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多攝取蔬果有益身體健康,但打成果汁可就要注意了!營養師指出,很多人都認為喝果汁可以減肥,但其實並不是,因為水果富含豐富的果糖,過量攝取仍會導致肥胖和脂肪堆積,不建議當成代餐喝。
2023年07月10日 16:54:00胃食道逆流看似小病,但若長年反覆出現,可能導致巴瑞特氏食道(Barrett's esophagus),嚴重會演變成食道癌。醫師也分享,1招呼吸法就可以改善胃食道逆流,每天練習5分鐘就夠了。另外,平時有..
2023年07月08日 21:39:00減肥、瘦身是許多人努力一輩子的課題,尤其一到夏天,衣服越是短小輕薄,減重話題也再度掀起熱議。減重醫師蕭捷健無奈地說,從業多年,聽過最多的就是各種浮誇的減肥行為,他發現許多人愛把「一個好觀念」推到極致、..
2023年07月02日 20:18:00目前雖尚未有直接證據顯示「糖會直接引起胰臟癌」,但糖可惡的地方在於「代謝性症候群」引起慢性發炎,導致胰臟癌的問題;專家們也經常提醒,少吃精緻糖類。營養師表示,有個案自稱少吃甜、東西攝取的份量也不多,但..
2023年06月30日 18:19:00阿斯巴甜是一種應用非常廣泛的代糖,像是零卡可樂等飲料、點心、口香糖類食品都有使用,世界衛生組織(WHO)轄下國際癌症研究中心(IARC)預計於7月將甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)列為「可能對人類..
2023年06月30日 13:16:00有些人「放屁」相當臭,甚至每天放屁次數多達10幾次。醫師指出,有類似問題的民眾,要先檢討自身的飲食和生活型態,大部分的臭屁其實和吃太多肉跟豆類食物有關,而長期的消化不良也會導致放臭屁,建議深受放屁困擾..
2023年06月28日 22:50:00原本以為經前症候群隨著年紀或荷爾蒙較穩定後,可逐漸減緩,但一名大學生竟益發嚴重,後續演變成偏頭痛。醫師指出,該名大學生因為經前症候群的緣故,並沒有就醫,而是吃片巧克力就緩解,但後來開始有劇烈抽痛且併發..
2023年06月25日 19:19:00已經有許多醫師及研究指出,糖可能會導致身體危害。一名患者因為非常喜歡吃甜食,甚至說自己的壓力只需要一口蛋糕就能消失。不過,因為某天吃完甜點感覺胃不適,吃了藥也都沒改善,到醫院檢查,竟發現是胰臟癌。讓醫..
2023年06月24日 19:24:00端午節應景吃個肉粽,不過常常會有消化不良、胃鄒鄒等不舒服的感覺。嫚嫚營養師教大家可適度的多吃些助消化的食物,端午過節更沒負擔!
2023年06月22日 11:18:00一名50多歲患者因為半年來「胃脹」情況頻繁,只要晚餐多吃一些,半夜就會出現胃痛,吃藥也沒有任何改善。到門診檢查,一照超音波發現膽囊「多了7、8顆的膽結石」。通常膽結石要數年才會形成,但患者一年半前的檢..
2023年06月22日 08:39:00近日有網友聽聞「吃澱粉容易胖下半身」,嚇得趕緊戒澱粉1週。營養師沈宛徵指出,澱粉經消化吸收後,除了提供身體能量運用外,會優先以肝醣形式儲存於肌肉、肝臟,約可存300~400g,一旦攝取過多熱量,就會轉..
2023年06月21日 20:18:00端午節必吃的粽子對某些人來說卻可能是陷阱,營養師提醒,一般粽子大多屬高油脂、高膽固醇食物,對於慢性腎臟病友而言更是「高磷陷阱」,其中花生、蝦米和鹹蛋黃都屬於高磷食材,建議注意攝取,或是替換成優質蛋白質..
2023年06月21日 17:24:00明天就是端午節,不少人都會吃粽子應景,但醫師提醒,吃粽子仍要適量,以免引發身體不適。一名76歲陳爺爺曾三天都以粽子代替每餐米飯,導致腹脹疼痛,甚至連續六天都無法排便,吃了軟便劑也不見改善,就醫檢查發現..
2023年06月21日 15:29:00吃粽子也要小心口腔問題!臺大醫院牙科部兼任主治醫師、顯微根管治療醫師張添皓曾遇過一名近80歲的退休司機,曾因吃粽子吃到「牙齒斷」,檢查才發現是該顆牙齒本身有做牙套,因清潔不良導致蛀牙,吃粽子剛好咬到硬..
2023年06月21日 11:21:00香甜多汁的荔枝讓人忍不住一顆接一顆,不過有時買太多吃不完,放沒幾天即驚見果皮變得又乾又硬超難剝嗎?農糧署表示,新鮮荔枝採收2~3天後果皮即容易失水,產生硬化、褐化現象,因此購買後可視用途和食用頻率以整..
2023年06月18日 19:42:00端午佳節即將到來,你最期待吃到什麼粽?營養師高敏敏今(17)日在臉書發文表示,一顆廣州荷葉粽(重約650克)大約含有1066大卡的熱量,若以慢跑的方式進行消耗,至少需要持續跑步約130分鐘,最好和家人..
2023年06月17日 14:21:00已有不少研究證實,糖對身體會造成危害,不只變胖,甚至造就癌細胞喜歡的生長環境。一名5歲弟弟自3歲起,爸媽就放任他喝「含糖飲料」,而且是全糖的珍奶,第一次嚐到「甜頭」讓他超興奮,自此之後的2年變得「不加..
2023年06月15日 20:14:00又到了荔枝的產季,但每次買回家的荔枝放於室溫下,隔天即驚見果皮變得又乾又硬好難剝嗎?家事達人陳映如表示,家中收到一大箱荔枝一時吃不完,正想著該怎麼辦時,看到產品包裝上的「5步驟保存法」好奇一試,7天後..
2023年06月13日 19:34:00吃飽飯後,還不到兩個小時,肚子竟然又餓了?營養師提醒,這可能不是因為你食量大,而是「選錯食物」了。當你餓了,下午就會點杯手搖飲、來份甜點或零食當作下午茶,但吃了這些精緻澱粉,過沒多久又會肚子餓,就形成..
2023年06月11日 20:24:00現在的人愈來愈有健康意識,對高熱量的垃圾食物、精緻澱粉等,在飲食上會刻意迴避,但為什麼就算我們斤斤計較熱量、嘗試168,腰圍還是愈來愈寬?關鍵就在於潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、..
2023年06月10日 20:08:00