常胃痛要「少量多餐」？醫揭背後真相...照著做會後悔！

▲現代人因工作壓力大、飲食不規律等原因，多少都會出現胃部不適。（圖／記者李佳蓉攝）

記者趙于婷／台北報導

胃痛、胃食道逆流可以說是現今國民病，除了可服藥緩解之外，飲食習慣也必須改變。有人認為有胃食道逆流應該要「少量多餐」，才能避免胃部不適，但其實這觀念大錯特錯。醫師指出，吃越多次，胃酸就分泌越多，少量多餐反而讓胃酸不斷分泌，尤其是對有胃潰瘍的患者來說，胃酸分泌不利傷口癒合。

中醫師賴睿昕指出，臨床上發現很多胃酸逆流的患者，都會有少量迷思的觀念，但其實食物進入胃中，反而會刺激胃酸分泌，因此少量多餐會讓胃酸不斷分泌，根本不利潰瘍傷口癒合，以胃潰瘍患者來說，除了在急性期適合少量多餐外，只要症狀改善，就要恢復一日三餐，但不能吃太撐，且睡前和餐與餐之間也要避免吃零食。

現代人因為工作壓力大，飲食不規律等原因，或多或少都會出現胃部不適的現象，最常見的就是疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸，甚至噁心、嘔吐等等，但腸胃的疾病非常多元，如胃炎、胃潰瘍、胃痙攣、良性息肉，嚴重就是惡性腫瘤。

▲有胃部疾病的人不應該少量多餐，反而會讓胃酸不斷分泌。（圖／達志示意圖）

賴睿昕說，養胃最好的方式就是減輕腸胃的負擔，第一就是要減少攝取刺激性食物，如咖啡、濃茶、烈性酒、生蒜芥末等都會損傷胃粘膜，還要避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和太過粗糙不易消化的食物，如糯米、豆類相關製品都是容易引起消化不良，導致胃酸分泌增加，產生胃痛。

賴睿昕提醒，一般胃部食物消化排空的時間大約兩小時，因此吃飽飯後也不可以馬上躺下睡覺，建議至少飯後2~3小時以後再躺下，以免胃酸逆流，引起胃部不適。 

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