產後全酒料理補身「酒精會殘留奶水」 醫揭危險下場!

麻油雞。(圖/ETtoday新聞雲示意圖)

▲傳統坐月子都會喝麻油雞等全酒料理補身,但恐透過親餵影響新生兒。(圖/ETtoday資料照)

記者趙于婷/台北報導

傳統坐月子都會有「產婦坐月子用全酒料理補身」的觀念,如麻油雞、燒酒雞等,但這個觀念可大錯特錯!婦產科醫師指出,酒精會影響新生兒大腦發育,且經過烹煮的含酒料理,酒精仍會殘留在哺乳媽媽奶水,且攝取酒精還會減少母奶產量,因此不只懷孕期間要完全避免酒精,產後的哺乳媽媽不論剖腹產、自然產都應儘量減少酒精攝取。

台中慈濟醫院婦產科醫師鍾佩穎指出,根據2001年新生兒相關醫學期刊提出「哺乳母親的合理酒精攝取量」,喝下啤酒12盎司或葡萄酒五盎司或是高濃度蒸餾酒1.5盎司後,應該等2小時後才能哺乳。

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鍾佩穎舉例,警察實施酒測的新聞常見駕駛說詞「只是幾個小時前,跟朋友一起喝了碗燒酒雞湯,不知道為什麼會超過標準」,顯見含酒料理不管燒得再怎麼開,其實都有部份酒精殘留在湯裡。產婦媽媽喝下酒精料理再哺乳,小朋友就會在乳汁喝到酒精。

台中慈濟醫院婦產科醫師鍾佩穎。(圖/醫院提供)

▲台中慈濟醫院婦產科醫師鍾佩穎。(圖/醫院提供)

另外,鍾佩穎也特別提到,曾有研究發現母奶裡酒精含量和哺乳媽媽血液中酒精含量接近,攝取酒精後30到60分鐘,母奶酒精含量會到達最高,攝取酒精後哺乳,嬰兒喝奶量也會下降20%,且會讓嬰兒焦燥不安及睡不安穩。

而美國史丹佛大學醫學院與台灣曾共同合作的研究發現,高達47%的台灣人體內基因缺乏乙醛去氫酶(ALDH2 Deficiency),以致無法代謝純酒精(乙醛),比率居全球之冠。鍾佩穎說,既然近半數國人體質如此,哺乳媽媽即使有所謂「合理飲酒量範圍」,代謝酒精的速率是不是也能符合研究數據,是值得的關注的問題。

目前已有多項研究顯示,酒精不論是懷孕中經由血液通過胎盤傳給胎兒,或是產後經由哺乳傳給新生兒,可能會影響胎兒腦部發育。鍾佩穎提醒,哺乳媽媽的安全酒精劑量目前仍有爭議,如果實在無法避免攝取酒精,也應等待2小時以上才哺乳或在攝取酒精前先餵奶,以減少影響嬰兒健康。

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