▲77老大推薦抗老神物，在超市就能花小錢買到。（示意圖／資料照）
記者李佳蓉／綜合報導
「You are what you eat.」知識型YouTuber77老大指出，吃什麼「會呈現在你的臉上」，不想老被揶揄一張老臉，他推薦在超市就能買到的便宜又抗老10大法寶，只要2週內攝取過一輪，「絕對會超級年輕」，他透露自己5年來每天吃20顆枸杞，抗老超有感。許多網友看完躍躍欲試，更在影片下方大方分享食譜，美味升級又能喚回透亮水嫩肌。
77老大激推10大超市「明星抗老神物」：
1.優格
購買無糖優格，再搭配新鮮食材調味，其富含益生菌、乳酸菌，刺激腸胃蠕動、排便順暢，低熱量及高蛋白質還有益減肥，為提升免疫力、抗老好物。一週2、3天當早餐吃，可加蜂蜜、五穀麥片或奇異果、藍莓，吃1個月保證細紋減少、體態輕盈。
2.薑黃
被77老大譽為「抗老小金粉」的薑黃，有豐富維他命C可美白、活化肌膚，淡化痘斑、老人斑效果好；此外，還具有瘦身、抗發炎、護肝的作用，無論是煮薑黃雞湯、薑黃飯皆可。更有文獻指出，薑黃可活化腦細胞，可能與印度人患有老人痴呆比例較低有關。
3.枸杞
枸杞對人體各器官都是寶！維生素C含量高於柳丁、抗氧化能力比藍莓強，β-胡蘿蔔素優於紅蘿蔔、鐵的含量比紅肉高，77老大大讚「是抗老食物裡的第一名」，更分享自己從5年前開始每天吃20顆，抗老超級有感。至於烹調方式，煮雞湯、炒青菜皆可放入，喝水時抓一把枸杞泡水也行。女生吃抗老、男生吃養肝，小孩保健視力，老人增強免疫。
4.山藥
它具有益氣、養胃、顧陰的效果，女生吃養顏美容，男生吃顧精強身、提升戰鬥力；小孩吃幫助消化吸收、長高長壯。77老大建議每週要攝取一次，煮排骨湯或是磨成泥拌醬油、製成山藥煎餅。但也提醒本身患有荷爾蒙疾病如子宮肌瘤、卵巢者禁食。
5.麥片堅果
想要補充維他命E選它就對了！維他命E為超強抗氧化劑，能增加皮膚屏障、達到抗皺、緊緻效果，固定一天吃10顆原味堅果就有效。
6.莓果
擁有超強花青素「內外兼顧」，對外不只抗老、預防紫外線傷害、降低皺紋改善色斑外，對內增加血液循環提升免疫力。藍莓食用方式多元，仍要掌握適用食用的原則。
7.綠茶
想要減肥綠茶必喝！含有茶多酚、兒茶素，幫助細胞修護、抗老防癌，還富含礦物質能減脂，一週最少喝2次。
8.魚類
魚類中的鮭魚是77老大大推的超級食物，200公克即含有40公克蛋白質，好油脂、熱量低、能抗氧化、預防色素沉澱與發炎。最簡單的料理方式為，抹上薄鹽烤製，或搭配味噌煮成湯，抗老效果加乘。他也透露，將一週要吃的牛肉、豬肉一半改為鮭魚就會瘦。
9.黑芝麻
堪稱女生一輩子的好朋友，其具有亞麻油酸、維生素E，具有補腎、補血、滋潤皮膚、養顏美容與降三高、改善白髮，含有高鈣能預防骨質疏鬆。但因黑芝麻油脂含量較高，一天吃一匙就夠了。
10.酪梨
蛋白質高吃完會有飽足感，想減肥減脂者將酪梨替代正餐，不管切片做成沙拉或是沾醬油吃，都是不錯的選擇。維他命E、葉黃素、亞麻油酸、脂肪酸可保濕、滋潤、抗皺，修復皮膚，營養價值高。
77老大提醒，抗老要趁早，外擦保養品加上內部飲食調養，就是「年輕的關鍵」。而他也拍胸脯掛保證，10種食物維持2週各吃1次以上，絕對會變年輕。
網友也在影片下方大方分享自己的獨家菜單，「我喜歡吃燕麥的時候加一匙無糖純可可粉，可可粉超抗氧化，再加一匙奇亞籽飽到1點」、「推薦山藥切片乾煎，可以撒鹽跟胡椒調味，或是用一點鹽味奶油煎，泡任何茶類都可以放一點枸杞，帶有甜味就不用額外加糖，酪梨沾醬油或包海苔都超讚。」
還有網友推薦，「可以試試看將山藥蒸熟壓碎，打入一顆蛋，加入薑黃跟黑芝麻，鹽、胡椒調味，下鍋煎兩面上色就可以囉。沾點醬油也好吃；另外酪梨可以直接切開，加上檸檬汁跟初榨冷壓橄欖油，鹽，胡椒，就很好吃，是好的油脂來源唷。」
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