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除了休息,年輕族群可吃葉黃素預防病變,年過50歲也應該補充預防黃斑部退化、病變;除了保護眼睛,葉黃素還有其他好處。已有研究發現可改善睡眠品質,抗發炎效果也對心臟冠狀動脈疾病有幫助,「多吃蔬果也能吃到葉..
2019年10月10日 16:21:00瓜類富含鉀及膳食纖維,低鈉且低熱量,有益心血管健康及體重控制,包括苦瓜、胡瓜、絲瓜、冬瓜等都是常民又健康、逛菜場不能錯過的好食材。
2019年10月09日 11:28:00秋天是吃蟹的季節,螃蟹除了味美好吃,又有哪些營養價值呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,螃蟹富含蛋白質與鈣、磷、鋅等微量元素,且熱量偏低,不失為是營養來源之一;但螃蟹屬於高普林、蟹膏為高膽..
2019年10月09日 09:02:00現在已進入秋天,除了越睡越晚之外,皮膚也開始變得乾燥,需要更加保濕。營養師黃曉彤表示,快接近冬天時,肌膚會開始乾燥、脫皮,建議從這4種營養素下手,多補充這些食物,讓肌膚回到原本的水潤有彈力。
2019年10月08日 18:33:00早餐是一天能量的營養來源,吃錯不只精神不好,還無法專心、工作效率下滑,所以選對早餐相當重要。現在為求快速,許多人會去早餐店買,營養師Ricky在YahooTV頻道裡表示,吃壞早餐可能導致體重上升、甚至..
2019年10月08日 09:23:00對於工作壓力大,睡眠時間不想浪費一分一秒的悲情上班族來說,早起吃早餐是一件很奢侈事情!研究發現,不吃早餐恐降低新陳代謝,不僅在下一餐容易因吃太多而發胖,還會讓人變笨。早餐想吃得健康又營養,在菜單裡就藏..
2019年10月07日 09:02:00熬夜讀書或加班,有些人會喝咖啡或能量飲料補充能量,不過能量飲料到底含什麼,喝多對健康會產生什麼影響?食品技師張邦妮表示,能量飲料含多種成分,但主要還是靠咖啡因提振精神,長期飲用容易失眠、噁心、心跳加快..
2019年10月06日 20:25:00保健食品和健康食品如何分別?就文義判斷,保健食品與健康食品似乎沒有多大差異,但從法規層面上判斷,兩者就天差地遠了。「健康食品」原本是一日常用語,但從1999年8月3日《健康食品管理法」實施後,就變成法..
2019年10月05日 10:00:00不少民眾都會羨慕女明星的好身材,很多人會選擇節食減肥,但往往得到的結果是瘦下來了,但胸部也跟著大縮水,到底「減肥不瘦胸」有可能嗎?中醫師公會全國聯合會副秘書長彭溫雅強調,使用不正確的減肥方式才會瘦到胸..
2019年10月04日 21:29:00減肥和健身最容易遇到的瓶頸,就是減脂。明明已經吃得很健康、做很多運動,但體脂還是降不下來,該怎麼辦?營養師孫語霙在粉絲團《營養師愛碎念-孫語霙營養師》表示,減脂並非短期、一蹴可幾的事。她將分享減脂過程..
2019年10月02日 18:23:00超商食物方便又多樣,熟食區的茶葉蛋、關東煮,以及架上的沙拉、水果,已經成為應急果腹的好選擇,不過茶葉蛋的顏色那麼深,水果也因泡過漂白水看起來新鮮可口,這樣真的健康嗎?就讓食品技師張邦妮來為大家解決所有..
2019年09月29日 11:24:00近年來吹起養生風,越來越多人開始減少肉類攝取,甚至嘗試吃素,但也有名女大生,改吃白飯配青菜幾週後,覺得體力變差,全身也軟綿無力。對此,營養師表示,「吃素很健康,但吃錯素一定不健康」,素食者最常忽略的就..
2019年09月28日 20:29:00台灣泡麵年銷高達6.8億份,平均每人每年吃掉30份泡麵。雖然泡麵如此熱門,但許多人認為它含防腐劑,相當不健康。食品技師張邦妮表示,泡麵的確不建議長期當成主食,不過由於台灣法令規定,麵體並不能加防腐劑,..
2019年09月28日 18:27:00床上生活美滿,能使感情生活更加甜蜜。除了靠運動增強體力外,也可以從飲食上做調整,有助於調適心情,其中部分營養素還能增強性功能和體驗。外國網站《Health》分享5大食物,能幫助男方勃起、女方生育力和提..
2019年09月26日 23:32:00我們都知道糖吃多,對身體的危害,過去,也有不少國家為降低國人糖攝取量,陸續徵收「糖稅」。亞洲第一個徵收糖稅的國家-泰國,自2017年起,對含糖飲料徵稅,如今政策已實施2年,泰國政府預計從今年10月1日..
2019年09月26日 16:21:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00營養諮詢的過程中,癌症病人最常對「吃」無所適從!醫師指出,患者常因「聽說偏方」而使飲食習慣亂了方寸,甚至還有民眾擔心「養胖癌細胞」不敢吃飯,但很容易因營養不良,中斷療程。建議民眾可以使用3種簡易方式自..
2019年09月20日 11:43:00骨質疏鬆找上門,小心腰一彎就骨折了!高雄一名60歲阿姨,某晚與家人泡茶,一彎下腰拿裝滿的茶壺,正準備起身時,突然聽見背部「啪一聲」後無法挺直,家人緊急送往急診,照X光檢查確診為腰椎第四、第五節壓迫性骨..
2019年09月19日 11:28:00豆漿富含蛋白質,是健身愛好者的必備飲品之一,不過豆漿有黑豆漿和白豆漿,這兩種差異到底在哪?嫚嫚營養師在粉絲團《營養嫚嫚說》表示,不管是哪一種豆漿,都提供優質的蛋白質,例如水溶性膳食纖維、大豆異黃酮、卵..
2019年09月19日 09:03:00生產是個大過程,女生從孕期開始,就要為了孩子攝取營養;產後也必須做好月子,嚴格控制飲食。營養師黃曉彤頻道《酷的是米袋》中分享,備孕婦女必吃的5大營養素,幫助母親舒緩產前後情緒和身體的狀態,以及多補充胎..
2019年09月15日 18:36:00