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日前一名劇場演員參與演出時,因倒臥現場猝死,最後送醫院仍不治,享年42歲,死因出爐判定為因高膽固醇血症造成心因性休克死亡。醫師提醒,她在臨床上看過很多罹患高膽固醇血症的病人,平常不愛吃藥,但壞膽固醇都..
2021年03月15日 12:35:00剛過完農曆春節沒多久,眼看又要228連假,不少人期待繼續啟動「吃飽睡睡飽吃」的懶人模式,但對於慢性病患者來說,這些黃金連假往往也是身體失控的危險期。營養師陳怡錞表示,「以不少醫院的門診情況來說,每年糖..
2021年03月15日 10:00:00過年是大魚大肉的時節,過了這段時間該怎麼減肥減脂呢?營養師推薦可以採用減醣飲食和補充膳食纖維,是最好的減肥減脂方式!
2021年03月11日 16:27:00許多人好奇「外食也可以執行減醣飲食嗎?」,的確外食若不留意,常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題,掌握以下外..
2021年03月01日 13:44:00火鍋一年四季都適合食用!微涼的夜晚,來份涮涮鍋,祭祭五臟廟的同時,也療癒身心。正妹營養師高敏敏指出,火鍋如果吃對了,真的是好東西,並分析從湯底、菜盤、肉盤、副餐到醬料的個別熱量,一餐下來鈉攝取量很可觀..
2021年02月24日 19:28:00農曆春節進入倒數,針對年菜的準備,雖然近年已有許多人會選擇外帶或網購的方式,但仍有人會親自上市場採買、料理。不過,疫情期間食物是否被確診者以飛沫傳染,吃下肚後也因而被感染,醫師除了分享正確資訊,更提醒..
2021年02月02日 18:23:00大豆有「蔬菜中的肉類」之稱,大豆類食品如豆腐、豆漿等,屬於熱量低又富含植物性優質蛋白的食物來源,因此是健身愛好者及減重族增肌減脂的好幫手。近來關於大豆的好處又有新研究發現,大豆經腸道菌代謝後,所產生的..
2021年01月21日 12:29:00吃素真的比較健康?一名中年經理希望透過吃素來減肥、改善健康狀態,卻讓體內的三酸甘油脂從150 mg/dl飆升到300 mg/dl,營養師抽絲剝繭下,才知道他是因吃素沒有飽足感,進而吃了大量米飯、麵包當..
2021年01月11日 00:03:00入冬以來連2波超強寒流來襲,中央氣象局說明,全台各地氣溫會逐漸下降,北台灣低溫更下探6度以下,民眾除了以「洋蔥式穿搭」或準備暖暖包禦寒,中醫師推薦2款暖身茶飲,給手腳容易冰冷或氣血虛、久坐導致循環差的..
2021年01月08日 20:12:00根據國健署資料,孕期體重增加以10~14公斤為宜,體重過重可能影響孕婦以及胎兒健康。營養師提醒,千萬別認為懷孕就是要多吃,必須重質不重量才能真正獲得足夠營養,且養胎不養肉,根據3點規劃孕期飲食計畫,..
2020年12月12日 08:33:00網路上流行的減肥法百百種,例如生酮飲食、減醣法,還有前陣子爆紅的168輕斷食法都有人嘗試。親子部落客Shelley EE媽近期則是靠著「211餐盤」及掌握進食順序等5招,在半年內成功鏟肉13公斤,體脂..
2020年12月07日 21:28:00近幾年韓國和日本都紛紛推出許多很辣的食物,例如辣泡麵或辣咖哩,在世界各地掀起了吃辣的挑戰風潮。無論您有多會吃辣,一定都曾遇過吃下辣的食物後,舌頭開始麻木(Numbing)、嘴巴和食道像是著火般的程度,..
2020年12月07日 19:29:00你存好骨本了嗎?根據國民健康署建議,成人每日應攝取1000毫克的鈣質,但台灣國民有超過9成攝取不足,每人平均鈣攝取量僅587毫克,長期缺乏鈣質不僅容易骨折,還會有肥胖、失眠的問題。想要補充鈣,從天然食..
2020年12月03日 10:18:00為了趕上班上課,怕遲到的你總是隨手抓個麵包當早餐嗎?日本營養大師幕內秀夫指出,此舉易讓乳癌找上門,在他過去曾指導的乳癌患者中,發現有80%的人早餐都吃麵包。該說法也在網站、群組中不斷流傳,嚇壞網友們。..
2020年11月25日 09:02:00萬聖節剛過,台灣各地都有扮鬼、cosplay的活動,不過你知道萬聖節的由來嗎?這個不是傳統中華文化的節慶,又是怎麼開始的呢?在剛過完萬聖節的你,也來補一點萬聖節的知識吧!萬聖節剩下的南瓜,其實是營養豐..
2020年11月21日 10:15:00想在量販店買到最新鮮的生鮮食品,就要掌握大賣場的進貨與補貨上架時間,一般來說,早上9點開始營業的賣場,正常情況下,賣場員工會要求送貨的廠商在8點半之前將貨送到收貨區。當然也有例外,尤其是負責同一區域的..
2020年11月20日 09:15:00減肥時期,多數人都會選擇不吃肉類,大魚大肉掰掰;不吃碳水化合物,如白飯、麵條;而能養顏美容的水果因富含糖類,所以也只能含淚少吃。最終,就只剩下低熱量、高纖維的蔬菜,But,吃青菜真的不會發胖嗎?
2020年11月07日 12:46:00如果要說說這幾年來最火紅的減重關鍵字,應該就是「減醣」了吧!不論是我周遭的朋友或診所裡的營養治療門診客戶,都能聽到他們的實踐經驗和疑問,甚至還有不少人說已經盡可能減少攝取米飯麵條、麵包糕點了,為什麼還..
2020年10月25日 21:28:00飲食是決定心臟健康的最大因素之一,大魚大肉、愛吃速食及油炸食物等不健康的飲食習慣容易引起高血壓、高血糖及高血脂,且會造成過重或肥胖等問題,這些都是心血管疾病的主要危險因子,如今發表在《美國心臟病學會期..
2020年10月13日 12:25:00季節離冬天越來越近,氣溫也是逐漸地下降,有些人已經武裝齊全的準備過冬,如隨身攜帶暖暖包、羽絨外套、手套等等的禦寒聖物,但不少民眾儘管已經做好防寒準備,還是會時常感到手腳冰冷。而這樣的症狀可能是因為生活..
2020年10月11日 13:28:00