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生活壓力大讓你脫髮、頭皮屑問題不斷輪迴嗎?除了生活作息調整,其實透過飲食也能幫助改善身體發出的警示狀況。網紅營養師杯蓋就在社群分享,如果你的頭髮、指甲脆弱,其實是身體缺乏生物素,頭皮屑或皮膚脫屑則是缺..
2024年03月01日 12:49:00您的膽固醇過高嗎?其實,膽固醇太高不是病,幾乎讓人感覺不到特別的症狀,但卻是引發各類心血管疾病的元凶!想要避免血管硬化、老化太快?最有效的辦法就是「管好你的膽固醇」!
2023年12月03日 19:14:00膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質,也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料,對生理功能有舉足輕重的角色。不過,血液中如果累積過多膽固醇,將升高心血管疾病的發生風險,膽固醇過高也是現代人最常見的健康問..
2023年08月12日 11:14:00現在是夏天時刻,不分男女大家都想在穿夏日服裝時有好的身材,減重門診的患者數也大大增加。台灣中西整合醫學會張宏銘醫師表示,其實某些食物便能幫忙提升新陳代謝、協助控制體脂,非常適合現在作息不正常的民眾。
2023年07月05日 15:13:00去年5月時正值Omicron病毒傳染力高峰期,同時也是桑葚的盛產期。街上時常能見到載著一瓶瓶紫色桑葚汁的卡車叫賣,或是市場上有著成堆小山般的黑熟桑葚,看得人食指大動。那甜膩中帶著微酸的滋味,想著想著口..
2023年04月30日 08:16:00你真的瞭解哪些食材是醣類?近年來許多話題食物,真的可以做到減醣控醣?什麼食材才是真正值得推薦的控醣好食?控醣要先懂醣,弄清楚食材的本質究竟含有多少醣類成分,才是控醣成敗的關鍵,特別是許多產品的廣告宣傳..
2023年04月11日 17:24:00不少上班族即使外食,仍會留意完整的營養攝取,因此都會加點青菜。營養師彭逸珊即分享「7款燙青菜」的膳食纖維以及鉀含量,膳食纖維含量最高的前3名依序為地瓜葉、空心菜及菠菜;她也貼心提醒,「如果要補充膳食纖..
2023年01月18日 21:28:00當料理配色豐富鮮豔,看起來美味度也倍增,不過,不常在餐桌上看到的黑色食物,其實營養價值相當高。營養師表示,顏色很深的黑色食材也有著豐富的營養素,提供9種黑色超級食物及其營養價值給大家參考,包括有著血管..
2022年10月22日 19:24:002021年國人十大死因「癌症」連40年奪冠,罹癌的年齡也逐年下降,營養師建議,用飲食照顧是最直接的方式,透過各種天然食材可降低不同癌症的風險,像是十字花科食物可幫助腸道健康,減低大腸癌機率;莓果類則可..
2022年10月19日 20:29:00「超級食物(Superfood)」被定義為對健康非常好、甚至對某些疾病有幫助的食物。不過營養師表示,這個名詞可能只是個行銷手法,背後不一定有足夠科學基礎,只是食物中含有特別高的抗氧化物、維生素或其他營..
2022年10月10日 18:12:00台灣的早餐店選擇琳瑯滿目,一看到菜單就「選擇困難症」發作,這也想吃、那也想點。不過,對正在減肥的人而言,卻是每個品項都要精算熱量,除了熱量外,營養師也提醒,盡量選擇原型食物更好,如果對於早餐已經「沒靈..
2022年09月02日 09:07:00千禧之愛健康基金會及衛福部國健署、農委會農糧署聯合主辦,網路票選最愛吃與最少吃的食物,超過17萬人次投票,結果最挑食的竟是油條,而不是茄子或香菜等常見的討厭食物。營養師也一一分析,這些最愛與不愛的類型..
2022年05月03日 19:09:00氣象專家吳德榮提醒,今(20)日至週一清晨本島平地最低溫只剩8度、北台灣白天高溫僅12度上下。外頭冷到爆,做好保暖之餘,也別忘了照顧心臟及血管,營養師李婉萍提醒,除了規律運動、調適壓力及避免吸菸外,有..
2022年02月20日 10:44:00想補充維生素C,水果怎麼挑才好?當問「吃水果對身體有什麼好處?」時,很多人都會回答可以補充維生素C。沒錯,雖然水果有很多營養素,包括醣類、膳食纖維、植化素或維生素等,但補充維生素C絕對是它重要的功能之..
2022年01月11日 15:48:00許多病人得知罹癌,開始接收到「存活率」、「完全反應率」、「部分反應率」一堆醫學專有名詞,既陌生又攸關生命,開始拚命上網查資訊。有時候好像懂了,比較安心;有時候愈看愈心慌,覺得失去希望。
2021年09月28日 20:24:00「You are what you eat.」知識型YouTuber77老大指出,吃什麼「會呈現在你的臉上」,不想老被揶揄一張老臉,他推薦在超市就能買到的便宜又抗老10大法寶,只要2週內攝取過一輪,「..
2021年08月25日 21:42:00香菜可說是台灣最普遍的配料之一,不論是大腸麵線、臭豆腐、火鍋醬料等,都可以看到它的蹤跡,甚至廣受歡迎的古早味小吃:花生捲冰淇淋,老闆也會問要不要加香菜。不過香菜可不僅僅是個配料,它其實也是個營養價值相..
2021年06月25日 20:28:00如果你願意選擇健康的飲食模式,那不僅是糧食專家,全世界的醫生都會想跟你說一聲「謝謝你」。因為你以實際行動延緩了糧食危機的到來,也減輕了醫護量能的耗損。包含高血壓、心血管疾病、糖尿病以及部分癌症,都能因..
2021年03月29日 11:39:00肌肉抽筋常常疼痛難耐,雖然可能休息一陣子就會改善,但在運動或戶外活動時容易反覆發作,令人非常困擾。不過,經常抽筋是可以避免的,除了不要運動過度,營養補充更是關鍵,以下將介紹幫助預防抽筋的營養素和食物。
2020年12月20日 17:33:00近年來受到健康風潮影響,開始有愈來愈多人開始嘗試印尼傳統食材「天貝(Tempeh)」,無論是健身界、減醣族還是素食者都對天貝很感興趣,甚至還紅到歐美,也被稱為「超級食物」、「田裡的牛排」,到底天貝有哪..
2020年11月18日 11:25:00