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育兒的艱辛為人父母最有感觸!尤其是每次餵小孩吃飯都彷彿戰爭,已經3歲了好不容易塞一口,不是含飯不吞,就是吐出來,逼他吞下去好像又被噎到一樣,吃完一頓飯都得花上數小時,不禁懷疑真有這麼難吃嗎?專家提醒,..
2020年06月25日 09:02:00下週就是端午節,但現在已經有人開始「嗑粽」,營養師提醒,台灣有北部粽、南部粽、客家粽、潮州粽、甜粽等種類多樣化,隱藏的熱量其實很驚人,例如一顆燒肉粽約375大卡,客家粿粽一顆熱量約555大卡,香噴噴的..
2020年06月22日 18:30:00氣象專家吳德榮表示,今(17)日起持續酷熱3天,全台高溫將會是今年以來最高,紫外線達「危險級」呼籲民眾做好防曬嚴防中暑。日頭赤炎炎,在陽光底下曝曬幾分鐘瞬間感覺頭昏腦脹、想嘔吐嗎?知識型YouTube..
2020年06月17日 21:29:00三餐外食太過油膩,自己煮還是比較健康和衛生。今播吧頻道《今仔呷蝦米》就來分享超適合上班族練習的電鍋食譜,只要簡單備料就能快速準備好午餐跟晚餐,是連懶人也適用的一鍋料理!
2020年06月07日 18:26:00夏天熱浪來襲,每日高溫常常飆破33°C以上,許多民眾喜歡在下午時,來碗冰涼的剉冰消暑,正在減肥的你頓時卻步了嗎?別怕!營養師劉怡里教你夏日冰品怎麼選才不會踩到雷,分析「3好3壞」剉冰配料分別有哪些,小..
2020年06月05日 20:28:00若要打造美麗秀髮,保養就必須從體內和體外兩方面並進。頭髮和肌膚一樣,主要都是由蛋白質所構成,唯一不同的是,頭髮是由死去的細胞所堆積而成,一旦受損,就會失去修復功能,無法恢復到原有的狀態。
2020年06月04日 20:26:00人類是恆溫的哺乳動物,身體自己會努力維持體溫在36~38度之間,當天氣熱的時候,我們最有效對抗體溫上升的法寶,就是流汗。每當汗水從身體上蒸發,就會帶走熱量,想辦法把體溫降回正常的數值。於是隨著周圍溫度..
2020年05月23日 09:26:00白色的筍身,切開後竟然會出現黑色斑點,「這是發霉?」、「吃下去會中毒嗎?」、「煮熟就可以吃?」在搞清楚茭白筍為什麼會帶著黑斑前,要先從茭白筍是怎麼長出來開始說起。又名美人腿的茭白筍,台語叫它「腳白筍」..
2020年05月21日 10:20:00很多人都知道泡麵的鈉含量高,但麵條居然也是隱藏版的高鈉食材!食品技師張邦妮指出,100公克麵線的鈉含量高達2800毫克,且麵線、雞絲麵等細麵條的鈉含量似乎比白麵、油麵、烏龍麵等粗麵條高。她提醒,民眾除..
2020年05月17日 12:26:00「甲狀腺癌」是一個起源於甲狀腺組織的癌症,具有遠端轉移的潛能。近年來,甲狀腺癌的發生率越來越高。健康主廚陳之穎在節目《健康2.0》上表示,甲狀腺癌患者能吃的食物不多,只能依賴低碘食物,像是海苔這類食材..
2020年05月14日 17:29:00一年一度的母親節又要到了,當大家都討論著要怎麼為媽媽慶祝時,我最近也聽到身旁不少四五十歲的朋友都說自己有婦科疾病的困擾,心裡很有感慨。因為我自己也是職業婦女,很能理解女性多重角色的壓力,又看到媽媽們往..
2020年05月09日 22:28:00看到民眾跟風做400次咖啡,實在讓營養師有點擔心,因為雖然400次咖啡好看又好喝,是時下最夯飲品,但可別小看一杯400次咖啡所含的熱量,營養師孫語霙提醒,「健康上比較需要擔心的是砂糖和咖啡因的部分,」..
2020年04月30日 19:31:00提到降血壓的食物,我非常建議「醋」。醋的主要成分是醋酸。醋酸對於會使血壓上升的荷爾蒙,具有穩定和抑制的作用。只是,如果要用醋降血壓,必須天天長期食用。只要一停,血壓又會上升。但是,用醋降血壓真的很簡單..
2020年04月14日 21:26:00「目前沒有證據顯示COVID-19會透過食物傳染,」國泰醫院感染科主治醫師崔可忠解釋,新冠病毒是透過飛沫、糞便、血液傳染;除非是面對面接觸,否則就算吃到被病毒飛沫噴濺的食物,胃酸也會破壞冠狀病毒外層的..
2020年03月31日 20:30:00「口臭」是妨礙人與人之間相處一大問題,糟糕的是,很多人嗅不到自己嘴裡的味道。不少民眾認為口臭是因為沒有刷牙,或吃比較濃郁的食物所致,但其實是身體發出來的警訊。節目《健康2.0》針對這些錯誤的觀念,提醒..
2020年03月17日 10:29:00防疫當頭大家人心惶惶,需要確實掌握 全民防疫三寶:洗手、口罩、消毒好,大家一起抵抗武漢肺炎。首先建立使用肥皂洗手的習慣,包括餐飲前、如廁前後,出門在外也盡量不要用手去觸摸口鼻眼睛,出門行經人群壅擠之處..
2020年02月09日 10:00:00武漢肺炎疫情持續升溫,台灣民眾除了面臨口罩荒之外,酒精也成為熱門商品,銷售一空。若買不到75%的酒精,也可以從95%的酒精來調配,粉絲團《Dr.Bird》的鳥博士就要教大家如何調配75%酒精,也別因為..
2020年02月03日 19:26:00武漢肺炎侵台,昨(30)日台灣確診個案來到第9例,為中部工作的40多歲女性,遭到從武漢工作返台的丈夫所傳染。肺炎疫情爆發,截至今(31)日上午6時30分,全球共有9358例確診、造成212例死亡,大陸..
2020年01月31日 11:00:00農曆春節不少人都會大吃大喝,除了年菜,過年也免不了大口吃零食,但根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加2公斤。營養師指出,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,一定要懂得選擇,建議可選「原味堅果種子類..
2020年01月30日 20:42:00團圓圍爐時,對於牙口、吞嚥能力退化的年長者來說,美味年菜當前,難道只能吃著剁碎、打成細泥、看不出食物原狀的料理?雖然吸收了營養素,卻容易讓食慾降低,也因為老化造成味覺的改變。
2020年01月24日 09:50:00