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高鈉飲食除了影響血壓,更可能出現慢性疾病、腎臟等問題。而醫師提醒,其實有些食物是看似「不鹹」,卻成為「高鈉」的隱藏地雷,其中有5種飲料要多留意,包括麻辣鍋必備的「酸梅湯」等。醫師強調,鈉含量若超標,可..
2023年05月02日 14:31:00愛是一種複雜的情感,可以帶來喜悅和幸福,但也可能是痛苦和困惑的來源。在愛情中最大的挑戰之一就是處理曖昧,而這在「曖昧」這個概念中表現得最為明顯。
2023年04月21日 21:23:00你真的瞭解哪些食材是醣類?近年來許多話題食物,真的可以做到減醣控醣?什麼食材才是真正值得推薦的控醣好食?控醣要先懂醣,弄清楚食材的本質究竟含有多少醣類成分,才是控醣成敗的關鍵,特別是許多產品的廣告宣傳..
2023年04月11日 17:24:00為何日常飲食越吃越少,體重卻不減反增?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出,減重的第一步如同投資,需了解「趨吉避凶」的原理,也就是先別急著學習標新立異的減肥方法,反而該從基礎做起,避開生活中常見..
2023年04月03日 21:42:00多數人都知道含糖飲對身體有害,但你知道生活中有2種飲品,其實是陷阱飲品嗎?營養師指出,「精製糖」如慢性毒藥,與代謝症候群、脂肪肝、三高的發生息息相關,常見的奶茶和100%果汁其實最常被民眾忽略,尤其1..
2023年03月09日 22:10:00你早餐都吃什麼?有小孩的你,又會如何幫孩子們準備早餐呢?醫師分享了一張照片,只見圖中看似豐富,有肉、有蛋、還有麥片牛奶,但仔細分析,事實上都不是醫師們建議的早餐類型,像是肉類出現的是香腸、培根等加工肉..
2023年03月04日 08:28:00你看過Netflix紀錄片《Tinder大騙徒》嗎?內容來自真實故事,講述男主角西蒙.列維耶夫(Simon Leviev)假扮成鑽石富豪,詐騙多位女子的愛情龐氏騙局。影片一開始,我們看見的是女孩分享著..
2023年02月17日 20:37:00「168斷食」等間歇性斷食法,因其容易執行的特性廣受減重者的青睞。不過,間歇性斷食是否為最佳的減重策略?《美國心臟協會》(AHA)近期所發布的最新研究指稱,減少每日總熱量攝取的「熱量限制飲食」,或許是..
2023年02月04日 11:51:00一名男子因尿量變少、雙腿浮腫前往就醫,被檢查出是急性腎衰竭。奇怪的是,男子本身並無腎臟病史,詢問之下才知患者熱愛吃鹼粽,醫師推測,可能是鹼粽被添加過量的硼砂,患者又過度食用才使身體出狀況。
2023年02月02日 19:01:00過年除了大魚大肉外,零食也是重點食物之一!營養師蔡佳穎在「穎養師|營養師」盤點9種年節常見零食的熱量,令人驚訝的是,熱量冠亞軍都不是甜食,而是堅果類食物。
2023年01月23日 10:33:00過年怎能少得了吃火鍋呢?親朋好友齊聚一堂大啖熱呼呼鍋物是一大享受。但你知道哪一種火鍋湯含鈉量最高嗎?美女營養師高敏敏揭曉「5款鍋物鈉含量」排行,其中第1名超清澈,只要喝2碗鈉含量飆破3600毫克,打敗..
2023年01月20日 20:35:00過年少不了乾貨,不過醫師提醒,為了保存方便、外觀漂亮,許多乾貨都含有添加物。像蝦米可能放入食用色素、乾香菇有二氧化硫等;香腸、臘肉含有亞硝酸鹽,更是一級致癌物,若真的要吃,適量就好。
2023年01月20日 10:32:00別想太多,請試著大聲說出十次:「喜歡就喜歡,討厭就討厭!」律己甚嚴的人通常沒辦法好好說出口,或者只能硬邦邦地說出來。你呢?你能流暢地說出口嗎?這點也和前面的主題「對自己誠實」有關。
2023年01月10日 17:36:00冷冷的天氣來上一頓火鍋,暖胃又療癒,但小心,裡面可能藏著熱量陷阱。營養師盤點15種常見加工火鍋料熱量,一條油條(約54公克)就有298大卡;一顆水晶餃的熱量相當於5條蟹肉棒或3個蝦餃,也是十分驚人。
2023年01月09日 18:01:00吃火鍋最不能錯過、但又必須忌口的就是「喝湯」這個舉動,不管是清爽的昆布湯底或濃郁的牛奶濃湯,冷冷的天喝一口下肚,可說是暖心又暖胃,不過營養師們再三提醒,盡量不要喝湯,就是因為熱量真的破表。但除了台灣最..
2023年01月08日 16:47:00正在與脂肪對抗的人,對於吃進嘴裡的食物小心翼翼檢視。不過,減重醫師蕭捷健在檢視學員們的飲食日記,常驚見暗藏大地雷的食物,被誤以為「很健康」,像是綠豆做的冬粉,其實是馬鈴薯粉所製;標榜無糖的沖泡杏仁粉,..
2023年01月02日 11:28:00國民健康署指出,攝取過多的鈉是造成高血壓的主要原因之一,也可能增加後續心臟病、中風的風險。生活中有不少食物隱藏著高鈉陷阱,這些食物通常很鹹或很乾,只要一點點,就可能佔掉一日上限量的三分之一。
2023年01月02日 10:19:00天氣冷颼颼,不少民眾可能會想透過薑母鴨、羊肉爐或藥膳排骨等藥膳料理進補。但食藥署提醒,這些美食背後可能藏著中、西藥的交互作用陷阱,民眾應特別注意。
2022年12月31日 17:43:00冬天來一碗熱呼呼的甜湯,暖心又暖胃。但享受美食的同時,也要留意變胖危機!營養師整理各式冬季甜品熱量,其中,綜合燒仙草奪得熱量冠軍,一碗就近500大卡;桂圓紅棗茶熱量最低,僅217大卡。
2022年12月30日 18:21:00飲食控制是減肥的不二法門,但有些你以為很健康的食物,可能隱藏著熱量陷阱。營養師就點名,貝果、果乾、蔬果汁等,都是常見看似健康、卻不利於減肥的食物,吃錯恐讓努力直接泡湯。
2022年12月27日 18:31:00