吃就對了..
2022年01月13日 11:07:00大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…..
2021年12月10日 20:28:00中秋節到了!雖然因防疫期間不宜群聚烤肉,但家人仍可在家烤肉過節。然而根據國健署數據顯示,大腸癌已連續13年蟬聯國人癌症發生率第1名,其中愛吃燒烤與紅肉皆為危險因子。營養師柯曉彤「分享3大秘訣」,還傳授..
2021年09月18日 09:18:00新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。食物纖維像是血管清道夫,不僅可以吸附脂肪和有毒物質,藉由糞便排出體外,還可以減少肝臟裡HMG-COA輔酶的活性,抑..
2021年09月02日 20:28:00你曾發現自己的指甲變脆、長出白線或是凹陷變薄?可能是它「缺乏養分」了。嫚嫚營養師分享,母親近期因指甲容易脆斷、生長變慢以及指尖肉感覺疼痛,引發不適,評估後發現缺乏鈣及B12,建議她每天喝500c.c...
2021年08月20日 19:42:00夏日陽光毒辣無情,一不小心就會曬黑,而網傳美白的方法百百種,真的都有用嗎?皮膚科醫師提醒,與其相信沒有根據的偏方,「防曬就是最好的美白」,多做防曬才能防止曬黑、預防老化。
2021年08月10日 19:30:00