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這週就是中秋節了,家裡已經快被柚子淹沒了嗎?柚子不只酸甜可口,營養價值也頗高,營養師李婉萍指出,柚子所含維生素C是檸檬的1.5倍,高纖、高含水量有助消化;另外還富含鈣及檸檬酸。但她也點名「3大族群」不..
2022年09月08日 09:05:00中秋節要到了,近日在長輩LINE群組瘋傳吃完柚子千萬別喝優酪乳、香蕉,否則會中毒,更示警「已經上新聞了,有個孩子還沒到醫院就往生了。」要大家相互轉發,多做好事。營養師李婉萍無奈透露,自己也多次收到一樣..
2022年09月07日 20:02:00國人罹患脂肪肝的比例達三成之多,平均每3人就有1人有脂肪肝。營養師表示,不只肥胖者,過瘦者也可能罹患脂肪肝,建議要控制酒類、高油食物、水果攝取量,搭配規律運動,才能逆轉脂肪肝。
2022年09月06日 18:59:00大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapent..
2022年08月31日 09:02:00國人都知道長期攝取過量的鈉會增加腎臟負擔、罹慢性腎臟病風險。不過泌尿科醫師戴定恩示警「高磷食物也超傷腎」,他透露自己也是愛吃甜的「螞蟻人」,甜鹹食物容易一吃就停不下來,呼籲任何食物都要適量。其中,他也..
2022年08月30日 20:18:00花生也能幫助減肥!一名70歲婦人體重突暴增,且血糖控制不佳,中醫師替她把脈後發現是「脾虛性肥胖」;由於此種肥胖容易嘴饞,醫師便建議她可「適度食用花生」來幫助減肥,後來婦人陸續真瘦了10公斤。
2022年08月29日 18:27:00在女性生理期可否吃冰的議題上,中西醫皆有不同觀點。中醫師表示,中醫很重視「氣」,冰冷食物入口的一霎那,寒氣便已侵襲體內;但若是陽氣旺盛的體質,如高油脂飲食、愛曬太陽等,吃冰便不會有任何不適。
2022年08月29日 17:32:00雞蛋,又有「全營養食品」的美稱,但一天最多能吃多少顆?這些長輩心中的疑惑在看到蛋後就會出現一次。減重教父邱正宏醫師指出,最新版《美國指南飲食》中已將食物中膽固醇限制取消,換言之也取消對蛋攝取的限制。營..
2022年08月20日 09:24:00一名婦人誤信「吃香蕉可改善胃食道逆流」,吃了一週後病況反倒加重,胸口甚至出現悶痛情形。醫師提醒,其實香蕉不僅無法改善胃食道逆流,若是空腹吃反而還會提高症狀風險,加重逆流狀況。
2022年08月19日 18:03:00生活忙碌三餐、作息不正常,未能充分攝取身體所需的必要營養,長期下來,恐會間接影響腦部運作,導致記憶力下降,營養師高敏敏分享12種補腦食物。
2022年08月18日 17:43:00根據統計,台灣慢性腎臟病人口約占9~12%,亦即約有200萬人,若控制不良導致腎功能逐漸惡化,可能走向末期腎臟病(尿毒症),或因併發症而提早死亡。嫚嫚營養師對此感到相當驚訝,她也藉此分析「2大危險飲食..
2022年08月10日 19:51:00炎炎夏日身上布料越穿越少,但露肚裝不敢穿、緊身的也不敢穿,就怕那圓滾滾大肚子出來見人。事實上,肚子上的肥油贅肉不只穿衣服容易被撐起,還可能是內臟脂肪囤積,恐衍生不少慢性疾病。營養師朱瑞君將大肚子分為4..
2022年08月09日 21:08:00天氣炎熱,不少人會選擇吃剉冰、冰飲、西瓜來消暑,吃完後卻時常出現拉肚子、流鼻水、咳嗽等症狀。中醫師提醒,若是屬於偏寒體質,應盡量在11:00~13:00這段時間吃;此外,最好避免食用煉乳、果醬,因其會..
2022年08月09日 19:20:00每個月你會觀察自己的經血顏色嗎?醫師賴宗炫分析「5種經血顏色」代表意義及可能的疾病,當排出鮮紅色經血算是最健康表現。然而也有不少女生排出如鴨血狀的血塊,擔心健康亮紅燈,婦產科醫師楊鵬生指出,其恐和7種..
2022年08月08日 20:08:00你喜歡吃蛋糕、餅乾嗎?曾有研究發現,愛攝取這類食物者,罹患乳癌機率高出67%。外科醫師陳榮堅指出,曾收治一名38歲女子確診乳癌第二期,但追問才發現她無家族病史、工作非處於高風險放射線環境、曾生育過、身..
2022年08月08日 19:14:00本站曾報導《便祕害細菌往上竄!醫憂1處狂發炎 推「6食物」超順:都吃才有效》泌尿科醫師高銘鴻指出,泌尿道健康與腸道有關,一旦便祕卡屎在直腸,細菌恐逆行而上到膀胱與泌尿道引發發炎,因此他推薦6種拉超順食..
2022年08月07日 09:24:00近年世界不平靜,許多天災人禍正在上演,人們也總是想方設法希望能加以防範,但若真的遇到危急情況,你學到的知識是正確的,且可以延續生命的嗎?有醫師分享,很多人來詢問,萬一「在野外沒水時,到底能不能用尿液當..
2022年08月05日 21:36:00飲食精緻化的結果,衍生不少疾病。營養師們也極力呼籲大家,盡量吃原型食物才能攝取更多的養分,包括蔬菜、水果、海鮮等;不過,也因先前本站曾報導有關台灣水果甜度過高的新聞,引發許多網友討論。有專家認為,作物..
2022年08月05日 18:08:00加拿大一家糖果公司,上週開出一份年薪高達10萬加幣(約新台幣234萬元)的「糖果長」職缺,引起討論。不過營養師表示,該職缺平均一天要試吃113種糖果,若以Hi-Chew一顆有3g添加糖來算,一天就要吃..
2022年08月04日 08:50:00胃病是國民病,不少人都需要吃胃藥緩解不適,但在普遍觀念中,大家都會認為胃藥傷胃,事實並不然。藥師指出,除了醫師、藥師指示用藥以及成藥外,還有一部分的胃藥必須醫師以處方箋開立,這些胃藥對於一些胃部疾病一..
2022年08月03日 19:01:00