吃生魚片變遲緩!阿嬤一週餵4次...乾瘦妹連嗑11年「腎臟還爛掉」

點評:不要給小孩吃生魚片啊!!!

醬油,日式料理,壽司,大豆,醬料,調味料,日本,生魚片示意圖。(圖/達志/示意圖)
▲生魚片非人人能吃,醫師提醒,一週以2次為限。(圖/達志/示意圖)

網搜小組/綜合報導

一名15歲女生,因泡泡尿被檢查出腎盂腎炎、還有慢性腎衰竭,醫師觀察發現她動作遲緩,一問才知道她4歲時被懷疑語言遲緩就醫,經醫師診斷可能為營養不良,一手拉拔她長大的阿嬤因此狂餵生魚片,認為魚肉含有不飽和脂肪酸、DHA對大腦很好, 因此1週吃3~4次,一吃11年,最後營養雖然改善,但卻引發更嚴重後果。

生活中的小習慣,如久坐、憋尿、過度鍛鍊健身、愛吃海鮮小心引起腎衰竭!腎臟科醫師洪永祥近日在《醫師好辣》節目上分享,曾有一名15歲女生因有泡泡尿而被媽媽帶往就醫,檢查發現是腎盂腎炎、慢性腎絲球炎、有些蛋白尿及潛血,還有慢性腎臟炎,讓他百般不解。觀察後發現,女孩講話緩慢、動作遲緩,一問原因竟讓醫師超吃驚。

洪永祥引述媽媽說法,指出小孩出生正常,直到4、5歲身材乾癟、語言發展較慢,求診小兒科被診斷為「營養不良」可再觀察。由於孩子從小食慾很差,非常挑食,某天阿嬤餵食她「生鮭魚片」,認為富含不飽和脂肪酸及DHA的魚肉對大腦有益,因此頻繁食用,1週可吃到3~4次,從4歲吃到15歲,最後營養不良狀況雖有改善,但發展遲緩卻越來越嚴重。

4歲妹「爆嗑生魚片」爛腎還發展遲緩。(圖/取自《醫師好辣》Youtube)"
▲一名4歲女童被阿嬤餵食生魚片補營養,結果竟超慘。(圖/取自《醫師好辣》Youtube)

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女孩被轉往神經內科,醫師發現她腎臟不好,又有嚴重神經發展遲緩,懷疑是重金屬中毒,一驗濃度過高為「汞中毒」。洪永祥提醒,一些大型魚類如旗魚、鮪魚及鮭魚等,生物鏈較後方的魚類重金屬含量恐過高;其他巴掌大的魚如鯖魚、秋刀魚類等則較少。他也建議,愛吃生魚片的民眾,1個月仍以不要超過2次較為妥當。

常常餵食幼童吃生魚不只可能引發重金屬中毒,造成發展遲緩和腎臟病,台北市也曾有一名8歲女童大便時覺得肛門癢又有異物感,就醫發現肛門有蟲在蠕動,最後醫師竟從她肛門夾出260公分的蟲體,被確診為「裂頭絛蟲病」。家屬表示,女童平日會吃生魚片,之前曾於北市山區景點食用生魚片料理,因此醫師研判是生魚片感染絛蟲。

魚類是優質的蛋白質來源,對孕婦、小孩都具有很高的營養價值!但營養師廖嘉音也提醒,現今海洋污染問題重重,大型魚類因食物鏈的關係,體內沉積的重金屬污染也往往較高,因此她建議,吃魚最好選體型中小型的魚類為佳,例如像是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等體型較大的魚類最好避免食用!

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