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衛福部食藥署今公「113年1-2月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」,其中1件「午仔魚」檢出「還原型孔雀綠」0.0024ppm(標準:不得檢出),業者為屏東縣的「協春水產有限公司」,地方衛生局已依..
2024年04月08日 11:18:00「蘇丹紅毒辣粉」食安風暴延燒全台!包含辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬等調味料,都被驗出相關成分,引發社會各界高度關注。化學染劑蘇丹紅目前已被國際癌症研究機構歸類為第三級致癌物,雖對人體致癌風險未定,但..
2024年03月11日 14:24:00康寧醫院營養師陳詩婷在其Podcast《健康紅蘿播播播》節目表示,蘇丹紅毒辣椒粉食安事件越演越烈,包括大家常吃的韓式泡菜鍋、咖哩粉、綜合香草粉、辣味餅乾等,幾乎全都中鏢了,大多數民眾幾乎都吃過這些食物..
2024年03月11日 11:43:00濟生股份有限公司斗六廠出品「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」含有蘇丹色素3號,問題紅辣椒粉原料來源為新北市保欣企業有限公司,目前台北市衛生局已掌握下游業者,通報含有該辣椒粉的相關產品包括「家用四合..
2024年02月22日 18:53:00《菸害防制法》新法在去年3/22正式上路實施,全面禁止電子煙、納管加熱菸。國健署也聯合各地方衛生局加強查緝違法使用及販售。根據網路監測統計,疑似違法案件超過7成集中在Facebook、Instagra..
2024年01月15日 12:33:00衛福部食藥署今公布9~10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗754件農產品,其中有68件不符規定,包括美麗華Mia C'bon超市的「白蘿蔔」、大潤發的「甜豌豆」農藥殘留違規。
2023年12月27日 17:00:00台灣《菸害防制法》在112年3月22日修正施行,國健署也聯合各地方政府加強稽查和監測網路違規販售情事。根據統計,截至今年12/6止,合計監測稽查19,557家件次,其中網路監測共計2,554件,又以電..
2023年12月27日 14:12:00寒流冷空氣來襲,薑母鴨、羊肉爐等藥膳商家人流絡繹不絕,冬季進補成了民眾必備的行程之一,而在傳統的藥膳湯裡,多半加入數種中藥材燉煮,而讓湯底形成濃郁且帶有顏色。藥師公會中藥委員會,推薦新的進補藥膳「黃金..
2023年12月22日 20:14:00我常會收到很多朋友問我「佔有慾太強怎麼辦」的問題,很多人知道自己有這種傾向,也知道佔有慾太強會破壞長期關係,可是他們心中卻又放不下想霸佔某個人的心理。那佔有慾的來源是甚麼呢?是忌妒?太在乎對方?還是什..
2023年11月14日 06:16:00食藥署今公布「112年7~8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,其中有80件農產品不符合規定,產品違規業者包括全聯、知名火鍋店馬辣、築間、千葉等,分別有蔬果產品檢出農藥超標和禁止使用農藥。
2023年11月13日 12:42:00食藥署今公布7~8月禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,有2件檢出動物用藥殘留違規,分別是1件「台灣現剝白蝦仁」和1件「烏骨雞」,其中白蝦仁檢出規定不得使用的「林可黴素(Lincomycin)」,兩件產品..
2023年10月23日 12:04:00衛福部食藥署今公布豬肉稽查專案結果,有業者用美國和加拿大進口牛肉做成火鍋肉片,但產地指標加拿大,未如實標示美國,外界質疑食藥署把關食安放水。對此,衛福部次長王必勝晚間也澄清,這是由食藥署提供名單才查出..
2023年10月04日 23:06:00食藥署公布「豬肉及豬可食部位原料標示」稽查結果,總共有9件標示不符,1件為標示不實,違規業者為「新興冷凍食品有限公司」,其購入的「美國冷凍豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片(重組肉)」,但外包裝原料原產地未..
2023年10月04日 12:29:00不少年輕人都喜歡相約「水菸館」聚會,但水菸並非比傳統紙菸無害!國健署指出,典型使用1小時的水菸過程中,吸入的菸霧量是「單支紙菸吸入量的100至200倍」,對呼吸道和心血管系統同樣會產生急性和長期危害,..
2023年09月08日 14:40:00Google評價已經成為不少人前往商家的重要參考,連醫院也不例外,傳出有醫療院所為此得想辦法拉高Google評價。台大醫院院長吳明賢今(26)日有感而發,他表示,網路社會很多價值容易被誤導,專業不是用..
2023年08月26日 17:21:00食藥署今公布112年5~6月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,有90件不符合規定,其中有不少知名賣場和店家,包括多次入選必比登美食推薦的「祥和蔬食精緻料理」,另外還有「時時香、欣葉台菜、天外天的鼎皇麻辣..
2023年08月25日 15:10:00鮮豔橘紅、口感香甜的泰式奶茶,是泰國的特色茶飲,但偏深的顏色也讓民眾有所疑慮。專家表示,泰式奶茶特殊的橘紅色是額外添加色素,食品進口至台灣時,邊境查驗人員也會進行抽驗,確認使用合格的著色劑才會放行,也..
2023年07月18日 00:03:00「食品詐欺」(Food Fraud)已成為國際間備受重視的議題之一,尤其是現在民眾對於食安問題的敏銳度增加,民眾開始關心自身所購買的產品是否合乎標準,而食品詐欺的定義為何呢?食品詐欺簡單來說就是業者透..
2023年06月21日 22:31:00《菸害防制法》於112年3月22日修正施行,除了禁止電子煙、納管加熱菸之外,也將禁菸年齡由未滿18歲提高至未滿20歲。國健署委託消基會於去年4月至10月期間,以「喬裝測試」的方式,看業者是否會在買菸且..
2023年05月31日 11:40:00日前有網友到爭鮮外帶「赤蝦壽司」,意外發現疑似有螢光劑一事,台北市衛生局前往抽驗後,今公布抽驗結果,包括螢光增白劑、沙門氏桿菌、腸炎弧菌,檢驗結果皆符合規定。
2023年05月26日 10:59:00