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孫語霙營養師表示,鹽水雞食材準備過程通常是經水煮後涼拌,營養較少被破壞,也不會因高溫使油脂劣變增致癌風險,熱量也較低,所選食材肉類大多是雞胸肉、雞腿肉、雞翅等,蔬菜類也非常多元,也有澱粉類,有的攤位甚..
2023年08月06日 20:15:00一位在熊本執業的60歲牙醫,身體狀況已經命在旦夕!身高163公分但體重只剩34公斤,虛弱到無法單獨起身走動,血糖值更高達500mg/dl!連主治醫師都認為可能要準備後事了。
2023年08月03日 21:27:00三餐規律、飲食清淡卻仍罹患胃潰瘍,是喝太多「碳酸飲料」惹的禍?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文分享,一中年男子因左上腹悶痛求診,發現最近糞便顏色較為深黑,做胃鏡檢查後發現胃裡有大大小小..
2023年08月03日 19:42:00想擁有潔淨亮白的牙齒,進食後做好清潔是關鍵,但每次刷牙要使用的牙膏,可能連成人都對它產生不少誤會。美女牙醫師劉馥萱破解「牙膏4個錯誤迷思」,包括牙膏用量越多越好?要刷到冒超多泡泡、味道越涼越乾淨?以及..
2023年08月03日 09:48:00根據統計,台灣每10人就有1人有腎結石,其好發年齡為30~50歲;看似小問題,但結石痛起來可說是要人命。有醫師分享,患者因為短短4年內處理了3次結石問題,但因長年旅居國外,無法固定回診拿藥, 醫師便請..
2023年07月29日 08:17:00很多人驚見抽血報告顯示「血脂過高」,不免替自己抱不平「我不吃肥肉、不吃油炸食物,怎麼還這麼高?」營養師劉怡里表示,飲食中過量的油脂、糖分及酒精都是造成三酸甘油酯增加的原因,曾有患者將水果當正餐、每天一..
2023年07月25日 20:14:0067歲的楊先生退休近2年,由於退休前就有健檢習慣,退休後更加注意自己的身體狀況。日前進行例行性健檢加做癌症腫瘤標記檢驗,沒想到做了2次都指數偏高,由於指數異常加上隱約感覺自己近期肚子偶爾會有一股說不出..
2023年07月23日 13:33:00曾被網友封為最討厭蔬菜之一的秋葵,口感毛毛又帶有黏液,有的人喜歡、也有人不喜歡,事實上它可是營養豐富,營養師倪曼婷指出,秋葵含有豐富膳食纖維,改善便秘還能保護視力,高纖低卡對於想減肥的人,很適合入菜。..
2023年07月18日 08:48:00你也是經痛受害者嗎?月經來時必痛到冒冷汗、臉色發白到昏厥,嚴重影響生活作息?北部一名20歲女大生走進婦產科門診,眼神透露哀傷與無奈,自述每回經痛2、3天無法緩解,甚至「痛到吐」無法出門上課,時間長達2..
2023年07月16日 19:38:00北部一名70歲婦人,無家族病史、不菸不酒、生活作息也正常,卻被診斷出罹患乳癌第三期,醫師追問原因才發現她在還沒停經前,為了讓皮膚變得更好自行補充「過量荷爾蒙」直到停經後,甚至語出驚人「寧可早死也不要變..
2023年07月16日 11:18:00據統計,台灣目前有210~240萬糖尿病人口;換言之,每10人就可能有1人是糖尿病患者。新店耕莘醫院新陳代謝內分泌科主任馬文雅醫師指出,目前國內每年有約15~16萬的新發糖尿病患者,對於糖尿病人口的增..
2023年07月14日 22:02:00微笑藥師廖偉呈指出,補充維生素B群應以日常飲食為主,因其屬水溶性,一旦攝取超出需求量最終會排出體外。而日常中你知道該如何正確補充B群保健品嗎?他也分享「B群需求補充總整理」供大家參考,像是腰痠背痛時可..
2023年07月14日 20:12:00飲酒傷身大家都知道,但是歡聚時刻總免不了來個一兩杯,還有很多人不清楚怎樣算是過量飲酒。衛福部今(14)日公布飲酒標準,並特別以熱炒店常見的150ml杯子為基準,整理啤酒、含酒精提神飲料、紅酒、烈酒等6..
2023年07月14日 16:17:0037歲的李先生日前參加聚餐,之後因腹部劇痛、呼吸喘到急診,診斷急性胰臟炎,還因為急性腎衰竭住進加護病房。而胰臟炎以「膽結石」和「飲酒過量」為最主要原因,經醫師問診發現,李先生除了三餐外食,還喜歡吃油炸..
2023年07月12日 15:32:00天氣熱不少民眾會吃水果消暑,甚至有時候直接拿水果來頂替1餐,不過,營養師劉雅惠提醒,這樣容易讓血糖異常,建議水果餐後食用,每天2份為主。
2023年07月11日 17:54:00多攝取蔬果有益身體健康,但打成果汁可就要注意了!營養師指出,很多人都認為喝果汁可以減肥,但其實並不是,因為水果富含豐富的果糖,過量攝取仍會導致肥胖和脂肪堆積,不建議當成代餐喝。
2023年07月10日 16:54:00根據衛福部110年死因統計和國健署109年癌症登記資料顯示,「胃癌」分別位居國人十大癌症死因及發生人數第8位,每年有2000多人死於胃癌及4000多名新發生個案。台大醫院消化內科主治醫師李宜家指出,有..
2023年07月09日 19:31:00真的好熱!台灣連日發布高溫警報,全台如同烤蕃薯,熱傷害也陸續增加。根據統計,從5月開始,熱傷害就已經超過去年同期,上半年就有956例,創下3年來的熱傷害半年新高。醫師也提醒,遇到中暑患者,要先設法替他..
2023年07月09日 14:55:00今年夏天你吃荔枝了嗎?果肉香甜飽滿讓人忍不住一顆接一顆,但一天究竟可以吃幾顆?要選在何時吃較不易引起血糖波動?吃不完該如何保存?都讓網友相當好奇。對此,營養師李婉萍統整4大常見QA並指出,中醫認為荔枝..
2023年07月09日 11:14:00感覺自己有調整飲食或進食量已刻意降低,體重卻不如預期的下降,甚至進入停滯期時,多少會令人感到氣餒。但營養師提到,其實很多時候是落入「高熱量陷阱」,也就是「糖油疊加效應」,日常生活中常見的糖油疊加食物包..
2023年07月09日 08:06:00