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天氣冷颼颼,適合喝碗熱湯暖心也暖胃,但小心選錯湯,不僅油脂、鈉含量爆表,還可能喝下一堆澱粉。營養師張語希分享,減重減脂時最推薦富含膳食纖維的蔬菜湯、有天然益生菌的味噌湯,以及高蛋白質、低熱量的鮮魚湯。..
2024年12月26日 08:05:00上班族的午餐選擇中,麵食一直是大熱門,但你知道你常吃的那碗麵,熱量有多少嗎?營養師高敏敏分享了一份「台味麵食熱量速查」,讓麵控們趕快檢視一下自己每天的飲食習慣。
2024年10月14日 11:42:00營養師程涵宇在臉書發文表示,最近發現痛風不是只會發生在長輩身上,40歲以下年輕人因為痛風痛不欲生來就診的人越來越多了!而且痛風經常跟著「三高」:高血壓、高血脂、高血糖,還有肥胖同時出現,健康風險大大增..
2024年05月31日 20:06:00許多保健養生建議都會說「多喝水」,但水真的喝多了,不見得是好事。一名48歲女性,因為注重養生,平常喜歡喝水,近幾個月卻出現頻尿、臉部和下肢水腫,後來甚至頭昏無力,擔心腎臟有問題來求診。醫師懷疑喝水過多..
2023年09月21日 12:23:00你也喜歡吃麵勝過於飯嗎?正餐來碗湯麵容易產生飽足感,卻也不知不覺吃下比飯類更多熱量。營養師李婉萍盤點「11款湯麵」熱量,其中大魔王竟是「紅燒牛肉麵」,大啖美食當下熱量飆破900大卡,緊追在後的排骨酥麵..
2023年06月09日 18:41:00北投志明牛肉麵爆食安問題,有外送員po出店家「將抹布水擠入煮麵湯鍋內」的密錄器畫面,業者承認疏失後,將該分店關閉,但台北市衛生局正進行調查中。食藥科科長陳怡婷表示,依照過去經驗和案件複雜程度,行政程序..
2023年06月06日 13:17:00北投志明牛肉麵爆食安問題,有外送員po出店家「將抹布水擠入煮麵湯鍋內」的影片畫面。業者今日已正式承認錯誤,除了道歉之外,該分店也暫時歇業。而有關稽查和食安罰則方面,台北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示,裁..
2023年06月05日 16:01:00近期熱度最夯的莫過台劇「華燈初上」,劇中的條通文化令人著迷,也掀起一波日式居酒屋美食風潮。居酒屋蘊藏各式各樣的料理,是下班放鬆好去處,不過在盡興之餘,也別忘了參考營養師的6項選食要點,才能吃得均衡又健..
2022年03月25日 18:35:00