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家人住院無不希望能夠給出最好的醫療資源,甚至也會在不同的醫院求診、進一步檢查,這期間醫師與病人的信任十分重要!有醫師指出,在門診時會遇到一種家屬,開口就拿同行施壓,表示「我爸爸都是XX醫院的教授的病人..
2020年12月14日 20:21:00對乾眼症患者來說,人工淚液可說是生活少不了的必需品,但醫師提醒,上人工淚液並不能取代眼淚成為眼睛抗菌的保護液,建議一天最好不要超過6次,2次中間至少間隔10分鐘,否則反而會破壞正常淚液成分,造成反效果..
2020年12月08日 21:35:00台灣成人過重及肥胖盛行率高達40%,為了減肥,許多人都會減少攝取「油脂」,但事實上它是人體主要營養素之一,減肥完全不碰油反而傷身。營養師宋明樺指出,不吃油「人會死」,並列出生活中常見吃油8大迷思,其中..
2020年11月28日 19:27:00日配課就字面上的意義,日配就是每日進貨配送的商品。例如:雞蛋、保鮮期較短的鮮奶、優酪乳、豆漿、麵條與冷藏飲料,以及饅頭、豆腐、蒟蒻等。許多冷凍食品如蛋餅、冰品、火鍋料等,也屬日配課。鮮奶與飲料的進貨時..
2020年11月26日 09:19:00在號稱手搖飲王國的臺灣(註1),經常能看到民眾隨手一杯珍珠奶茶搭配下午茶點心,作為忙碌生活的小確幸,但往往多喝一杯飲料、多吃一口甜食,就可能在不知不覺中讓糖分攝取量超標,讓人即使吃得開心、心情療癒,卻..
2020年11月19日 17:35:00不少人習慣在洗碗精中加水稀釋,一方面認為這樣可以省點用、用久一點,另一方面也可直接按在洗碗海綿上使用,不用再額外加水,但這樣做真的比較好嗎?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,不建議將洗碗精稀釋後使用,加水..
2020年11月17日 10:55:00「我和他本來是無話不談的好朋友,某一次在朋友的聚會上不小心喝多了,我們也就不小心發生了關係,隔天起床的兩個人好像沒事一樣回到原來的生活。我們各自都有男女朋友,也好像很有默契,都不再提到那天發生的事,但..
2020年11月12日 20:20:00許多人會為了省錢,將快用完的洗髮精、沐浴乳加水稀釋,希望能「一瓶當兩瓶用」,但食藥署提醒,這麼做可能會增加細菌孳生機率,建議還是依照產品使用說明正確使用。
2020年10月25日 23:30:00秋冬季節氣溫下探,不少學生、上班族也開始拿出保溫杯,習慣裝熱茶、熱咖啡給自己暖暖身或提神,夏天也有人喜歡拿來「保冷、保冰」,然而毒物教母譚敦慈就提醒,並非所有飲料都適合裝進保溫瓶,裝錯還會使瓶內的塗料..
2020年10月20日 10:17:00秋冬潮濕多雨,許多皮膚疾病也悄悄爬上身,有時甚至會造成搔癢影響生活,部分民眾會自行購買藥膏擦拭,但皮膚科醫師表示,造成皮膚癢的原因不同,不同部位適用的劑量也不同,如果用擦手的藥膏擦皮膚較薄的眼周,可能..
2020年10月19日 00:03:00請問藥師,到底藥品開封後能放多久?這是藥師最常被問到的問題。但是藥品的劑型也千變萬化,口服錠劑、膠囊、懸液用粉、口服液劑、塞劑、眼用製劑、外用藥膏等等,你以為保存方式都一樣嗎?而從醫院、診所或藥局帶回..
2020年10月17日 10:10:00米飯煮太多沒吃完,你都怎麼保存?很多人會習慣先將米飯留在電鍋保溫,卻容易滋生細菌,若是將米飯冰冰箱,下次取出後米粒變的乾癟又生硬!日本專家就指出,米存放在冰箱中會變質,但冷藏的溫度落在5度左右,易加快..
2020年10月14日 17:15:00「隔夜菜」能不能吃一直是不少民眾困惑的議題,因為不想浪費食物的緣故,許多人去餐廳吃不完會打包回家,或是在家會將吃不完的飯菜冰起來,隔天上班可以當作便當再加熱來吃。但若不小心吃到已經變質的食物,恐造成急..
2020年10月12日 13:18:00關於一級致癌物(Group 1 carcinogen),你知道多少呢?事實上,除了菸酒及加工肉,我們生活當中還有不少常常被忽略的一級致癌物質,本文將另舉出四種常見的一級致癌物。
2020年09月30日 21:28:00微涼的秋天到了!不少人喜歡喝杯蜂蜜水,香甜滋味身心獲得滋潤,其還具有潤肺、止咳的效果。根據《本草綱目》記載,蜂蜜入藥可以潤燥也,故很適合秋天食用,緩解換季帶來的不適,但也並非人人都能喝。香港養生資訊平..
2020年09月30日 09:02:00食藥署今(29)日公布「地方人氣觀光景點美食餐廳」稽查結果,結果有2家業者有貯放逾期食品,分別是知名泰式料理「瓦城泰統竹北光明店」和苗栗的「蘇維拉庄園餐廳」,由所轄衛生局各裁處12萬及6萬元罰鍰。另外..
2020年09月29日 15:56:00藥變色、一碰就碎就可能是變質了,但不少人對藥物保存都有迷思,最常見放在冰箱,這觀念是大錯特錯。國健署指出,很多長輩覺得家裡熱,冰箱不僅可以讓食物保鮮,也可以長時間的保存藥品,所以從醫院帶回家的藥品就往..
2020年09月29日 14:26:00夏天高溫潮濕,海鮮食材容易腐敗變質,在挑選海鮮時該注意哪些重點呢?食品藥物管理署整理常見海鮮的挑選原則,跟大家一起認識海產挑選的小撇步。
2020年08月23日 11:18:00炎炎夏日是食物中毒的高峰期,食材放冰箱不僅能抑制細菌生長,還有助於延長保鮮期,但食品技師張邦妮表示,許多人會刻意將剩菜放涼後再入冰箱,此舉可能導致細菌隨著放置時間越久而大量滋生,拉肚子的風險也相對提高..
2020年08月21日 16:29:00許多人認為食物放冰箱不僅能延緩變質時間,還能維持新鮮程度,若使用不當,仍可能造成人體健康的危害。食品技師張邦妮表示,很多人擔心熱食放冰箱會導致其他食物壞掉,或是影響冰箱效能、浪費電,於是分享5點原則,..
2020年08月20日 16:25:00