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一提到高維生素C水果,你會想到誰呢?一定是檸檬、柳丁對吧?事實上它們輸慘了。營養師高敏敏指出,維生素C為人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。她統整台灣食品資料庫的高..
2022年08月01日 09:04:00進入大暑後,全台溫度狂飆,天天都只有「熱」可以形容,也因此,「祛濕防暑」成為這時節最重要的準則。營養師提到,有4種食物簡單取得就能防暑,像是富含鉀的蔬菜幫助利尿,達到自然降溫的效果;另外,綠茶更能有效..
2022年07月31日 08:13:00台灣本土疫情單日仍有2萬多例確診,針對喉嚨癢、咳嗽等症狀,中醫師也分享,穴位刺激緩解的簡單方式,可利用精油按摩、貼藥膏緩解,另外,新冠肺炎偏燥熱特性,因此烤、炸、辣等刺激飲食不利發炎組織修復,確診期間..
2022年07月28日 16:09:00夏日炎炎,想清涼一下衣服越穿越少也越穿越短,但露出掰掰袖、小肚腩讓人好難為情。偏偏前一陣子防疫生活,不少人長期居家工作體態漸寬鬆,中醫師賴睿昕表示:想要在夏天減重,這些減重NG行為一定要避免。
2022年07月20日 09:10:00不少人都有長針眼的經驗,眼科醫師表示,其實針眼與個人體質、衛生習慣有關;尤其皮脂腺分泌旺盛、有瞼板功能障礙的人更容易長,建議民眾保持良好衛生習慣,少吃容易引發針眼的食物。
2022年07月18日 17:33:00台灣的水果世界知名,屬於夏季的芒果,在疫情前更是外國人來觀光旅遊必吃的。不過,營養師余朱青提醒,當季好吃的水果雖多,糖分卻也愈來愈高,選擇時要留意份量;藉此她也列出13種夏季盛產水果的熱量表,其中吃起..
2022年07月06日 18:37:00夏日當季水果荔枝香甜多汁,讓人忍不住一顆接一顆下肚,但要小心可別過量,營養師高敏敏就提醒,荔枝的熱量、甜度比起其他水果還高,建議一次吃5到6顆為限、一天吃1至2次就好,尤其這3種人,更要注意份量。
2022年05月31日 00:42:00水果內含豐富的營養素,花青素、茄紅素等植化素,可保護心血管、預防泌尿道感染等,可說是好處多多。但有許多人喜歡將水果打成汁,方便直接喝,營養師提醒,若能選擇天然水果,建議就不要喝果汁,因為一小杯需要的份..
2022年03月30日 21:21:00台灣有水果王國的美名,一年四季都有高營養價值的水果,加上民眾取得容易,可作日常生活中重要的營養素來源之一。身為醫師,常被問到水果該怎麼吃?應該飯前吃還是飯後吃?事實上,不同時間點吃帶來的效益不同,像是..
2022年02月06日 20:30:00想補充維生素C,水果怎麼挑才好?當問「吃水果對身體有什麼好處?」時,很多人都會回答可以補充維生素C。沒錯,雖然水果有很多營養素,包括醣類、膳食纖維、植化素或維生素等,但補充維生素C絕對是它重要的功能之..
2022年01月11日 15:48:0042歲的張先生是位老饕,平時喜歡大啖美食,近日天氣轉冷後與朋友聚餐,食用海鮮後發現皮膚然起大量紅色疹塊,泛紅微熱,忍不住抓後以為更可以止癢,沒想到搔癢更為明顯,起疹部位遍部全身,夜間更會癢到無法入眠,..
2022年01月08日 17:06:00還記得2010年在職棒球場一炮而紅的可愛少女陳天仁嗎?被粉絲譽為「象迷娘」的陳天仁在螢光幕前一直給人陽光美少女的印象,很難想像她已經升格當準媽媽。
2021年08月31日 22:28:00現在的水果又甜又香,讓人忍不住一口接一口,但小心吃太多水果造成糖分過高!營養師高敏敏在臉書整理了水果份量圖表,教你如何計算水果份量,讓你安心吃水果不怕胖。
2021年07月20日 09:02:00夏日當季水果荔枝香甜多汁,讓人忍不住一顆接一顆下肚,但近日媒體報導對岸有2名患有糖尿病等慢性疾病的男子,因一口氣吃下過多荔枝,眼前竟白花花一片、差點失明;部立南投醫院指出,糖尿病患者若過量攝取高糖分食..
2021年07月06日 18:51:00台灣水果盛產,幾乎一年四季都有不同種類的水果能吃,除了補充豐富維生素、纖維素等營養,卻也因為糖分高,不知不覺把熱量吃下肚。營養師提醒,香蕉、鳳梨等屬於高糖份水果,攝取過多可能會導致血糖飆升或累積脂肪肝..
2021年04月20日 18:20:00減肥時,對於食材的選擇更為嚴謹,太油的、太甜的或熱量太高的,通通被列入拒絕往來戶,且專家們也建議,最好吃原形食物,並多補充蔬果類。不過,不同的水果含有的果糖也不一樣,營養師就分享6大高糖分的水果,包括..
2021年03月31日 20:06:00各種糖類及含糖的加工食品,可視為糖尿病患者的發物,一般情況下宜減食或禁食;但當病人出現低血糖症狀,此時原本的發物便成了救命靈丹。對肝膽疾病患者來說,肥膩、油炸燥烤食品為發物;同理,竹筍、生冷、酸辣食物..
2021年03月16日 11:25:00逢年過節,親朋好友齊聚少不了喝杯酒助興,不過,在享受酒精帶來刺激與歡愉的同時,小心卡路里跟著爆表!有中醫師就分享大家常喝的酒類熱量排名,像是白蘭地跟威士忌分別排名第5、第6,而高粱酒居冠,熱量最低的則..
2021年02月12日 22:45:00零食種類越來越多,家長甚至是幼稚園老師,會有意無意將之作為小孩的獎勵,但醫師提醒,若過量攝取零食,除了讓孩童血糖上升,不想吃正餐,其中的添加物更可能會造成孩子產生過敏症狀,且5歲前因吞嚥及呼吸功能的協..
2021年02月04日 09:41:00又到了網友們最愛的週末,和好友們相約開趴暢飲真的超紓壓!正妹營養師高敏敏曾奉勸「喝酒=喝油」,酒精濃度越高、熱量也越高,加上下酒菜,喝到爛醉肯定爆卡。但一天究竟可以喝多少呢?她也貼心分析常見的7種酒,..
2020年11月08日 21:28:00