只吃沙拉...會更胖！ 2種「NG減肥方式」會越減越肥

▲沙拉示意圖。（圖／取自LibreStock）

生活中心／綜合報導

「我在減肥，最近都只吃沙拉」，妳身邊是不是也有這種朋友，為了減肥「克己」到一種讓妳覺得好慚愧的境界？不過妳做不到不吃肉也沒關係，日本女性網站《女子SPA!》指出，2種「NG減肥方式」會讓減重效果大打折扣，尤其是只吃沙拉的朋友，可能不會變瘦，還會變胖喔！

1. 不管均衡營養飲食，只進行「節食」
只用「節食」的方式，克制攝取到體內的熱量，的確可以使人很快降下體重，但這卻是肌肉量大幅下降的結果，不僅會讓妳的身體曲線線條變難看，還會降低新陳代謝的速率，體重變輕只是一時的效果，很快就會反彈，甚至會因代謝變差而變成易胖體質，使減肥失敗。

正確的減肥方法是節食（且均衡飲食）和運動同時進行，才可以保有一定肌肉量，讓體內新陳代謝速率維持高水準，才有助於燃燒熱量、更健康地減重！

▲正確的減肥方法是節食（且均衡飲食）和運動同時進行。（圖／取自LibreStock）

2. 肉、魚、蛋類攝取不足
許多人都會有「吃肉類就會變胖」的錯誤想法，所以會以多吃蔬菜、不吃肉的方式進行減肥計畫，不過肉、魚、蛋類是人體所需的豐富蛋白質能源和礦物質，若是完全不吃肉，就容易因為蛋白質攝取不足，而使肌肉量不足，除了讓新陳代謝率變低外，還更容易吸收脂肪使人變胖。

▲雞肉。（圖／取自LibreStock）

上述兩種錯誤的減肥方式，都可以看出「蛋白質」對於減肥的重要性，要成功減肥，飲食中絕對不能少了這個營養素。先前也有營養師的文章指出，只要攝取富含蛋白質的食物，就算只是吃超商的茶葉蛋、高纖豆漿，也能夠擁有飽足感又容易變瘦！