搜尋結果:符合關鍵字「米」的查詢結果共 726 筆
洗菜看似簡單,但怎麼洗才正確?許多長輩為了省水,都習慣用「洗米水洗菜」,這讓無毒教母譚敦慈聽了直呼「千萬母湯這樣做」,她指出米可合法添加一些農藥,洗米水可拿去澆花但別再用來洗菜。她提醒,洗菜別加鹽、加..
2022年12月11日 11:12:00為喚起世界對癌症的預防與重視,國際抗癌聯盟(Union for International Cancer Control, UICC)已自2019年起,將2月4日訂為世界癌症日,呼籲各國以行動來減少癌..
2022年12月10日 20:03:00你有失眠困擾嗎?睡眠不足除了會影響情緒、專注力外,也容易引起身體慢性發炎等問題。營養師分享4大營養素,皆可從原型食物中獲取,讓你減緩焦慮、幫助好眠。
2022年12月06日 21:50:00財團法人羅慧夫顱顏基金會今(4)日舉辦「第25屆用愛彌補兒童文學獎」頒獎典禮,金、銀獎得主以戲劇方式發表作品,佳作及入圍以投影片方式講述得獎故事。此次徵稿主題為「分享」,旨在鼓勵學童能在在品格層面思考..
2022年12月04日 15:07:00相較米飯、地瓜、馬鈴薯等,麵包確實是較不健康且高熱量的澱粉食物。但減肥真的就不能吃麵包嗎?營養師表示,雖不建議常以麵包當正餐,不過,若避開奶酥、菠蘿、可頌等關鍵字,選擇無餡額抹醬的全穀麵包等,就可將..
2022年12月03日 08:10:00人生有1/3時間都在睡覺,根據台灣睡眠醫學會調查發現,國人每10人就有1人飽受失眠所苦,慢性失眠盛行率為10.7%。而根據世界衛生組織調查數據顯示,全球有27%人存在睡眠問題。營養師劉怡里指出,睡眠質..
2022年11月29日 21:38:00現代人越來越注重養生,而「薑黃」也成為新一代的保健寵兒!但它和薑一樣嗎?農糧署發文解釋,薑黃為薑科薑黃屬,是薑的遠親,它味苦略辛帶有土味,多作為香料、天然染色劑及保健食品。過去也有多項研究指出,其有保..
2022年11月25日 09:08:00隨著經濟發展、飲食習慣西化,據農委會資料,台灣每人每年米消費量從1952年的126.06公斤(91.26%)急劇下降到2014年僅剩45.7公斤(53.04%);與之相對,小麥卻呈持續上升的趨勢,19..
2022年11月25日 06:36:00不少人都會吃麵當主食,甚至半夜肚子餓會泡麵來吃,不過營養師提醒,經常吃麵食,一週吃麵超過四次,恐攝取過量的鈉,進而造成腎臟負擔。
2022年11月23日 18:26:00隨著急救知識普及,在外即時CPR(心肺復甦術)及AED(傻瓜電擊器)救回他人一命的案例時有所聞。醫師表示,心室震顫導致外院心跳停止的患者,愈早使用AED,存活率愈高;依照台灣現行法規,3大類場所皆必須..
2022年11月21日 20:03:00在回到這個主題之前,我想先詢問一個問題—你認為自己的專注力最長可以維持多久呢?我在序章曾提過,專注力「只能維持三十秒」的人,應該不多。反之,除了自己喜歡的業務內容,還能對某項工作保持超過一個小時專注力..
2022年11月13日 16:37:00天氣轉涼,來碗紅豆湯暖心又暖胃。醫師表示,紅豆湯若不加太多糖,其實是很好的養生食物,不僅可以幫助排便,也能對抗疲勞、減少失眠狀況,好喝且養生。
2022年11月10日 17:42:00進食時間的早晚也會影響肥胖風險!研究顯示,晚吃飯會開啟肥胖相關基因表現,包括更容易餓、脂肪更易堆積、能量消耗減少等。醫師建議,應盡量在白天進食,晚餐吃少一點、避免宵夜,才是「順勢」配合人體內建生理時鐘..
2022年11月07日 18:22:00現代人白天工作壓力大,晚上睡覺還可能面臨失眠等問題,一覺睡不好,隔天醒來全身腰痠背痛,整天又更沒精神了。醫師表示,睡眠姿勢錯誤是其中一個重要的影響因素,特別留意兩大重點,包括頸椎及腰椎;而大部分人又以..
2022年11月06日 08:11:00嫚嫚營養師指出10種海鮮,從研究數據來看膽固醇,同為100公克,魷魚卵1270毫克,小卷乾940毫克,小魚乾670毫克,鯔魚卵660毫克,鰹魚卵660毫克,蝦米650毫克,魚精囊440毫克,安康魚肝4..
2022年11月05日 11:02:00一名母親在懷孕時吸毒,以致孩子33周早產,且出身時就罹患角質異常的罕病「斑色魚鱗癬」。醫療團隊憂心角質增生剝落致感染,每天花40分鐘做皮膚照護,建立深厚感情,也幫她取名為「小蝦米」。原本被預期活不過2..
2022年11月03日 14:41:00現代人注重養生的風氣,導致對於食物的選擇也較講究。醫師表示,大部分人都有吃原型食物的觀念,如:五穀米或全麥吐司。不過,看似健康的全麥吐司其實有許多陷阱,若吃起來口感鬆軟,咬起來順口,很可能是製作過程加..
2022年10月31日 19:11:00食藥署今(18日)公布邊境檢驗不符合食品,其中被視為養生聖品的「黑種草油」被檢出含污染物質及毒素不符規定,恐有致癌風險,總共270 公斤全依規定退運或銷毀。
2022年10月18日 20:51:00精緻化飲食的現代,也造成三高問題層出不窮。而控制血糖的方式除了運動、良好生活習慣,飲食絕對是最重要的影響因素。醫師分享,一位患者自述平時都少吃飯、調整餐點,但血糖還是相當高,一問之下才知道,每次病患頭..
2022年10月09日 08:26:00「肌少症」是老年失能的兇手,特徵是持續且全身普遍的骨骼肌重量及功能減少,伴隨可能造成失能、生活品質下降,甚至是生活無法自理以及死亡風險增加。當年齡過了40歲之後,肌肉量平均會以每年8%的速度流失;70..
2022年10月08日 21:12:00