搜尋結果:符合關鍵字「酸度」的查詢結果共 31 筆
咖啡是許多民眾工作時提神的醒腦良藥,不過,營養師劉怡里在臉書粉專發文,提醒民眾還是要注意小細節,並且列出10大重點。
2024年04月25日 17:45:00咖啡是許多人的精神糧食,不只提神醒腦,對健康也有助益。根據國際咖啡組織ICO統計顯示,40%台灣人每天會喝一杯以上的咖啡,每年喝掉超過28.5億杯咖啡。營養師劉怡里指出,咖啡中的綠原酸雖具有抗氧化、抗..
2024年04月25日 08:02:00「保鮮膜」是每個家庭廚房中的必備消耗品,一拉、一撕就能將沒吃完的食物包裝完成送入冰箱。但營養師蔡正亮坦言,「只要是保鮮膜包過的食物,我一律不吃。」他說,PVC材質的保鮮膜最便宜,是餐廳、小吃店業者最愛..
2024年02月26日 11:35:0078歲的李伯伯,有多年便秘問題,使用瀉劑藥物且補充消化酵素、益生菌,情況未見好轉,只好到藥局詢問有沒有更有效的保健食品幫助緩解。藥師進一步看他的用藥、飲食史,發現他為了改善關節疼痛想補鈣,已經吃了鈣片..
2023年12月21日 09:08:00三餐規律、飲食清淡卻仍罹患胃潰瘍,是喝太多「碳酸飲料」惹的禍?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文分享,一中年男子因左上腹悶痛求診,發現最近糞便顏色較為深黑,做胃鏡檢查後發現胃裡有大大小小..
2023年08月03日 19:42:00台灣是水果王國,且更以「甜度」聞名,卻也因此導致不少三高患者不敢碰。醫師表示,其實有研究發現,適量吃並不會增加糖尿病風險,細部分析更會降低神經病變或視網膜病變等機率,就有患者因為糖尿病,一點水果都不敢..
2023年07月29日 19:22:00多數人都曉得,胃食道逆流要避免刺激性食物,不過看似溫和的水果,也要留意。營養師指出,有些因為有消化酵素,整體酸度過較高,容易刺激胃酸分泌,像是柑橘類、百香果、蔓越莓、草莓、鳳梨、奇異果等都建議先避開,..
2023年06月07日 20:29:00咖啡加牛奶是一種常見的喝法。雖然其效果一直被廣泛爭論,但有研究指出,咖啡加牛奶,比單純喝咖啡更加能抗炎、降低酸度,並增強抗氧化作用。不過目前僅動物實驗或人數不多的研究支持此觀點,是否真有好處,還需更多..
2023年02月23日 07:46:0045歲的張小姐長期工作晚歸,每天都需要吃完宵夜才能入睡,近日持續低溫,宵夜想喝熱湯暖暖身,邀約朋友一起吃麻辣鍋、羊肉爐進補,本以為身體溫暖了可以暖活舒服,沒想到竟引來了胃痛、胸口灼熱與胃酸逆流等不舒服..
2022年12月20日 21:33:00台灣可謂「水果王國」,走進賣場或超市隨處可見各式各樣的水果。不過,水果甜度高,營養師總是提醒三高患者要適量攝取;而食用時間大多數人會選擇「飯後」,幫助消化,事實上在不同時間點吃也會有不一樣的作用,如:..
2022年11月06日 18:38:00吃火鍋、水餃少不了沾醋,「白醋」和「烏醋」不僅風味不同,營養程度也不同。醫師表示,白醋原料單純天然,熱量也低,是比較健康的選擇;烏醋有添加其他調味料,且鈉含量偏高,吃多會造成身體負擔。
2022年10月15日 18:13:00台灣的胃食道逆流盛行率約15.7%,營養師指出,「植物性」的飲食型態,可減少症狀發生;不過像花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜容易產氣,應避免減少食用,辛辣物、甜食等也少碰為妙。
2022年08月27日 18:07:00「喝咖啡、吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎?」朗朗上口的廣告台詞,正反映著現今許多台灣人所面臨到的狀況。台大醫院胃腸肝膽科主治醫師曾屏輝指出,自2003年至2020年統計發現,患有胃食道逆流的受檢者比例從1..
2022年08月24日 09:04:00夏天到了,來杯清涼的手搖飲沁涼解熱,若一時找不到常喝的店,走去超商也能方便買到自己喜歡喝的罐裝飲料!不過,美女營養師高敏敏提醒,雖然很多人已經學會看營養標示,但這之中的「含糖量」更要特別留意,也不是「..
2022年07月17日 10:38:00水果提供豐富的植化素、抗氧化物,如維生素C、維生素A、花青素、鉀等等,對預防便祕、維持腸道健康、抗癌皆有幫助。不過,水果該怎麼吃才適合也是許多人的疑問,營養師就透露,根據不同族群,水果的分量及種類選擇..
2022年04月15日 18:15:00台灣是水果王國,水果種類非常多元,多汁又好吃,水果也是天然又健康的食物之一,富含維生素C、膳食纖維等等,適時補充水果是個不錯的選擇!其中蓮霧深受不少人喜愛,除了水果糖分不會太高之外,洗乾淨後也不需要去..
2022年03月25日 18:07:00你喜歡吃巧克力嗎?研究證實,食用適量巧克力,可改善許多慢性健康問題。不僅如此,營養師指出,吃巧克力「真的會讓人感到幸福」,因裡面含有多巴胺和血清素2種成分,可幫助提神、調適心情。不過市面上的巧克力大多..
2022年02月05日 22:26:00下午茶來杯酸甜可口多多綠,清爽無負擔!營養師李婉萍提出危險警告,綠茶中含有兒茶多酚、多多富含益生菌,看起來很健康,事實上加了超多糖。國健署調查曾發現,市售含糖飲料中,就以多多綠「灌糖最兇」,其次為珍珠..
2021年11月21日 20:14:00妳了解自己的身體嗎?醫師揭密,原來女性陰蒂的實際大小竟跟男性性器官差不多大,讓她笑稱,「只是我們深藏不露,老公怕了嗎?」醫師也分享了其他女性私密處的冷知識。
2021年11月07日 21:00:00中國為防堵介殼蟲,自3月封殺台灣鳳梨進口,國人無不力挺鳳梨農,大啖旺來!營養師楊斯涵指出,台灣的鳳梨的品種眾多,裡頭含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等,最佳的..
2021年02月28日 12:35:00