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車禍骨折受傷,到底應該吃什麼食物可以幫助傷口癒合?骨科醫師指出,由於骨折的病人最需要好的營養來幫助骨頭癒合,舉凡鮭魚、蘑菇、芭樂、木瓜都是很好的營養來源,另外癮君子在這段期間最好要戒菸,避免尼古丁會妨..
2020年12月02日 09:15:00台南市立醫院鄭婉苓營養師表示,骨質密度在年過30歲後,會隨著時間一點一滴流失,鈣質不僅攸關骨質密度,也對於神經、內分泌、免疫、消化、循環等各種生理機能扮演重要角色,常遇到有乳糖不耐症的民眾,苦惱不能喝..
2020年11月29日 16:41:00研究指出,適量攝取十字花科蔬菜如綠花椰菜,可以減緩老年婦女腹主動脈鈣化的情形。事實上,先前勞倫教授已經做出一項前導研究,發現常吃十字花科蔬菜,能夠幫助延緩頸動脈粥樣硬化的情形。
2020年11月04日 16:28:00鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分,但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。最簡單的吃法是,參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量,並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物,以及富含維生素D、能促進鈣..
2020年10月07日 12:37:00入秋天氣轉涼,許多婆媽喜愛燉湯補營養,尤其常見的以「燉大骨湯」美味清甜,號稱能幫小孩增高、幫長輩補鈣,然而專家提醒,事前將大骨拍碎熬湯,卻可能使重金屬一併拍出!
2020年10月02日 16:27:00想要預防骨質疏鬆症,小心生活飲食中的NG行為,反而害你越吃、骨越鬆!醫師就提醒,要避免鈣質流失,要注意飲食要採取少糖、少鹽、少喝咖啡與可樂,也要注意不必食物混搭,例如苦瓜排骨湯,混合草酸與鈣,反倒會影..
2020年09月25日 12:31:00豆類製品便宜又美味,尤其對於正在減重的人來說,豆漿、豆腐系列的低熱量食物更是許多人的心頭好,優質蛋白質對於增肌減脂有幫助,但可得小心別挑錯了!營養師高敏敏分析豆腐家族「5種常見豆製品」的營養價值及熱量..
2020年09月06日 19:28:00每個父母都希望孩子能高人一等,不少人會透過補鈣及多喝牛奶幫助長高。食品技師張邦妮指出,人的長高基因遺傳早在出生前就已經決定,只能搭配後天的均衡飲食、規律運動及充足睡眠,盡可能幫小朋友把握長高的三大黃金..
2020年08月04日 20:27:00孕婦辛苦懷胎十月,肚皮大得像顆皮球一樣,卸貨後瞬間洩氣,呈現鬆垮軟綿的狀態,此時許多產婦仍然找不到腹部核心的感覺,婦產科醫師烏恩慈在臉書《烏烏醫師》表示,產後比起懷孕時更使不上力,且腰身變寬,要減輕產..
2020年08月03日 15:23:00彎曲鬚狀的龍鬚菜吃起來質地爽脆,不管是汆燙後加入胡麻醬、美乃滋涼拌,或是搭配薑片、大蒜爆香熱炒,簡單料理就相當美味!而它的「驚人身世」也意外引起網友的熱烈討論,營養師呂孟凡近日在粉專《營養麵包(呂孟凡..
2020年08月03日 12:28:00台灣至少9成以上的人普遍鈣含量不足,缺鈣不只影響骨頭發育,還掌管情緒、免疫力、內分泌等多種狀況,而國人目前攝取量僅達每日建議量的一半,可說嚴重不足!食品技師張邦妮指出,許多民眾以為多喝豆漿、吃豆腐就能..
2020年08月01日 09:26:00「骨質疏鬆」是一種因骨質密度下降,而骨折風險提高的疾病。起因是礦物質大量流失,導致骨頭中的鈣質不斷流失到血液中。而骨質疏鬆症也是中高年齡族群最常見的骨折原因,通常骨折前都不會有任何症狀,一直到骨骼變得..
2020年07月27日 16:35:00許多人常有一些迷思,認為吃越多保健食品長越好,不過超過服用劑量,未必是件好事。毒理教授招名威在粉絲團《招名威教授 毒理威廉》分享,新手父母一旦遇到小朋友胃口不佳、便便不出、一天到晚發燒,或是身高體重永..
2020年07月27日 15:33:00家醫科王姿允醫師表示,人體鈣質巔峰大概在30歲,30歲之後鈣質就會開始流失,過了40歲則鈣質流失加快,但缺鈣不只會影響骨質密度,更加影響牙齒正常發育及健康,除此之外,也跟神經、睡眠有高度相關,因為鈣質..
2020年07月21日 12:00:00常聽到30歲前要存好骨本,但總以為自己年輕,常曬太陽、喝牛奶,缺鈣應該跟自己無緣;實際上根據調查,台灣有9成以上的人鈣攝取不足。長期下來,不只老了容易骨折、有骨質疏鬆症,還會有肥胖、失眠等問題出現。對..
2020年07月12日 09:26:00多攝取鈣質可預防骨質疏鬆,長期缺鈣恐導致抽筋、皮膚過敏、甚至變胖,而小魚乾、大豆製品、牛奶都是補鈣好選擇。根據研究,9成台灣人都有缺鈣的狀況,食品技師張邦妮提醒,如果平時缺鈣、又剛好是以下5大族群,就..
2020年07月08日 20:26:00大家會給小孩子吃起司嗎?除了喝鮮奶以外,其實吃起司也是很好的補鈣來源喔!不過到底要選擇哪種起司呢?其實小孩願意吃、要吃得下才是重點!常常看到親子社團裡面,媽媽們都在問小孩到底要吃甚麼才能長得高,長得壯..
2020年06月27日 09:30:00炎熱的夏天到了,袖子和褲子越穿越短,去年累積的掰掰肉、肥肥臀終於要見客了嗎?體態是台灣民眾最重視的議題之一,在2018年的調查中,代謝變差、肥胖是成年人最在意的健康議題(連結),而且在疫情下大家出外活..
2020年06月25日 09:35:00食慾不振、無法正常排便小心是體內長瘤!一名45歲的廚師年輕時喜愛飲酒,戒酒超過10年,但半年來食慾不振、腹部悶痛,但都不以為意,直到最近連續一個禮拜一吃東西就肚子脹痛,甚至無法排氣排便,才去急診求助,..
2020年06月22日 21:35:00不良的姿勢和習慣恐導致「脊椎壓迫性骨折」,一名68歲的黃姓婦女在退休後,弄了一個開心農場,平時自己耕種、採收,一天早上摘完菜後,站起來瞬間腰突然痛了一下,痠軟跌坐在地上痛到爬不起來,附近的農友們趕緊帶..
2020年06月22日 16:22:00