▲想在夏日擁有好身材，醫師認為某些食物能幫忙提升新陳代謝、協助控制體脂，非常適合現在作息不正常的民眾。（圖／業者提供，下同）
生活中心／綜合報導
現在是夏天時刻，不分男女大家都想在穿夏日服裝時有好的身材，減重門診的患者數也大大增加，常常讓醫生頭痛的是許多患者本身沒有好的運動習慣，可是飲食又不願意節制，常常高糖高油，這樣不僅患者無法完成減重目標而相當沮喪，連臨床醫師也會覺得很沒有成就感。台灣中西整合醫學會張宏銘醫師表示，其實某些食物便能幫忙提升新陳代謝、協助控制體脂，非常適合現在作息不正常的民眾。
阻斷、抑制、排空 黃金三配方：
1. 山茶花籽-
山茶花，為茶科茶屬植物，它主要分佈於東亞、東南亞等熱帶地區。張宏銘醫師表示，山茶花萃取物的主要活性成分為兒茶素(Catechin)及皂苷(Saponin)，具有抗氧化能力，可以協助清除自由基(free radical)，對於提升基礎代謝率(Basal metabolic rate)有幫助，也可以協助體內燃燒代謝，幫助維持健康體態，對於控制體重有幫助。
▲山茶花籽主要活性成分為兒茶素及皂苷(Saponin)，具強抗氧化功能，有效清除自由基，提升基礎代謝率，促進燃燒代謝，常被用於體重管理領域。
2.白皮杉醇
白皮杉醇則是一種對人體健康有許多好處的天然活性成分，它其實原本是當植物受到外在環境壓力、真菌和細菌感染時，產生用來對抗外界干擾的數種成分之一。張宏銘醫師說明：適當攝取這個成分可以幫助我們延緩衰老、增加體脂肪的代謝，常常高油脂的外食者，若平常可以適當攝取一些白皮杉醇，除了可以減少肥胖的機會，還可以對於心血管有保護的作用。
▲百香果中的白皮杉醇物質，可抑制未成熟脂肪細胞的生長發育，從而達到減肥的目的。
3. 普拉梭菌- 維持腸道正常代謝，廢物排空
普拉梭菌是腸胃道內重要的好菌，它屬於厭氧菌，透過發酵腸道內之膳食纖維可以產生丁酸，協助維持腸胃道的正常新陳代謝，張宏銘醫師認為三餐不正常的體重暴增者可以幫忙控制體重。
▲黃金奇異果因為富含奇異果果膠成分，能幫助提升普拉梭菌含量。
超脂危機！體脂肪過多的隱藏威脅與健康風險
體脂肪過多被認為與高血壓、高血糖、高血脂「三高」相關，並可能增加心腦血管疾病、痛風、脂肪肝、胃食道逆流等各種慢性疾病的風險，就連現代人聞之色變、已經蟬聯十大死因連續37年的癌症，也和體脂肪過高與肥胖有關。
另外產後肥胖，是在媽媽生產後的六周內，如果發現體重多了懷孕前10%的重量，就算是產後肥胖，在台灣每10個孕婦就有8~9個有產後肥胖的問題，但是正確來說，其實產後肥胖是一個很自然的現象，不過在生產後沒辦法如期減肥瘦下來，依然還是有如懷孕中的樣子，那就建議應該要好好正視產後肥胖問題，根據世界調查結果統計，約有93%左右的孕婦都會面臨產後肥胖困擾，而其中體重本來就超重又加上產後肥胖就佔了58%，產後肥胖真的是所有媽媽們的惡夢。
張宏銘醫師表示，前述三種黃金配方可以幫忙控制體重，增加新陳代謝，台灣人飲食西化加上食物精緻化，過重及肥胖成為文明病，山茶花籽可以協助阻斷油脂，百香果中富含的白皮杉醇輔助抑制體脂生成，加上超級食物黃金奇異果，讓腸道健康運作、廢物排空，因此張宏銘醫師建議，夏日想控制體重的民眾可以嘗試看看。
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