▲燕麥不僅可以幫助你減肥,也可以提供身體必需的營養素。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)
生活中心/綜合報導
你以為乳糖不耐症患者一輩子都無法品嚐到「奶」的美好嗎?錯!「燕麥奶」就是牛奶的絕佳替代品,而且如果你想減肥,那就更不能錯過最強隊友燕麥奶,不僅可以幫你減掉體重,也可以提供必需的營養素。對此,國外網站《Indiatimes》就列出喝燕麥奶的5大好處,但你若是有3種疾病問題就最好別碰!
那什麼是燕麥奶呢?
假如你有乳糖不耐症無法喝牛奶,那麼燕麥奶也會是你最好的選擇!因為燕麥奶裡頭沒有牛奶,主要是由刀切燕麥(切碎的燕麥粒)製成。
▲如果你有乳糖不耐症,那你就可以改喝燕麥奶。
燕麥奶該怎麼製作?
首先,你要將燕麥泡在水中,混合均勻後再過濾掉殘渣,這樣就能變成一杯濃稠的燕麥奶。有趣的是,由於燕麥很容易吸收水分,因此和堅果奶比起來,燕麥奶喝起來更加柔滑順口。
燕麥奶的5大好處
一杯燕麥奶約有130卡路里、2.5克總脂肪、0克飽和脂肪、2克纖維、4克蛋白質、35%每日建議補鈣量以及25%維生素D。
1.抗衰老
燕麥奶含有抗氧化劑,可以有效預防皮膚老化,而且也是對抗自由基的最佳武器。
2.增加骨骼密度
燕麥奶富含維生素D、鈣和鐵,能夠幫助骨骼維持健康。
3.減緩胃部問題
如果你有脹氣,那你可以透過喝燕麥奶減緩不舒服的感覺。此外,因為燕麥奶富含纖維,所以也可以幫助你促進消化。
▲燕麥富含纖維,能夠促進消化。
4.減肥
燕麥奶的脂肪含量極低,沒有什麼膽固醇,所以如果你想減肥,就可以多喝燕麥奶。但是要注意了,市售的燕麥奶通常都會添加糖分,若是你喝太多反而會造成反效果,所以還是自己製作比較好,這樣喝起來也會比較安心。此外,燕麥奶也富含植物纖維,可以讓你長時間維持飽足感,肚子一飽,你自然就不會東吃西吃啦!
▲喝燕麥奶能幫助你維持飽足感,這樣就不會東吃西吃。
5.提高運動能量
運動前若能喝一杯燕麥奶,就可以提高即時的能量充電。
3種人不適合攝取燕麥
雖然喝燕麥奶有多種好處,但是根據《ETtoday健康雲》過去的報導指出,有3種人非常不適合攝取全穀類,分別是胃潰瘍、糖尿病併發症以及過敏患者,如果你有這些疾病問題,就最好不要攝取全穀類,否則可能會變的更加嚴重。
讀者迴響