搜尋結果:符合關鍵字「雞肉」的查詢結果共 363 筆
褪黑激素(melatonin)是由大腦內松果體生成的一種荷爾蒙,與生理時鐘有關,多用於治療失眠及調整時差,可抑制人體交感神經興奮性,使人更好入眠,正常在接近入睡時便會開始分泌褪黑激素,並在半夜達到高峰..
2019年10月01日 22:25:00澱粉不該被視作減重大敵,真正健康的減重觀念不該是「少吃了什麼」,而是吃下肚的東西是否均衡健康。所以儘管生酮這類把澱粉攝取量降到極低的飲食大行其道,多數營養學家還是認為不能偏廢某類食物,「當你完全不吃某..
2019年09月30日 19:26:00今天在診所裡,依約複診的患者跟我聊到這幾天他有吃滷肉飯,臉上的雀躍及滿足感一眼就看出,但接著就是一副「好啦,我自首!」的表情!「營養師,難道吃豬肉紅肉沒有一些些好處嗎?」
2019年09月23日 12:41:0085歲的伯伯因胃癌進行胃全切除手術,經過了半年,體重下降10公斤,且有不斷下降的趨勢,原本豐腴的體型怎麼也補不上來!家屬表示都會準備「魚湯、精力湯、雞湯」等營養聖品,卻不知其所含的熱量很低,加上術後病..
2019年09月19日 14:25:00食物再好吃,也別急著往嘴裡塞!許多家庭都會在中秋節前後烤肉,一名8歲的男童,在咬了一口雞肉串後,突然跑到廁所狂吐,最後更臉色發紫倒地昏迷,被家人緊急送到急診,原本以為是食物不乾淨,直到醫師插管後,從氣..
2019年09月13日 17:38:00中秋佳節將至,和家人及三五好友相聚烤肉是許多人少不了的應景行程,但在中秋烤肉過後,因腸胃疾病來腸胃科求診的病人也變多了,最常見的問題包括胃食道逆流、消化不良、急性腸胃炎及膽結石發作。掌握烤肉三大原則:..
2019年09月13日 17:28:00中秋佳節除了大啖月餅、文旦外,許多人也會烤肉慶團圓,國健署提醒,為了腸道健康,民眾烤肉時可以魚肉、瘦雞肉等白肉取代紅肉,並多用汆燙蔬菜搭配燒烤肉片,才能健康過節無負擔。
2019年09月13日 14:31:00烤肉已經成為台灣過中秋節的重要活動,不過在高溫燒烤調理肉類恐怕產生致癌物質,要如何享用烤肉又降低傷害?毒物科醫師分享醃料配方,把要烤的肉類用大蒜、洋蔥、橄欖油以及啤酒醃過,研究顯示可以減少致癌物質的產..
2019年09月13日 13:44:00中秋節除了吃月餅、柚子之外,許多人還會烤肉,但吃多了可能有腹痛等胃腸消化不良的現象,長庚醫院毒物實驗室今(12日)天就在已故「俠醫」林杰樑的臉書發文,提出12項建議,包括「吃了月餅要減少其他熱量攝取」..
2019年09月12日 18:19:00再過2天就是中秋節連假了,許多網友們返鄉揪三五好友一起烤肉,但在滿足口腹之慾前,烤肉吃得健康與衛生也很重要。日前臉書粉專《韋恩的食農生活》分享聰明烤肉4部曲,根據理論推算可減少90%以上的致癌物,不僅..
2019年09月11日 20:28:00很多女生總在月經前會出現感冒症狀,例如經前一到兩個星期,常覺得喉嚨乾癢痛、鼻塞或流鼻涕、頭痛,甚至是去身骨痛等,其實這都是很典型的經前症候群。中醫師指出,容易經前感冒的女性,夏天一定要做好冷氣房保暖,..
2019年09月11日 15:34:00從生酮飲食、防彈飲食到間歇性斷食,減重潮流永遠推陳出新,除了這些已耳熟能詳的方式,其實還有在韓國爆紅的軍隊減肥法、號稱7天瘦4~7公斤的「奇蹟飲食」……等等,但不是每一種都安全可靠,釐清背後的利弊,才..
2019年09月08日 20:23:00中秋節腳步越來越近,免不了有烤肉活動的安排,但高溫燒烤再加上加工肉品,種種可能造成的致癌危機總讓人擔心,毒物科醫師就提醒,香腸、火腿等含有硝酸鹽及亞硝酸鹽食物若經過高溫條理會產生致癌物亞硝胺,包含先行..
2019年09月05日 15:00:00慢性胃炎與急性胃炎相對,是由不同原因導致的慢性胃黏膜炎症,具有病程長、反覆發作、時輕時重的特點。慢性胃炎三分治七分養,如果飲食中多加調養,會起到很好的緩解效果。
2019年09月03日 17:24:00一片酥香可口的雞排,如果單吃總覺得少了那麼一味,甚至是好幾味,胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉等,這些小兵在雞排的味道中可是十足立了大功,調味粉可不只是雞排完成後才會撒粉調味,許多雞排前製的醃料,也包含著這些調..
2019年09月01日 22:30:00你從小就因白白肉肉的身材一路被叫「小胖子」到大,或是踏入職場後,工作壓力加上做息不正常,使得全身各部位越長越胖嗎?明明努力運動甩肉,但「該瘦的地方」總是沒動靜,可能和你吃的飲食有關。日本著作《懂了!這..
2019年09月01日 09:02:00美味的鴨肉是不少人喜愛的料理之一,但老一輩卻常說「鴨肉有毒」,吃多皮膚過敏、長濕疹?對此,中醫師解釋,吃鴨肉會讓皮膚病惡化、傷口不易癒合,這種說法從古就有,但嚴格說來,鴨肉最多屬於「發物」,只是會比較..
2019年08月30日 15:23:00琳瑯滿目的手搖飲品項中,常可看到百香綠、百香多多等百香果系列飲品,但小心花了錢卻「喝下一堆糖」,你可以DIY自製「百香果水」更健康!營養師趙函穎指出,含水量高的百香果夏天吃利尿又消水腫,富含膳食纖維,..
2019年08月25日 09:02:00為了穿衣服好看,女生都希望自己胸前多點料,聽信網路傳言,不斷吃木瓜、喝豆漿,有時卻不見起色,身體反而圓了一圈。多吃木瓜到底有沒有功效?對此,營養師黃曉彤就要在頻道《酷的是米袋》,提供正確的知識給我們。
2019年08月15日 19:27:00藝人李千那日前接受身體過敏原檢測,結果發現除了常見的過敏食物,如蝦子、牛奶之外,甚至連雞肉、牛肉、香蕉、蘋果、芭樂、豆腐等常吃的食物,都不能吃!引起網友一片熱議。
2019年08月14日 11:36:00