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年節零食是過年必吃,但你知道常見的「堅果」選購小技巧嗎?好食課營養師團隊在tiktok上發佈堅果選購關鍵,提醒民眾要聞聞看、吃吃看,只要有「油耗味、吃起來苦苦的、軟軟的」就代表堅果已經氧化壞掉了。另外..
2023年01月22日 08:29:00過年跟家人朋友聚會,打打麻將怡情又能放鬆心情,但也因為不用上班乾脆就熬夜通宵,但隔天上起床最常見的就是眼睛乾澀,甚至嚴重時可能會誘發乾眼症。
2023年01月21日 13:14:00過年期間免不了來些吉祥菜慶祝新年,但小心年後膽固醇及體脂肪纏上身,台灣癌症基金會提醒大家,吉祥菜當中含有不少隱藏性熱量及油脂,但只要選對食用方式及份數,仍然可以快樂享受吉祥菜,過個吉祥佳節。
2023年01月21日 12:28:00迎接農曆新年,享受美食的同時也別忘了控制體重!營養師分享春節常見年菜熱量,幾乎每年必吃、具有步步高升寓意的炸年糕最肥,100公克就有412大卡;蹄膀筍絲、東坡肉則分居第二、第三名,但也都有300大卡以..
2023年01月21日 08:31:00曾有研究指出,亞洲成年人平均一天會挖4次鼻孔,而你平時是否就有愛摳鼻孔的習慣?這動作看在醫師眼裡超母湯!一名70歲婦人就診時整張臉「腫得跟豬頭一樣」,醫師一窺她鼻腔內部布滿大大小小的破洞, 追問後得知..
2023年01月20日 19:30:00過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻,但對於減重者或體重管理者而言,從跨年聚會吃到過年圍爐,看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示,不管是年夜菜、團圓飯,或是過年期間民眾常吃的零嘴點..
2023年01月20日 11:04:00你聽過生菜比熟菜營養的說法嗎?營養師證實,生菜確實可保留更多營養,在預防心血管疾病死因方面,也比熟菜好;不過熟菜在衛生安全層面較無疑慮,兩者各有優缺點,吃到足夠的蔬菜量才是關鍵。
2023年01月18日 18:25:00春節前是大掃除時間,普遍會使用各類清潔劑提高效果,但要小心相關傷害!臺中慈濟醫院急診醫學科主任李冠儀指出,使用化學藥劑要格外小心,藥劑酸鹼度容易造成腐蝕,混合使用更可能產生高溫或有毒氣體,導致永久性傷..
2023年01月17日 12:31:00疾病管制署16日公布,國內上周因為腹瀉就診達到13.9萬人,且過去四周通報64起腹瀉群聚,都高於去年同期,群聚案件病原以諾羅病毒為主。對此,醫師先前就曾衛教,諾羅可怕之處在於,基本上「1人中,全家中」..
2023年01月17日 09:52:00正在與脂肪對抗的人,對於吃進嘴裡的食物小心翼翼檢視。不過,減重醫師蕭捷健在檢視學員們的飲食日記,常驚見暗藏大地雷的食物,被誤以為「很健康」,像是綠豆做的冬粉,其實是馬鈴薯粉所製;標榜無糖的沖泡杏仁粉,..
2023年01月02日 11:28:00減肥時對於吃進嘴裡的食物特別注重,但你以為的健康食物,可能隱藏大地雷!減重醫師蕭捷健指出,許多民眾為了減重改變飲食習慣,卻發現體重沒有什麼變化,原來是因為吃進了5種「假食物」,身體才會越吃越差,其中就..
2022年12月31日 00:26:00寒流一波接一波,失溫死亡案例也陸續出現。醫師指出,只要溫度夠低、熱量散失機制夠強,人人都可能受害;像露營、登山等,都是急診科常見的失溫情境。若遇到身邊有人失溫、需協助回溫,務必要漸進、緩慢,否則恐造成..
2022年12月26日 15:58:00天冷注意保暖!醫師們耳提面命的一句話,不只是提醒長輩等高風險族群,而是每個人都不能輕忽的保健資訊。急診醫師田知學就分享,有位患者竟出現「33.1度」的低溫,讓醫師忍不住提醒大家,嚴重低體溫,真的有可能..
2022年12月24日 18:01:00天氣寒冷時心血管疾病發生機率比其他季節高,因為突然的低溫會讓血管收縮而導致血壓上升,若沒有盡快處理會增加腦壓或心臟負擔,引起腦中風或心臟病。隨著年紀增加,人體的血管會因老化而逐漸失去彈性,要特別提醒長..
2022年12月19日 20:06:00入冬首波寒流報到,最低溫恐下探至6度,全台凍成冰番薯!為了避免感冒找上門,營養師教戰,只要按照飲食「5多2少」守則,便能輕鬆提升免疫力,即使不小心生病也能快快好。
2022年12月17日 09:53:00一名患者既沒有感冒,也無過敏,卻每天一早擤出大量白色、透明鼻涕。檢查過後才發現,竟是胃食道逆流導致的「多涎症(water brash)」惹的禍。
2022年12月12日 18:17:00你也常因為工作忙碌,或為了追劇瘋世足強忍尿意嗎?泌尿科醫師邱鴻傑呼籲,千萬不要憋尿,當發現自己「越來越憋不住」可能與4個原因有關,包括急性/慢性泌尿道發炎、老化、壓力以及天氣冷。長期憋尿容易引發尿道炎..
2022年12月11日 22:02:00現代人因飲食關係,不少人都有大腸息肉的問題,麻煩的是大腸息肉切除後,還可能再長,因此除了定期檢查之外,也必須著重在飲食預防。中醫師周宗翰指出,中醫認為「痰瘀互結、氣滯血瘀、濕盛相兼」是大腸息肉最常見的..
2022年12月07日 20:27:00你聽過「壽司冷飯有抗性澱粉,比較不會胖」的說法嗎?營養師表示,雖然醋飯確實可降低小腸吸收醣類,但效果很有限,還是要注意分量;此外,減肥者建議避開品項有沙拉二字的壽司,因裡面通常含有美乃滋,一不小心就會..
2022年12月07日 17:18:00中央流行疫情指揮中心公布,今(12/1)起,室外場所及空間無須戴口罩,不過室內仍維持戴口罩規定,惟符合6大條件時得免戴。有醫師表示,觀察今天情況,戶外戴口罩仍是多數,也分析3個可能是大家不脫的原因,而..
2022年12月01日 15:08:00