吃飯也能瘦？ 進食前必學「這招」...這秘密瘦子都知道

▲研究發現，吃飯時若細嚼慢嚥，能防止體重上升！（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

該怎麼吃才能不發胖？這可能是許多人的困擾，其實，錯誤的飲食習慣，可會讓你一直瘦不下來！根據美國《TIME》雜誌，一項國外研究發現，吃飯時若細嚼慢嚥，不但能防止體重上升，還能控制食慾！

細嚼慢嚥是瘦子維持身材的一大秘密！研究指出，咀嚼過程中會促進腸胃血液循環，把食物嚼到完全沒有塊狀殘留，每300大卡可以消耗掉10大卡，一個月就能消耗約2000大卡。且慢慢吃會讓你較有飽足感，比狼吞虎嚥的人更能減少多餘熱量的攝取。

此外，有個為期8年的研究發現，慢食者較不容易增加體重，而快食者不但容易胖，得到代謝症候群的機率更增加了35%，甚至容易導致其他健康疾病，包括高血壓、血糖，腹部肥胖和膽固醇指數上升。所以，吃飯時還是建議要細嚼慢嚥！

★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！