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無論是三餐或點心,還不曉得要吃什麼時,麵包正是方便又美味的選擇。不過,也因為台式麵包多是「鬆軟」好入口, 加上豐富內餡,含油、糖量比例也會較高,油脂容易吃進不少,一不小心就容易熱量爆表。營養師也列出1..
2022年10月23日 08:22:00食藥署今(18日)公布邊境檢驗不符合食品,其中被視為養生聖品的「黑種草油」被檢出含污染物質及毒素不符規定,恐有致癌風險,總共270 公斤全依規定退運或銷毀。
2022年10月18日 20:51:00愛美的女孩補充膠原蛋白就會想到白木耳,但其實白木耳黏黏稠稠的質地不是膠原蛋白,卻也是還有豐富的營養價值。白木耳一直都是養顏聖品,想要多了解有關白木耳好處與功效,《Hello醫師》說明其功效與營養。
2022年10月14日 18:09:00杏仁果作為食品,深受人們喜愛,常見作為蛋糕或餅乾等甜點的其中食材。而杏仁含有相當高的營養價值,能夠降低人體罹患心血管疾病的風險,還有足夠的維生素及礦物質。
2022年10月11日 21:01:00若想控制體重,飲食調整是關鍵之一。少吃澱粉,多吃蛋白質與蔬菜水果,是許多人都知道的道理,不過醫師表示,有些誤以為低熱量的食物,其實熱量並不低,多吃不見得就會瘦。像高糖度水果、酸的食品、百頁豆腐等,都是..
2022年10月11日 18:12:00一位37歲男性,體重100公斤、身高176公分,在公司健檢時發現自己整排紅字,像是三酸甘油酯將近400,總膽固醇278,GPT、GPT的數值在120到150之間,還有輕微高血壓,收縮壓達到150。來到..
2022年10月08日 18:17:00飲食習慣與痘痘生長相關,醫師證實,牛奶、升糖指數高的食物容易使痘痘更嚴重。不過美國皮膚科醫學會的青春痘治療指引中,尚未對飲食做出明確建議,建議仍得考量整體健康與營養需求。
2022年10月05日 17:33:00香蕉是台灣常見水果之一,但你是否聽過「空腹不能吃香蕉」、「彎的香蕉比較甜」等傳言?農糧署闢謠,其實這2種說法皆非正確,人體有平衡機制,不會因空腹吃就影響健康;香蕉的風味及營養價值也不會受形狀影響,選擇..
2022年10月01日 10:12:00英國女王伊莉莎白長壽養生秘訣就是麥得飲食法,營養師高敏敏在臉書粉專分享女王1日菜單,並且列出10種補腦食物,建議大家可以攝取。
2022年09月28日 18:00:00在陷入轟轟烈烈熱戀、開始交往的初期,兩人都是不求回報的付出,而在往後的平凡日子裡,貼心的一舉一動不僅為感情加溫,甚至能重燃彼此間的小愛苗。塔羅牌老師艾菲爾近期在粉專分享,以下「7個甜炸舉動」只要曾為對..
2022年09月27日 22:02:00現代人普遍糖分攝取過多,從早餐1杯紅茶、奶茶,中午1杯手搖飲開始,下午又要甜點零食等下午茶,晚餐後為犒勞自己,來碗豆花或甜湯等飯後甜品少不了,一整天下來的糖分嚴重超標。
2022年09月26日 17:33:00一名從事總機工作的女患者因近期狂打隔、接聽電話很尷尬,前往藥物諮詢。她表示因服用安眠藥加上本身腸胃不適,常覺得消化不良、脹氣。經藥師比對後,發現服用安眠藥與腸胃不適發生時間、打嗝時間吻合,建議她若失眠..
2022年09月24日 09:24:00為減肥苦惱,已經成為許多人的日常,但如果短期內體重改變的速度過快,就要小心了。醫師提到,一名20多歲的上班族在更換工作內容後,短短三個月內竟胖了10公斤;剖析她的生活習慣,發現有3件事讓她的脂肪愈囤愈..
2022年09月23日 19:24:00台灣有「水果王國」的美譽,水果種類豐富,一年四季都嚐得到鮮甜多汁的水果。婦產科醫師張瑜芹近日分享「雙色減肥聖品-火龍果」,不僅營養價值高、低熱量又有飽足感,不同顏色品種還有不同功效。她說,紅肉火龍果具..
2022年09月18日 10:28:00中秋烤肉季結束,有人可能連吃好幾攤烤肉,加上高熱量的月餅,褲頭都被撐緊了,體重機上的數字更令人心驚。每逢節慶或連假,民眾常以美食犒賞自己,攝取高於平常基準的熱量與脂肪,「變胖」也成了不少人在假期後得面..
2022年09月14日 17:21:00現代人工作繁忙,不少人「新鮮的肝」天天陪著主人熬夜加班,營養師也針對護肝提出飲食建議,包括綠茶、鮭魚都是很好的護肝食材,但切記要避免酒精、果糖飲料和甜食,容易增加脂肪肝風險。
2022年09月11日 23:20:00寶寶長大後對母乳的需求減少,喝一喝就不喝了,媽媽擔心寶寶營養不夠,其實這代表媽媽可以準備退奶了,這時要開始吃退奶食物,許多媽媽分享食用退奶食物的親身經歷,如「買麥芽回來煮水喝很有效」、「吃退奶食物韭菜..
2022年09月10日 11:00:00中秋節已約好親朋好友在家BBQ了嗎?營養師高敏敏分享各式烤肉食材熱量圖鑑,放眼望去最肥前3名都是加工食品,依序為百頁豆腐、豬血糕及甜不辣,尤其熱量魔王百頁豆腐,70%都是油看得她心慌慌。有網友得知它的..
2022年09月09日 17:28:00曾郁芳營養師表示,烤肉之所以香,主要在於高脂動物食材的油脂滴進高溫炭火中溶解,如五花肉、牛小排、香腸、培根等。但可別為了香就這麼烤,因為這香氣當中其實容易帶有名為「多環芳香碳氫化合物」的有害物質,吸入..
2022年09月09日 09:28:00傳統的四大節日之一「中秋節」又到了,在這個充滿美食誘惑的日子,營養師不免俗的還是要提醒大家「食物熱量」,像是各式口味的月餅,還有家家戶戶必吃的烤肉等。也正因為口味推陳出新、外觀多變,月餅的魅力總讓人難..
2022年09月09日 08:09:00