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肝臟有「無聲器官」的稱呼,因為不會疼痛,初期肝病也沒有明顯症狀,很多患者發現肝癌或肝硬化時,常已經晚期。營養師提醒,有9個警訊多加注意,因為可能是肝病造成。另外,也推薦大家護肝的6類食物,充足攝取才能..
2023年06月12日 19:07:00經常感到疲倦、頭暈,甚至掉髮變得頻繁嗎?營養師程涵宇指出,這些症狀都可能是因為缺鐵而引起,尤其是女性朋友更是容易缺乏,她列舉6種食物2種吃法,不吃紅肉也能補充鐵質。
2023年06月08日 17:40:00不少民眾因為工作或課業感到壓力太大,會透過吃來舒緩壓力,吃對食物也可以幫忙放鬆心情,程涵宇營養師在臉書專列舉四種讓心情變美麗的食物。
2023年06月02日 18:10:00根據統計,台灣每10人就有1人有腎結石,其好發年齡為30~50歲,男性發生率比女性高2倍。曾有醫師形容,腎結石「堪比女人生產時的疼痛」,常見背部、側面或小腹劇烈疼痛,甚至會有血尿、排尿困難。過來人該如..
2023年05月30日 20:08:00國人愛吃保健食品,尤其具有提神效果的B群更是夯,佔了保健品銷售總量前3名。不過一提到維生素B群,大家認知中它可用來提振精神、補充體力,卻也聽說「可以幫助睡眠」讓人不禁疑惑該在何時吃?食品技師張邦妮教你..
2023年05月24日 09:02:00台灣飲食文化深受日本影響,不僅日式料理店眾多,日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」,竟然與促進實際健康狀況有關?發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明,日式料理常見的..
2023年05月20日 20:18:00即將是母親節,不少人規劃聚餐活動,對於懷孕的準媽媽來說,要怎麼吃大餐又同時保持健康少負擔,可說是一大課題。根據國健署調查發現,國內育齡女性每周外食14次以上比例超過3成5,但每天蔬菜攝取達到3份以上的..
2023年05月12日 07:01:00你也曾好奇「為什麼不吃肉類、海鮮,膽固醇仍高?」對此,台大營養教育與傳播講師洪泰雄解釋,影響膽固醇水平的因素多元,包括飲食、運動、年齡、性別、基因及其他健康因素,雖然不吃肉類和海鮮可降低攝取飽和脂肪與..
2023年05月09日 21:28:00現代人養生意識抬頭,會親自下廚帶便當,一名媽媽為了家人健康天天準備愛心便當,豈料某次過敏性濕疹大爆發、皮膚癢到不行合併拉肚子,就診時醫師推測是「剩菜冰到隔天再加熱」惹的禍,因自身體質敏感,再加上隔夜飯..
2023年05月08日 21:18:00天菜減重醫師蕭捷健近日在粉專示警「丹麥研究:這種蛋白質吃太多,真的會增加慢性腎衰竭的速度!」研究顯示,積年累月攝取紅肉,恐增加慢性腎衰竭機率,且吃得越多、衰竭速度越快,但白肉與乳製品的蛋白質不會,蔬果..
2023年05月07日 19:29:00不少常見的食物其實很有可能是引發脹氣的地雷,像是牛奶、豆漿或是麵包、高麗菜等。醫師表示,有患者因為吃完早餐常感覺肚子脹到不行,詢問菜單才知道是由「牛奶、地瓜、小餐包及生菜沙拉」組成的「完美脹氣組合」。..
2023年05月05日 20:03:00曾演出《飛越比佛利》爆紅的好萊塢女星香儂道荷堤(Shannen Doherty)2015年被診斷出罹患乳癌,雖然一度康復,但2020年再度復發,且已來到第四期。面對台灣婦女發生率第一名的癌症,營養師薛..
2023年05月05日 11:27:00肝臟可說是體內最大解毒工廠,更負責調節新陳代謝和分泌。不過,台灣人的肝病問題層出不窮,包括脂肪肝、肝指數過高等,營養師指出,有4種飲食是研究顯示有效護肝;包括蔬菜、人參、豆類及橄欖油,除了降GOT、G..
2023年04月28日 21:07:00近幾年吹起一股不吃澱粉的減肥風潮,即便不少醫師、營養師不斷倡導「好澱粉有助燃脂」的觀念,也難以消除減肥者對澱粉的恐懼。但你知道嗎?生活中「隱藏的澱粉」無所不在,曾有一名想瘦身個案諮詢時向營養師透露自己..
2023年04月23日 11:18:00三高威脅健康已經廣泛被外界所瞭解,然而根據國民健康署2017-2020國民營養健康狀況變遷調查,18歲以上國人的高血壓、高血糖及高血脂等「三高」盛行率分別為27%、11%及26%。值得注意的是,三高中..
2023年04月22日 09:00:00正常情況下,幾乎所有食物都含有磷,尤其富含蛋白質的蛋豆魚肉類,是為高磷食物來源,而磷離子經由飲食進入人體,最終經由尿液及糞便排除。也就是說,即使攝入再多的磷,在腎功能正常的情況下,也可經由尿液排除盡量..
2023年03月29日 19:29:00為了對抗失眠,許多人用了各種方式,有些人會選擇吃安眠藥,但又擔心有副作用。對此,醫師也提供幾招不用藥的方式,雖然每個人失眠原因不同,方法不一定適用,不過也可輔助嘗試;像是不少人都知道睡覺要關燈,但其實..
2023年03月21日 19:28:00鈣質為人體含量最多且重要的礦物質,能維持各器官正常運作,且根據營養調查顯示,台灣人有90%以上鈣質攝取不足。骨科醫師提到,造成骨鬆的原因其中一項就是缺鈣,而鈣質可從6種食物補充,除了眾所皆知的小魚乾外..
2023年03月12日 16:41:00缺鐵性貧血較常發生於女性,而補鐵就是要吃紅色食物嗎?營養師指出,貧血時常被推薦要吃「紅色食物」,但紅色並不一定與鐵質畫上等號,像是蔬果類的食物,反倒是許多非紅色類的富含鐵質,像是百香果、芒果等也榜上有..
2023年03月10日 20:22:00近年來網路謠傳,吃豆製品容易得乳癌的說法,對此,營養師李婉萍表示,吃豆製品不會增加乳腺癌、子宮肌瘤等疾病風險;甚至有助於降低乳腺癌復發機率。
2023年03月08日 16:19:00