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減肥時,有許多食物都要忌口,但身在小吃王國的台灣,走3步就有1家鹹酥雞、再走5步可看到1攤滷味,香味四溢讓人難以抗拒。對此,專家公開「健康低熱量」的滷味吃法,基本上注意6種食材的選擇,也盡量不要喝湯,..
2021年03月02日 11:05:00過了一個年大魚大肉下肚褲頭又變緊了嗎?想要成功刮油鏟肉,卻又不想花大錢上健身房嗎?你可以先從改變飲食下手。韓國女星宋慧喬採用的「豆腐減肥法」曾掀起一波熱潮,究竟是否有效,也引發網友熱議。對此,正妹家醫..
2021年02月23日 21:28:00過年就是要吃火鍋!各式口味的湯底加入大把大把蔬菜,搭配涮得滑嫩的肉片,最後再喝一口熱湯,內心超滿足。但你知道火鍋湯底熱量也有分高低嗎?營養師劉怡里揭曉4種湯底的各別熱量,發現這口味竟然打敗麻辣鍋成為最..
2021年02月11日 18:45:0022歲酷愛手搖飲的王先生,健檢後被醫師確診為脂肪肝,由於體重過重被要求減肥及運動,王先生在網路搜尋喝咖啡有利於改善脂肪肝,於是心血來潮想要藉由時下流行的防彈咖啡來達到減肥及降低脂肪肝的功效!對此,門諾..
2020年11月18日 17:46:00鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分,但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。最簡單的吃法是,參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量,並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物,以及富含維生素D、能促進鈣..
2020年10月07日 12:37:00明天就是中秋節了!和家人好友烤肉的食材準備好了沒?有些網友中秋連假放4天、烤肉跟著烤4天,假期結束後才發現肚子上的肥油緊纏你不放。營養師高敏敏貼心為大家提供「烤肉熱量排行榜」,從圖中發現名列前茅的都是..
2020年09月30日 20:29:00豆類製品便宜又美味,尤其對於正在減重的人來說,豆漿、豆腐系列的低熱量食物更是許多人的心頭好,優質蛋白質對於增肌減脂有幫助,但可得小心別挑錯了!營養師高敏敏分析豆腐家族「5種常見豆製品」的營養價值及熱量..
2020年09月06日 19:28:00「三媽臭臭鍋」是台灣經典火鍋店之一,特色大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋和泡菜鍋都是店內人氣排行榜裡的佼佼者,一年四季都會吃火鍋的台灣人,就喜歡熱湯波波滾,酸辣過癮的感覺,但這樣小小一鍋,看似對身體沒有太大傷害..
2020年08月04日 12:28:00百頁豆腐深受不少民眾喜愛,不管吃火鍋、鹽酥雞、滷味,都是必點的食材。不過,就有一名網友在PTT論壇發文指出,很多人以為百頁豆腐是豆製品,結果根本不是豆腐,而且熱量相當驚人,貼文一出引起不少迴響,不少網..
2020年07月14日 11:54:00明明不胖,但每年的健檢報告中,紅字總是顯示著「脂肪肝」嗎?脂肪肝並非嚴重疾病,使得人們不以為意,但減肥教父邱正宏提醒,一旦過多油脂包覆肝臟會形成慢性發炎,緊接著轉為肝炎、肝硬化,恐有罹患肝癌的風險。而..
2020年07月13日 19:28:00豆腐是很好的蛋白質來源,不只無麩質、熱量低,還富含蛋白質、鐵、鈣又不含膽固醇,成為許多人減肥的食物之一。不過,民眾在選擇上反而最喜歡挑「百頁豆腐」,這在營養師眼中可是地雷食物,反而越吃越胖。該怎麼聰明..
2020年06月30日 18:26:00夏天到了大家都想快速鏟肉,展現完美身材!先前韓國女星宋慧喬採用的「豆腐減肥法」吸引許多網友躍躍欲試,就連小兒科醫師張華倫也嘗試每天一餐吃豆腐的方式,逐步增加份量,到後期每天吃3大塊豆腐,成功在6週甩肉..
2020年06月23日 22:28:00「我明明不胖啊,怎麼也得到脂肪肝!?」這也是門診病患常見的疑惑之一。所謂脂肪肝,是指肝臟內儲存的脂肪含量超過肝臟總重量5%,雖然一般是肥胖者或嗜吃肉食一族容易患有脂肪肝,但它並非是胖子才有的專利。就算..
2020年06月04日 09:02:00減肥的方法百百種,不少民眾為了在短時間內看到成效,選擇非常偏激的手段,但箬沒有顧及營養,只是一昧折磨自己,恐怕還沒成功瘦身,身體就出現問題。Cofit營養師吳曉青表示,很多人在運動前不敢吃東西,認為空..
2020年06月02日 16:35:00坊間流傳蔓越莓汁可以有效預防且治療「尿道炎」!這樣的說法讓不少民眾深信不疑,但醫師江坤俊在節目《健康2.0》表示,雖然有些小型的研究指出喝蔓越莓汁也許可以預防尿道炎的發生,但現在的研究顯示,只要感染尿..
2020年06月02日 15:32:00說話像含著滷蛋總是讓人聽不清楚超困擾,但這樣的情況不一定是單純的發音不清,還有可能是嘴內長出大「囊腫」!一位國中女學生表示,自己說話就像含了一顆滷蛋,經常讓人聽不清楚,且舌頭下方腫脹、無法正常伸出,就..
2020年06月02日 12:26:00「白內障」是眼睛水晶體混濁而造成視力缺損,也是全球半數眼盲及33%視力受損病例的主要原因。手術摘除是唯一有效的治療,但有3種人在局部滴眼麻醉時需要非常小心。一名67歲斤有白內臟困擾的彭姓高血壓患者,在..
2020年06月02日 11:25:00「能坐就不站、能躺就不坐」,身邊總少不了這樣的親友,但習慣一身懶骨頭的民眾要小心了!長時間的坐躺沙發,容易導致脊椎側彎。醫師王咨翔表示,有位38歲的李先生,經常下背痠痛,起身時還會有某根筋突然被拉到的..
2020年05月29日 12:27:00大口吃美食小心罹患顳顎關節症候群!日常生活中偶有嘴吧需要張很開時,但又突然感到耳前一陣疼痛,且覺得耳朵有聲音。恩主公醫院口腔顎面外科醫師黃婷愉指出,若遇到類似情況沒有即時治療,恐演變成慢性的頭頸部疼痛..
2020年05月29日 11:30:00韓國女星宋慧喬,靠著晚餐只吃豆腐、其他餐吃7、8分飽來維持身材;無獨有偶,日本健康專欄作家藤井香江也曾經靠著「月經前吃豆腐」,一星期瘦了5公斤,被稱為「減肥女王」,為什麼豆腐被認為減肥聖品?哪些種類的..
2020年05月28日 21:26:00